CALLEBAUT ČOKOLÁDA RUSTIC SAO TOMÉ HOŘKÁ 70%

Kód: CHD-Q1RUSTO-U73 CHD-Q7RUSTO-E1-U68

Novinka

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

779 Kč / ks 695,50 Kč bez DPH

Skladem

Možnosti doručení

CALLEBAUT ČOKOLÁDA RUSTIC SAO TOMÉ HOŘKÁ 70%

Prémiová belgická hořká čokoláda Callebaut Rustic São Tomé s obsahem kakaových součástí 70 % nabízí intenzivní a komplexní chuťový profil s tóny praženého kakaa, jemnou máslovostí a lehce kořenitým závěrem. Vyrábí se z kakaových bobů pocházejících z ostrova São Tomé, který je známý svou bohatou kakaovou tradicí a výrazným charakterem místních bobů.

Díky technologii LOW-ROASTED si čokoláda zachovává jemná aromata, hlubokou chuť a elegantní vyváženost. Ve výsledné chuti se prolínají tóny pražené kávy, krémové máslovosti, náznak kaštanu a švestky i jemná kořenitost připomínající sečuánský pepř. Praktická forma tmavých peciček Callets™ umožňuje snadné dávkování, rychlé rozpouštění a pohodlné zpracování při výrobě pralinek, ganache, mousse i dalších dezertů.

✨ Komplexní chuť s tóny kakaa, kávy a koření
🍫 LOW-ROASTED technologie pro zachování jemných aromat
🇧🇪 Pravá belgická čokoláda z kakaových bobů São Tomé
👩‍🍳 Ideální na pralinky, dezerty i moderní cukrařinu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Parametry produktu:

Obsah kakaových součástí: 70 %
Obsah tuku: 42 %
Tekutost: střední
Forma: Callets™ (čokopecičky)
Původ kakaových bobů: São Tomé
Technologie zpracování: LOW-ROASTED
Původ: Belgie

Certifikace

Halal · Košer · Cocoa Horizons

Hmotnost: 1 kg

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: kakaová hmota Sao Tomé, cukr, kakaové máslo, emulgátor: lecitin, přírodní vanilkové aroma.

Může obsahovat stopy mléka.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

Energetická hodnota ------------------------------ 2351kJ/562kcal

Tuky--------------------------------------------------- 42 g

z toho nasycené mastné kyseliny----------- 25 g

Sacharidy--------------------------------------------- 31 g

z toho cukry------------------------------------ 27 g

Bílkoviny--------------------------------------------- 7,9 g

Sůl---------------------------------------------------- 0,02 g

Doplňkové parametry

Kategorie:	Čokolády a kakao
Hmotnost:	1 kg
EAN:	5410522752892
druh čokolády:	hořká

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Barry Callebaut Belgium N.V. používá pro výrobu svých prémiových belgických čokolád jen ty nejkvalitnější ingredience a svou ikonickou "Finest Belgian Chocolate" vyrábí v srdci Belgie již déle, než 100 let. Každá čokoláda Callebaut je vyráběna s láskou a vášní předávané z generace na generaci, přičemž na čokolády Callebaut se každý den spoléhají šéfkuchaři a výrobci čokolád na celém světě.

Pro své výjimečné vlastnosti, snadné rozpouštění díky malým pecičkám (Callets^TM) a neodolatelné chuti (jako má např. rubínová čokoláda Callebaut Ruby) si ji oblíbili i domácí cukráři. Díky ní s láskou vytváří pro své blízké úžasná sladká kouzla.

Nejkvalitnější belgická čokoláda Callebaut se nyní vyrábí z vysledovatelných kakaových bobů. To znamená, že je možné ji vysledovat až ke komunitám konkrétních kakaových farmářů, kteří je pěstují. Důraz je kladen na 100% udržitelnost pěstování kakaa.

"Z každého balení belgické čokolády Callebaut, které zakoupíte, se investuje část zpět do udržitelného pěstování kakaa prostřednictvím Nadace Cocoa Horizons. Ta podporuje přímé pěstitele kakaa v západní Africe. Díky tomu mohou tito drobní pěstitelé rozvinout své malé hospodářství a vybudovat prosperující kakaové plantáže. Motivuje i mladou generaci a hlavně ženy, věnovat se tomuto řemeslu, stát se nezávislými a uživit své rodiny."