Přijměte letošní pekařskou výzvu 🥐
Pastry Challenge je zpět – tentokrát v pekařském duchu!
Letošní ročník přinese 3 originální soutěžní zadání, živé finále před odbornou porotou a jedinečnou příležitost poměřit své dovednosti s ostatními milovníky pečení.
Tentokrát jsme přizvali Helenu Fléglovou, Aleše Heinze a Daniela Pileckého, kteří připravili soutěžní zadání a budou součástí odborné poroty.
Pro koho je Pastry Challenge určena?
Pastry Challenge je určena především amatérským pekařům, kteří si chtějí vyzkoušet soutěžní atmosféru, posunout své dovednosti a získat odbornou zpětnou vazbu.
Přihlásit se mohou také profesionální cukráři, kteří chtějí přijmout novou pekařskou výzvu.
Nezáleží na tom, jestli pečete několik měsíců nebo několik let. Důležitá je chuť učit se, tvořit a přijmout výzvu.
"Na soutěži se mi líbí, že se může přihlásit opravdu každý a vše si naplánovat podle svých časových možností. To je za mě velké plus. Postupy jsou srozumitelně vysvětlené a tým Pastry je po celou dobu k dispozici, takže má šanci uspět i úplný amatér. Zároveň ale soutěž není jednoduchá – je to skutečná výzva, která člověka posune dál. Za mě je skvěle vymyšlená."
Tereza, účastnice Pastry Challenge 2025
Proč se přihlásit?
Pastry Challenge není jen soutěž o ceny.
Je to příležitost:
💗 poměřit své dovednosti s ostatními
💗 vyzkoušet si 3 originální soutěžní zadání
💗 získat odbornou zpětnou vazbu
💗 inspirovat se zkušenostmi odborné poroty
💗 zažít atmosféru živého finále
💗 stát se součástí komunity Pastry.cz
Každý soutěžící navíc získá:
✅ certifikát o účasti
✅ odbornou zpětnou vazbu
✅ receptury přímo od lektorů
✅ videonávody
✅ slevu na nákup na Pastry.cz.
✨ Vybraní účastníci navíc dostanou příležitost stát se ambasadory Pastry.cz.
Seznamte se s ambasadorkami Pastry.cz, které svou cestu začaly právě v Pastry Challenge.
Jak soutěž probíhá?
Pastry Challenge se skládá ze 2 kol.
Online kolo
5.–25. října 2026
Online část probíhá prostřednictvím Google Classroom.
Čekají vás 3 soutěžní úkoly. Jejich přesné zadání zveřejníme až při oficiálním startu soutěže.
Každý výrobek připravíte doma podle zadání, nafotíte nebo natočíte podle pokynů a nahrajete do Google Classroom.
Každý úkol má vlastní způsob hodnocení.
Do živého finále postoupí tři soutěžící s nejvyšším počtem bodů.
Živé finále
21. listopadu 2026
Finále proběhne v Úvalech.
Finalisté obdrží nové zadání, které určí typ výrobku a počet kusů.
Recepturu si každý připraví sám a na její odzkoušení bude mít dostatek času.
Finalisté připraví své výrobky přímo před odbornou porotou, kterou tvoří Helena Fléglová, Aleš Heinz, Daniel Pilecký a tým Pastry.cz.
O co hrajeme?
🥇 Dárkový poukaz na Pastry.cz v hodnotě 10 000 Kč
🥈 Dárkový poukaz na Pastry.cz v hodnotě 5 000 Kč
🥉 Dárkový poukaz na Pastry.cz v hodnotě 3 000 Kč
Vítězná trojice Pastry Challenge 2025: 1. místo Radka Koton, 2. místo Ilona Vajcová, 3. místo Tereza Medveďová.
Startovné
Early Bird 3. 8.–31. 8. 2026
2 490 Kč
Standardní registrace od 1. 9. do 4. 10. 2026
2 990 Kč
Studentské startovné
1 490 Kč
po celou dobu registrace
(po doložení potvrzení o studiu, kontaktuje nás na pastrylivechallenge@gmail.com)
V případě dotazů nám napište do diskuze níže nebo na e-mail: pastrylivechallenge@gmail.com
"Na soutěži nejvíc oceňuji její výbornou organizaci a jasně nastavená pravidla. Zároveň podporuje kreativitu a motivuje člověka zkoušet nové věci. Velkou hodnotu pro mě má také odborná zpětná vazba od poroty."
Kristýna, účastnice Pastry Challenge 2025
Jak vypadala Pastry Challenge 2025?