Pastry, Strana 2

KAKAOVÉ MÁSLO V PECKÁCH Přírodní 100% čisté kakaové máslo. Kakaové máslo je přírodní rostlinný tuk nažloutlé barvy. Vyrábí se...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA ICE CHOC WHITE - BÍLÁ ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ  100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  RB2 RUBY2 (32,8%) 2,5kg Určeno pro profesionální použití. Objevte čtvrtou čokoládu od Callebaut – Ruby RB2, která nabízí jedinečnou kombinaci...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA ICE CHOC RUBY - ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické...

KNIHA MASTERCLASS BY HELENA FLÉGLOVÁ První kniha svého druhu v České republice, která obsahuje spoustu receptů, kde se naučíte všemožným technikám za použití těch...

ŠUFAN OŘECHOVÉ MÁSLO PISTÁCIE 330g Ořechové máslo z kvalitních íránských pistácií s jemnou násládlou chutí. bez přidaného cukru,...

KELÍMEK VELA 140 ml  Plastový průhledný kelímek o objemu 140 ml. Rozměry: 73 x 81 mm Výška: 67 mm Objem: 140 ml Barva: Průhledná Materiál: PS...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA ICE CHOC DARK - HOŘKÁ ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ  100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% (10 kg) Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Nejjemnější hořká belgická...

ALMECO FRUTTA SUPER ŽLUŤÁSEK (s příchutí žlutého melounu) Zmrzlinová směs v prášku k přípravě zmrzliny s ovocnou šťávou a melounovou příchutí. Velmi kvalitní zmrzlinová směs pro přípravu zmrzliny s ovocnou šťávou a melounovou příchutí....

MYCRYO - KAKAOVÉ MÁSLO V PRÁŠKU Přírodní 100% čisté kakaové máslo. Toto kakaové máslo v prášku s sebou přináší mnoho...

PASTRY MLÉČNÝ KARAMEL - TOFFEE Po nahřátí je ideální na polévání dortu, při pokojové teplotě jako náplň. Vlastnosti výrobku: Vysoce lesklá poleva...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA S PŘÍCHUTÍ  PISTÁCIE PRIME Italská ochucovací pasta z kvalitních ořechů. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

ALMECO KAKAO PREMIUM Vysoce kvalitní prémiové kakao s intenzivní čokoládovou chutí. Obsahuje 20 - 22 % kakaového másla Jemnost: 98,8 % Vyjímečné kakao svou tmavou...

PODLOŽKA NA PEČENÍ PERFOROVANÁ - AIRMAT Mikro - perforovaná silikonová podložka s laminátovým jádrem. Podložka je skvělá pro pečení eclairs, choux, sušenek, makrónek,...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - FASHION ECLAIR 80 Silikonová forma na dezerty ve tvaru eclair. Obsahuje vykrajovátko a 10 kusů podtácků. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct...

KELÍMEK CLASSIC 90 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 90 ml. Rozměr: 50mm Výška: 65mm Objem: 90 ml Barva: Čirá Materiál: PS Použití:...

KELÍMEK PENTA 120 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 120 ml. Průměr: 72 mm Výška: 56 mm Objem: 120 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití:...

OVOCNÉ PYRÉ LIČI Ovocné pyré obsahuje 90% liči. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v...

PASTRY PRALINE LÍSKOVÝ OŘÍŠEK 50% Jemná lískooříšková praline pasta. Obsahuje 50% pražených kvalitních lískových ořechů. Použití:...

PASTRY NÁPLŇ S KŘUPINKAMI MARAKUJA MANGO Vysoce kvalitní náplň na bázi bílé čokolády, obsahuje 20% paillete feuilletine (drcený bisquit), mangové pyré a šťavu z...

PASTRY ŠVÝCARSKÁ ČOKOLÁDA BÍLÁ NUIT (37%) Švýcarská bílá čokoláda vyjímečná pro svou čistou bílou barvu. Čokoláda...

TARTE RING - SADA RÁFKŮ NA TARTALETKY (KULATÉ) Tartaletkové ráfky (8 ks) vhodné k pečení tartaletek vyrobený z thermoplastu. Thermoplast je odolný materiál vhodný k...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - POLOKOULE Ø30mm Forma na dezerty a pečení ve tvaru polokoule. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat...

PASTRY KADAYIF NEW - KŘUPAVÉ NITKY 100g Hotové jemně pražené nitky vhodné na výrobu dubajské čokolády. Ideální jako křupavý element do tabulek, pralinek, dezertů...

KELÍMEK WAVE 120 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 120 ml. Rozměry: 85 x 60 mm Výška: 70 mm Objem: 120 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití...

VELVET SPREJ BÍLÝ Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv. Použití: Před použitím...

KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA DO FONTÁN MLÉČNÁ 37,8% (2,5 kg) Mléčná čokoláda do fontány s vyváženou karamelovou chutí. Tyto čokolády jsou vyráběny speciálně...

KELÍMEK BUCKET 210ml Plastový průhledný kelímek o objemu 210 ml. Průměr: 78 mm Výška: 57 mm Objem: 210 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití:...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ 34% (1 kg) Nejjemnější francouzská bílá čokoláda. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura....

PASTRY KAKAOVÁ TARTALETKA (ROVNÝ OKRAJ) 4cm v.1,6  cm 30 kusů Cukrářské pečivo s máslem vhodné k plnění.

FORMA MONOPORCE SRDCE 15 ks Plastová tvorba pro přípravu malých dezertů ve tvaru čtverce. Lze kombinovat s vytlačovačem srdce EM7 a vykrajovačem srdce TPG7. Pevný...

PASTRY NÁPLŇ S KŘUPINKAMI  PISTÁCIE 250g Vysoce kvalitní roztíratelný krém na bázi bílé čokolády s křupinkami a příchutí pistácie....

ŠUFAN OŘECHOVÉ MÁSLO PISTÁCIE 190g Ořechové máslo z kvalitních íránských pistácií s jemnou násládlou chutí. bez přidaného cukru,...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - POLOKOULE Ø50mm Forma na dezerty a pečení ve tvaru polokoule. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat...

KNIHA MASTERCLASS BY HELENA FLÉGLOVÁ DRUHÝ DÍL Pokračování nejúspěšnější cukrářské knihy v České republice je tady! Najdete v ní 345 stran...

KELÍMEK MLSET 175 ml Plastový čirý kelímek trojúhelníkového tvaru o objemu 175 ml. Průměr: 85 mm Výška: 65 mm Objem: 175 ml Barva: Průhledná...

CACAO BARRY KAKAO PLEIN AROME 100% kakaový prášek se středně hnědou barvou a výraznou chutí a aroma Příjemná čokoládová příchuť s tóny karamelu a mandlí...

PLÁTKOVÁ ŽELATINA - 12 ks Neutrální, bezbarvá a 100% živočišná vepřová želatina v plátcích. Plátky necháte nejdříve nabobtnat ve studeně vodě,...

SILIKONOVÁ FORMA NA KULATÉ VKLADY Forma o rozměru 60x40 cm vhodná k výrobě vkladů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

VELVET SPREJ FIALOVÝ (LILA) Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv. Neobsahuje lepek. Chraňte před sluncem...

SOSA ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) Textura Albumin vyrobená čistě z vaječných bílků. Albumin zpěvňuje o 25 % více než čerstvé vaječné bílky. Produkty...

GLUKÓZOVÝ SIRUP Tekutý glukózový sirup. Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Hustý, homogenní sladký sirup. Zlepšuje trvanlivost...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (10 kg) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda....