
CARMA ČOKOLÁDA MILK DES ALPES MLÉČNÁ 35% (1,5 kg) Švýcarská mléčná čokoláda Čokoláda má díky švýcarskému mléku perfektně...
SLEVA - PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ 100g DMT.23.04.26 Termostabilní kousky bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro použití v muffinech, cookie sušenkách nebo v croissantech....
CALLEBAUT ČOKOLÁDA ZESTINA MADAGASKAR ORIGIN HOŘKÁ 67% Hořká belgická čokoláda s výrazným ovocným profilem, tóny červeného ovoce a citrusů, která odráží jedinečný charakter kakaových bobů z oblasti Sambirano na Madagaskaru. Čokoláda je...
ŠUFAN ODVAŘENÁ ŠVĚSTKA 330g Sklenice plná nefalšované ovocné slasti – to jsou opravdu dlouze vařené a voňavé švestky z hanáckých sadů bez přidaného cukru.
NORDIC WARE FORMA NA BISKUPSKÝ CHLEBÍČEK - CLASSIC 1,4l (zlatá) Všestranná forma s prolamovaným ozdobným okrajem pro přípravu nejen malého biskupského chlebíčku, ale také netradičního koláče či dortu. Jemný klasický vzor, na kterém se bude...
PRINCESS PASTA S KAKAOVÝM MÁSLEM (IDEÁLNÍ NA MODELOVÁNÍ) Bílá cukrová modelovací a potahovací hmota s obsahem kakaového másla. Vzhledem ke svému složení je pasta vysoce všestranná a vhodná, jak k modelování, tak i k potahování...
ALMECO SOFT EXCLUSIVE BÍLÁ ČOKOLÁDA S MATCHOU Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku pro výrobu prémiové točené zmrzliny s práškem matcha. Společnost Almeco má již dlouholeté zkušenosti na trhu v oblasti výroby zmrzliny...
PASTRY ODPALOVANÝ KORPUS - VĚTRNÍK 8,5cm 5ks Hotový korpus z odpalovaného těsta připravený k naplnění.
BIO JAPONSKÝ ČAJ MATCHA BIO matcha ceremoniální kvality připravena z nejmladších čajových lístků, které se ručně sklízí, šetrně suší a melou...
ALMECO VANILKOVÝ KRÉM PATIS Směs v prášku pro přípravu vanilkového krému. Chuť: vanilková Barva: žlutá
NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - ANNIVERSARY 1,4l (zlatá) Okouzlete svou návštěvu klasickou, ale velice oblíbenou bábovkou Anniversary, stejně tak, jako v 60. letech Ella Helfrich. Tento oblíbený tvar bábovky se hodí pro každou...
VITACUP - LYOFILIZOVANÉ OSTRUŽINY 35g Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod..
NORDIC WARE FORMA NA BISKUPSKÝ CHLEBÍČEK - JUBILEE 1,4l (zlatá) Jako vybroušený drahokam bude pohledy hostů na vašem stole přitahovat biskupský chlebíček, upečený ve formě Jubilee. Využijete ji ale i pro přípravu svátečních aspiků nebo ...
VITACUP - LYOFILIZOVANÉ MANGO 30g Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod..
SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DORTÍK WONDER Forma na dezerty a pečení ve tvaru dortíku. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž...
FORMA NA TYČINKY (KIT)- TYČINKA BAR TRONCO Balení obsahuje i silikonovou formu na vklad. Forma vytvořena ve spolupráci s šéfcukrářem Alexandrem Bodeaux. Rozměry formy: 275 x 175...
SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - ZEN 300 Silikonová forma na dort. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dortu: 124...
DECO VYKRAJOVÁTKA - PAN PERNÍČEK/SOB + ŠABLONY Plastová vykrajovátka s dekoračními šablonami. Sada 2 vykrajovátek a 4 šablon. Rozměry: 6,5 x 8 cm a 8 x...
SLEVA - SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) - MIN. TRVANLIVOST 30.04.2026 Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení s nejoblíbenější chuťovou kombinací, mučenka...
DORTOVÁ SVÍČKA EXKLUZIV - BÍLÁ SE SRDCEM "6" Bílá dortová svíčka vsazená do červeného plastového zápichu ve tvaru srdce. Výška: 7,5 cm
CUKRÁŘSKÉ KLEŠTĚ Kovové cukrářské kleště vhodné k nabírání zákusků. Rozměr: 190x17 mm Materiál: kov
DOPRODEJ - KRABIČKA NA DEZERT - MODROBÍLÁ S BALÓNEM Kvalitní papírová krabička na dezerty Rozměry: 16x14 cm Výška: 10cm
SLEVA - CLUIZEL ČOKOLÁDOVÁ TABULKA KAYAMBE bílá 36% 70g - MIN. TRVANLIVOST 7.4.2026 Exkluzivní tabulková bílá čokoláda s dellikátní chutí mléka, másla a tóny vanilky vyniká především nízkým obsahem cukru a vysokým obsahem kakaových součástí....
SLEVA - IRCA RAINBOW PASTE ŽLUTÁ 24x250g - MIN. TRVNALIVOST 25.04.2026 Žlutá cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů. Mezi vlastnosti Rainbow past patří:...
FORMA NA TABULKY - 3xTABULKA SANTA, SOB A SNĚHULÁK Kvalitní polykarbonátová forma na tabulky s vánočními motivy. Vytvořena ve spolupráci s Fabriziem Fioranim. Rozměry formy: 275x175...
FORMA NA PRALINKY - KUŽEL Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 175 mm Rozměr pralinky: 25x25 mm Výška...
SUGAR LIFE DŽEM - JABLKO, SKOŘICE, CALVADOS Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť jablek odrůdy Granny Smith je podpořrna calvadosem,...
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.





