PONTHIER PYRÉ MALINA 1kg

Pyré prodáváme standardně jen při osobním odběru na prodejně v Úvalech, jelikož je skladováno do +6°C. Pokud si zákazník vloží produkt do košíku s tím že jej chce zaslat skrze některou z nabízených přepravních společností, vzdává se tím práva na pozdější uplatnění reklamace a přebírá zodpovědnost.

PONTHIER PYRÉ MALINA

Prémiové ovocné pyré Ponthier z malin je vyrobeno z 90 % pečlivě vybraných malin a třtinového cukru. Spojuje dvě osvědčené odrůdy – Willamette a Meeker, které společně vytvářejí intenzivní, dokonale vyváženou malinovou chuť. Odrůda Willamette přináší jemně pikantní aroma a přirozenou sladkost, zatímco Meeker dodává pyré plnou ovocnou chuť. Díky odstranění semínek obsahuje pyré pouze čistou malinovou dužinu a hladkou, tekutou konzistenci, která se snadno zapracovává do krémů, mousse i dalších dezertů.

Pyré je ideální pro přípravu mousse, sorbetů, zmrzlin, krémů, dortových náplní, želé, koktejlů i ovocných omáček. Skvěle se kombinuje s kokosem, marakujou, yuzu, pistáciemi, vanilkou nebo kvalitní bílou čokoládou a výborně vynikne také v moderních entremetech, makronkách, cheesecake náplních, glazurách či domácích nanucích. Hodnota Brix 20 ±2 (měřeno refraktometrem při 20 °C) udává množství přírodních rozpustných cukrů v pyré. Je důležitým ukazatelem zralosti ovoce, sladkosti a konzistentní kvality, díky které dosáhnete při každém zpracování vyvážené chuti i spolehlivých výsledků. Po otevření uchovávejte pyré v chladničce při teplotě 2–6 °C a spotřebujte jej do 12 dnů. Pokud celý obsah nespotřebujete najednou, doporučujeme pyré rozdělit na menší porce a zamrazit pro pozdější použití.

✨ Intenzivní malinová chuť z kombinace odrůd Willamette a Meeker
🍰 Ideální pro mousse, sorbety, zmrzliny, dezerty i koktejly
🌿 Vyrobeno z 90 % pečlivě vybraných malin bez semínek
👨‍🍳 Skvěle ladí s kokosem, marakujou, yuzu, pistáciemi i bílou čokoládou