Pastry, Strana 8

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO FRUTTA MARAKUJA Zmrzlinová směs v prášku k přípravě zmrzliny s marakujovou šťávou. Velmi kvalitní zmrzlinová směs pro přípravu zmrzliny se...

BUSSY TUBINI PISTACCHIO - vaflové trubičky s pistáciovým krémem v dóze 280g Luxusní vaflové trubičky plněné pistáciovým krémem v roztomilé dóze....

VELVET SPREJ BÍLÁ ČOKOLÁDA (WHITE CHOCOLATE) Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv....

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - ZELENÁ (GREEN) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například na...

PROGEL BARVA GELOVÁ - ZELENÁ OLIVOVÁ (OLIVE GREEN) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - ZELENÁ LISTOVÁ (FOREST) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

PROGEL OBOUSTRANNÁ POPISOVACÍ FIXA NA JÍDLO - ČERNÁ Fixa vhodná k popisování např. potahovací hmoty. Fixa má dva hroty, tenký 0,5mm a tlustý 2,5mm. Objem...

FORMA NA PRALINKY - DIAMANTY SRDCE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 175 mm Rozměry pralinky: 33x33 mm Výška...

PLASTOVÝ KELÍMEK TWIST BODEGA Plastový kelímek Twist bodega. Možnost zakoupit víčko. Objem: 250ml Výška: 8cm Průměr: 7cm  

PROGEL BARVA GELOVÁ - ORANŽOVÁ (ORANGE) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné...

HAPPYCAO - NEVLHNOUCÍ KAKAO Přípravek na bázi kakaového prášku vhodný k dekorování cukrářských výrobků. Obsah kakaa - 50 % (20-22 % kakaového...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - ŽLUTÉ SUNNY YELLOW Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení čokolády a produktů na...

KELÍMEK SQUARE 175 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 175 ml. Rozměr: 55 x 55 mm Výška: 80 mm Objem: 175 ml Barva: Čirá Materiál: PS...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO FRUTTA MANGO Zmrzlinová směs v prášku k přípravě zmrzliny s mangovou šťávou. Velmi kvalitní zmrzlinová směs pro přípravu zmrzliny se šťávou z...

VANILKOVÉ LUSKY MADAGASKAR Vanilkové lusky té nejvyšší kvality původem z Madagaskaru. 100% přírodní. Vanilkové lusky mají tmavou barvu, intenzivní vůni a...

SILIKONOVÁ FORMA NA MINI DEZERTY -  MICRO LOVE 5 Forma na mini dezerty ve tvaru srdce. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - ORANŽOVÉ SUNSET ORANGE (78 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení čokolády a...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO TŘPYTIVÉ - STŘÍBRNÉ ROYAL SILVER VELKÉ BALENÍ Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je...

PASTRY KŘUPINKY SLANÝ KARAMEL Malé lesklé čokoládové křupinky ve slaném karamelu s křupavým opečeným sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle...

PASTRY POLEVA PREMIUM - BÍLÁ Vysoce kvalitní bílá poleva v peckách vhodná pro všechny cukrářské účely. Dlouhotrvající lesklý efekt...

ALMECO MARCIPÁN 1:1 Marcipán obsahuje 27% mandlí. Vhodný na potahování, modelování a dekoraci. Je vyrobený z vysoce kvalitních mandlí a cukru.   Barva: světle žlutá až béžová Chuť a vůně: typická mandlová  

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - TOURBILLON 9 Silikonová forma na vklady nebo dekorace. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA LIMETA Ochucovací pasta s obsahem limetek. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Dávkování: 60-90 g na 1 kg krému.  

PROGEL BARVA GELOVÁ - ZELENÁ LISTOVÁ (LEAF GREEN) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení...

ZLATÉ LÍSTKY (PLÁTKY ZLATA) Plátky zlata vhodné k dekorování Vašich cukrářských výrobků. Plátky si můžete libovolně přizpůsobit dle Vámi...

