Pastry, Strana 63

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  RB2 RUBY2 (32,8%) 400 g Objevte jedinečnou ruby čokoládu Callebaut RB2 Ruby2 s přirozenou rubínovou barvou a svěží ovocnou chutí s jemně kyselými tóny. Tato výjimečná čokoláda je vyrobena přímo z ruby kakaových bobů bez...

TEPLOMĚR NA ČOKOLÁDU - LASEROVÝ Digitální teploměr s teplotním rozsahem -50 - 420°C. Měří teplotu povrchu.    

PASTRY LÍSKOOŘÍŠKOVÝ GRILIÁŠ Karamelizované kousky lískových oříšků. Použití: Griliáš se skvěle hodí k dekoraci Vašich...

OVOCNÉ PYRÉ MANGO ALPHONSO - SLAZENÉ CUKREM Ovocné pyré je tvořeno mangem odrůdy Alphonso. Jemné pyré vysoké kvality s oranžovo - žlutou barvou. obsahuje zhruba 90% dužiny...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MALINA Kvalitní ochucovací malinová pasta určená přímo na použití v cukrařině. Obsahuje semínka. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin....

DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - BÍLÁ pr.36cm v.1,2cm Krásná bílá kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva:...

PASTA DAMA STELLA Bílá cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je pasta vysoce všestranná a vhodná, jak k modelování, tak i...

JOYBASE ZMRZLINOVÝ ZÁKLAD NEUTRAL FIX Zmrzlinová neutrální báze pro výrobu ovocné i mléčné zmrzliny. Neutrální báze se...

PASTRY KŘUPINKY RUBY Malé lesklé čokoládové křupinky v ruby čokoládě s křupavým sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle a jednoduše...

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - RUBY 250g Prémiová ruby čokoládová poleva Pastry je vyrobena z kvalitní belgické čokolády a vyniká jedinečnou ovocnou chutí, přirozenou růžovou barvou a výrazným lomem. Díky vysoké fluiditě je ideální pro snadné...

HF by Helena Fléglová - mandle, jogurt a maliny DRAŽÉ ALMOND 140g Karamelizované mandle obalené v bílé čokoládě Carma Nuit Blanche, doplněné o krémovou chuť jogurtu a ovocnou...

PASTRY KŘUPINKY BÍLÉ 160g Malé lesklé čokoládové křupinky v bílé čokoládě s křupavým sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám...

PASTRY NÁPLŇ S KŘUPINKAMI MARAKUJA MANGO Vysoce kvalitní náplň na bázi bílé čokolády, obsahuje 20% paillete feuilletine (drcený bisquit), mangové pyré a šťavu z...

DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - BÍLÁ pr.25cm v.1,2cm Krásná bílá kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva:...

IRCA SLANÉ KARAMELOVÉ KOSTKY 1kg Měkké kostky s chutí slaného karamelu. Ideální na dekoraci dezertů, zmrzliny či k přímé konzumaci.  

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA LÍSKOVÝ OŘÍŠEK 100% Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem pražených lískových oříšků. Pasta je vyrobena z...

PASTRY KŘUPINKY SLANÝ KARAMEL Malé lesklé čokoládové křupinky ve slaném karamelu s křupavým opečeným sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle...

PASTRY ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) 100g Textura Pastry Albumin je vyrobena ze 100% sušených vaječných bílků a představuje ideální řešení pro profesionální cukrářské i domácí využití. Oproti čerstvým bílkům zpěvňuje až o 25 % více, díky čemuž...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - ARACHIDE 100 Forma na dezerty ve tvaru arašídů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Součástí formy je i plastové vykrajovátko. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...

SLEVA - SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT EXCLUSIVE MLÉČNÁ ČOKOLÁDA 2kg - POŠKOZENÝ OBAL Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku pro výrobu prémiové točené zmrzliny s bohatou chutí mléčné čokolády. Společnost Almeco má již dlouholeté...

NORDIC WARE - PŘENOSNÝ BOX NA BÁBOVKU 28cm Podnos s praktickým poklopem umožní bezpečné přenášení a skladování dortů, bábovek, koláčů, zákusků, jednohubek, chlebíčků a jiných pochutin. Z odolného a...

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - VLNKA Vysoce kvalitní cukrářský nůž s vlnkovaným ostřím a modrou rukojetí. Délka: 260 mm    

FORMA NA TARTALETKY - KULATÁ S VLNITÝM OKRAJEM Kvalitní černá hliníková forma s nepřilnavým povrchem vhodná na výrobu tartaletek. Vhodné do myčky. Barva: černá...

ALMECO KRÉM DO ŠPIČEK Směs v prášku pro přípravu krému s chutí vaječného likéru vhodného jako náplň do špiček. Chuť: vaječný...

HF by Helena Fléglová - makadamové oříšky v bílé čokoládě DRAŽÉ MACADAMIA 140g Karamelizované makadamové oříšky v hedvábné bílé čokoládě Carma Nuit Blanche, provoněné pravým vanilkovým luskem a zjemněné špetkou Maldon soli, doplněné o křupavý...

PASTRY VAFLOVÁ TRUBIČKA V KAKAOVÉ POLEVĚ S KAKAOVÝMI KŘUPINKAMI Cukrářský výrobek vhodný k plnění. Průměr : 1,9 cm Délka: 10 cm

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA POMERANČ Kvalitní italská ochucovací pasta s obsahem pomerančové kůry a šťávy. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

LÍSKOOŘÍŠKOVÁ MOUKA Vysoce kvalitní lískooříšková mouka z pražených lískových ořechů. Pečlivě vybírané a pražené...

PASTRY KŘUPINKY MIX 160g Malé lesklé čokoládové křupinky v hořké, mléčné a bílé čokoládě s křupavým sušenkovým jádrem. Díky těmto...

KNIHA RECEPTŮ SO GOOD z č.25-32 Kniha receptů z čísel magazínu So good 25-32. Všechny recepty světových cukrářů z magazínů SO GOOD 25-32 v jedné knize.

OŠATKA RATAN - OVÁLNÁ 26x13x9cm Ošatka, vyrobená z přírodního pedigu, je vhodná na přípravu, kynutí domácího chleba oválnéh tvaru s...

DEKORACE Z JEDLÉHO PAPÍRU - MOTÝLCI RŮŽOVÍ 29ks Jedlé dekorace ve tvaru motýlků. Produkt může navlhnout (skladujte na suchém, chladném místě). Při použití doporučujeme...

FORMA NA PRALINKY - KIT CUBO 01 (KRYCHLE) Tritanová forma na pralinky. Balení obsahuje i silikonovou formu na vklad. Rozměry formy:  275 x 175 mm Výška formy: 25 mm Rozměry...

PME SADA 5 KS DORTOVÝCH PODLOŽEK - STŘÍBRNÉ/BÍLÉ Krásná bílá kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva:...

SADA 5 KS DORTOVÝCH PODLOŽEK - BÍLÉ Krásná bílá kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva: bílá Tvar:...

PASTRY POLEVA PREMIUM - BÍLÁ Vysoce kvalitní bílá poleva v peckách vhodná pro všechny cukrářské účely. Dlouhotrvající lesklý efekt...