Pastry, Strana 24

CUKROVÉ ZDOBENÍ - KULIČKY STŘÍBRNÉ Cukrové kuličky vhodné k dekoraci cukrářských výrobků. Průměr: 4 mm      

PASTRY PASTA DAMA TOP Bílá cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je pasta vysoce všestranná a vhodná, jak k modelování,...

SOLNÝ KVĚT - FLOR DE SAL PŘÍRODNÍ 90g  100% přírodní sůl, ručně sbíraná a bohatá na minerály pravý originál, z povrchu salin z oblasti Es Trenc na Mallorce vyniká svou "umami" jemně nasládlou chutí gurmánská sůl, rozplyne se na...

TONKA FAZOLE Tonka fazole jsou vhodné na dochucování krémů, zmrzlin či omáček. Tonka boby pochází ze stromu Slivoň obecný, který roste především v Jižní...

HF by Helena Fléglová - čokoládová tabulka DUBAJSKÁ 250g (největší velikost) Dopřejte si okamžik luxusu — kvalitní pistácie spojeny s úchvatnou chutí...

DORTOVÁ PODLOŽKA OBOUSTRANNÁ TENKÁ - ZLATÁ/ČERNÁ Oboustranná kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva: černá/zlatá...

FORMA NA TYČINKY - TYČINKA TESORO Tritanová forma vhodná k výrobě čokoládových tyčinek. Forma TESORO byla vyrobena ve spolupráci se světoznámou cukrářkou Kirsten Tibballs....

VITACUP - LYOFILIZOVANÝ ČERNÝ RYBÍZ 45g Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod..        

VYKRAJOVÁTKO NA ECLAIR 2,5x12,5cm Vzor: ECLAIR Materiál: nerez Rozměr vykrajovátka: 2,5x12,5 cm Výška vykrajovátka: 2 cm         Počet ks v...

PME JEDLÉ TŘPYTIVÉ VLOČKY - světle fialové HEAD IN THE CLOUDS 3g Jedlé třpytivé vločky vhodné k dekoraci cukrářských výrobků. Použití: Vhodné k dekoraci dortů,...

Orion - MODELOVACÍ KOSTICE 8ks (různé barvy) Modelovací a tvarovací plastové kostice délky 16 cm mají dohromady 16 různých koncovek, které pomohou modelovat drobné detaily z marcipánu.

SUGAR LIFE DŽEM - MALINA, LITCHI A RŮŽE Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Inspirován cukrářským mistrem Pierrem Hermé,...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MINI INTRECCIO 105 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

CALLEBAUT MOUSSE - MLÉČNÁ ČOKOLÁDA Vysoce kvalitní směs v prášku pro přípravu mousse s mléčnou čokoládou. Obsah čokolády v prášku - 70%....

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - KARAMEL  Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí karamelu. Široká škála využití. Vyrobeny s...

MA - PROKLAD na zpevnění dortů plastový Plastový proklad na zpevnění jednotlivých pater dortů. Rozměr: 16cm Materiál: plast Počet ks v balení: 1 ks    

SLEVA - ŠUFAN SEZAMOVÁ PASTA TAHINI 1000g - MIN. TRVANLIVOST 26.05.2026 Poctivá tahini pasta s jemnou ořechovou chutí, bohatá na zdravé tuky, vlákninu i bílkoviny. bez přidaného cukru, soli a dalších surovin vyrobeno z kvalitních loupaných...

SADA FORMIČEK - SNĚHULÁČCI Sada formiček ve tvaru sněhuláků. Rozměr: 29x46 Materiál: pocínovaný plech Počet kusů v balení: 20 ks

PASTRY BRONZOVÝ BISQUIT Křupavé drcené palačinky v bronzové barvě vhodné k dekorování Vašich cukrářských výrobků. Použití: dekorace Barva:...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - CHERRY/PEACH Silikonová forma na dezert nebo dekoraci ve tvaru broskve/třešně. Rozměry dezertu: 58x53 mm Výška dezertu: 46 mm Objem: 90ml Počet kusů na formě: 20 ks

KNIHA OH LA LA! - YOHAN FERRANT Autor: Yohan Ferrannt Jazyk: Španělština a angličtina Počet stran: 334   Objevte tajemství výroby prvotřídního pečiva s knihou Oh La La, kterou napsal mistr...

ORION SERVÍROVACÍ STOJAN - 3 PATRA Třípatrový stojan z kovu a bambusového dřeva určený k servírování dezertů a slaných pochutin. Průměr spodní...