KNIHA DECORATION by GARUHARU V pořadí třetí kniha Eunyoung Tun, majitelky světově proslulé patisserie GARUHARU, se zaměřuje na dekorace. Ačkoliv je toto téma mezi cukráři často opomíjené,...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT VANILKA TOP Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku k přípravě mléčné zmrzliny s vanilkovou příchutí. Společnost Almeco má již dlouholeté...

NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - CROWN 2,4l (zlatá) Klasicky zaoblené tvary této formy jí dávají elegantní nádech, který se hodí pro každou příležitost. Ať už slavíte narozeniny, svátek nebo výročí, tato forma se stane vaším oblíbeným...

PROGEL BARVA GELOVÁ - MODRÁ NEBESKÁ (SKY BLUE) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro...

PASTRY FOLIE NA ČOKOLÁDU ELASTICKÁ Fólie na čokoládu pro tvorbu čokoládových dekorací. Rozměry: 60x40 cm Tloušťka: 120 micron Barva: průhledná

KNIHA SIGNATURE VIENNOISERIES BY JOHAN MARTIN Populární kniha předního světového cukráře. Recepty jsou vhodné pro porfesionály i pro nadšené domácí pekaře....

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - PROMISE 65 Silikonová forma na dezert a vykrajovátko. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

ALMECO CUKRÁŘSKÁ POTAHOVACÍ HMOTA K2 Měkká, lehce tvarovatelná a barvitelná cukrářská hmota. Cukrářská hmota bilé barvy. Sladká chuť.    ...

PASTRY NAROZENINOVÝ E-BOOK Oslavte s námi narozeniny! Ponořte se do světa profesionální cukrařiny s e-bookem, který vznikl k příležitosti 5. narozenin Pastry.cz. Přináší kompletní recept na narozeninový dort – a malý bonus navíc. Dort se...

HappyPower - IBIŠKOVÝ KVĚT PRÁŠEK 70g Ibiškový květ (Hibiscus) je přírodní sušený prášek z květů ibišku, oblíbený pro svou sytou, tmavě červenou barvu a lehce kyselkavý tón. Skvěle se hodí k obarvení dezertů, krémů i nápojů a dodá receptům...

PASTRY VANILKOVÝ PRÁŠEK MADAGASKAR 10g Vanilkové lusky té nejvyšší kvality původem z Madagaskaru. 100% přírodní. Vanilkové lusky jsou pečlivě vybírány...

NEREZOVÝ RÁFEK - OBDÉLNÍK Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení....

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.12 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 12 mm Průměr dolní: 35 mm Výška: 50...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr. 10cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena...

VAŘEČKA S TEPLOMĚREM Hnědá vařečka se zabudovaným teploměrem. Díky této vařečce můžete registrovat teplotu Vámi připravované směsi. Teploměr registruje teplotu od -40°C do 300°C. Rozměry...

SOSA -  NATUR EMUL Emulgátor v prášku z citrusů s xanthanem. Částečně nahrazuje tukovou složku v potravinách. Částečně rozpustné v tucích, rozpustný v kapalinách....

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TRUFFLES 120 Forma vhodná k přípravě dezertů ve tvaru kuličky. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

PASTRY KŘUPINKY BÍLÉ 160g Malé lesklé čokoládové křupinky v bílé čokoládě s křupavým sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám...

KUKUŘIČNÝ ŠKROB Ideální škrob na použití v cukrařině.  

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - CUPIDO 30 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů ve tvaru srdce. Součástí balení je i plastové vykrajovátko. Forma je vyrobena ze 100% platinum...

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK - JEDNORÁZOVÝ (ONE WAY) Jednorázové kvalitní trezírovací sáčky zelené barvy vhodné pro cukrářské a pekařské...

SOSA SUŠENÉ KVĚTY - MIX Mix sušených okvětních lístků. Použití: Květy můžete použít na dozdobení a dochucení Vašich dortů a dezertů nebo zmrzliny. Můžete...