PASTRY ČOKOLÁDA BÍLÁ CAOZELO 30% - SELECTED BY CLUIZEL Exkluzivní bílá čokoláda Caozelo s vyjímečnou chutí a čistým složením. Vyrobena ve francouzské...

DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - ČERNÁ pr.25 cm v.1,2cm Krásná černá kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva: černá Tvar:...

KNIHA LE CORDON BLEU - CHOCOLATE BIBLE Autor: Le Cordon Bleu Jazyk: angličtina Počet stran: 416 Objevte svět, ve kterém vládne čokoláda a kd se tato všestranná ingrediance proměňuje v lahodné dorty,...

PME SADA 5 KS DORTOVÝCH PODLOŽEK - STŘÍBRNÉ/BÍLÉ Krásná bílá kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva:...

SOLNÝ KVĚT - FLOR DE SAL UZENÝ 90g  Flor de Sal Es Trenc – Solný květ z Mallorky s kouřovým aroma  100% přírodní solný květ s jemně kouřovou chutí a jantarovou barvou Studené zauzení pomocí kouře z bukového dřeva –...

NŮŽ NA CHLÉB - VLNKA Vysoce kvalitní nůž na chléb s vlnkovitým ostřím a modrou rukojetí. Délka: 250 mm    

FORMA NA TABULKY - 2x TABULKA TRIANGLE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry tabulky: 123,5...

SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU VANILKOVÉHO DORTU Vysoce kvalitní směs pro přípravu vanilkového dortu. Základní recept: Směs nasypte do mísy a přidejte 120 g...

VITACUP -  LYOFILIZOVANÉ OSTRUŽINY 35g Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod..        

SOSA SUŠENÉ KVĚTY - CHRPY Sušené okvětní lístky modré chrpy. Použití: Květy můžete použít na dozdobení a dochucení Vašich dortů a dezertů nebo...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - INSPIRAZIONI DI FRUTTA Silikonová forma na dezerty. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

FORMA NA PRALINKY - KRYCHLE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 175 mm Rozměry pralinky: 25x25 mm Výška...

PODNOS POD DEZERT TONDO - ČERNÝ Černý zahnutý plastový podnos pod dezerty. Rozměr: 85 x 96 mm Barva: černá Počet kusů: 1 ks  

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - MIEL 18 Silikonová forma vhodná pro tvorbu dekorace Vašeho dezertu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct do +230°C a rovněž zamražovat do...

PASTRY ELASTICKÁ POLEVA BORŮVKA Díky své pružnosti, snadné aplikaci a možnosti opakovaného ohřevu je poleva ideální volbou pro cukráře a pekaře, hledající...

SILIKONOVÁ FORMA NA KULIČKY - MUL3D1 58/A-B Silikonová forma na 3D kuličky. Součástí balení je i čirý plastový podnost o rozměrech 12x40 cm. Průměr kuličky: 58mm Objem: 102ml Poet...

SLEVA - MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA  RAINBOW PASTE - RŮŽOVÁ 250g - MIN.TRV.31.05.2026 Růžová cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů. Mezi vlastnosti...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - VĚJÍŘKY RŮŽOVÉ Hotové čokololádové dekorace ve tvaru vějířků. Vyrobeny z bílé čokolády. Vhodné na dekoraci cukrářských a pekařských výrobků. Rozměry: Výška: cca 3,2 cm Šířka: cca 5 cm...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MINI DOT 90 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr formy: 70 mm...

PASTRY.CZ MAPA SLADKÝCH PODNIKŮ Přicházíme s unikátní mapou sladkých podniků, které sami milujeme!🧁 Během našich cest se vždy rádi někde zastavíme a prozkoumáme...

PROKLAD NA ZPEVNĚNÍ DORTU Plastový proklad na zpevnění jednotlivých pater dortů. Rozměr: 20 cm Materiál: plast      

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - NEVE 1100 Silikonová forma na dort se sněhovou vločkou. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SLEVA - PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ GRACILA GEL přírodní 50g - MIN. TRVANLIVOST 26.06.2026 Želírující látka rostlinného původu k dosažení krémové textury. Želíruje pomalu. Není označována jako aditivum (E), je vyrobena z mořské řasy...

KRABICE NA DORT - BÍLÁ Úložná krabice na dort Ideální pro přepravu a skladování dortů. S průhledným okénkem. Vyrobeno z pevného kartonu. Víko je...