CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ (54,5%) 400g

Kód: 811-E0-D94
Cukrářská abeceda
167 Kč 149,10 Kč bez DPH 417,50 Kč / 1 kg
Skladem
Můžeme doručit do:
25.6.2024
Možnosti doručení

CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% (400 g)

Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem.

  • Nejjemnější hořká belgická čokoláda.
  • Univerzální použití čokolády.
  • Čokoláda je ve formě malých čoko peciček (Callets).
  • Čokoláda se velmi dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek.
  • Při výrobě čokolády byly použity zejména západoafrické boby, většina odrůdy Forastero.

Obsah kakaových součástí: 54,5 %
Obsah odtučněných kakaových součástí: 19 %
Obsah kaaového másla: 36,6 %

  • Tipy pro kombinování:

Detailní informace

doprava

Detailní popis produktu

Hmotnost: 0,4 kg

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: E322- SÓJOVÝ lecithin, přírodní vanilkové aroma.

Výrobek může obsahovat stopy mléka.

 

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

Energetická hodnota ------------------------------ 2303kJ/550kcal

Tuky--------------------------------------------------- 36,6 g

       z toho nasycené mastné kyseliny----------- 21,9 g

Sacharidy--------------------------------------------- 45,5 g

       z toho cukry------------------------------------ 42,8 g

Bílkoviny--------------------------------------------- 5,1 g

Sůl---------------------------------------------------- 0,01 g

 

 

 

 

 

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokolády a kakao
Hmotnost: 0.4 kg
Forma čokolády: čokoládové pecky (Callets)
Kategorie čokolády: Belgická čokoláda
Kód výrobku: 811-E0-D94
Min. obsah kakaa: 54,5%
Označení: Callebaut 811
Výrobce čokolády: BARRY CALLEBAUT
druh čokolády: hořká

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Barry Callebaut čokolády

Barry Callebaut Belgium N.V. používá pro výrobu svých prémiových belgických čokolád  jen ty nejkvalitnější ingredience a svou ikonickou "Finest Belgian Chocolate" vyrábí v srdci Belgie již déle, než 100 let. Každá čokoláda Callebaut je vyráběna s láskou a vášní předávané z generace na generaci, přičemž na čokolády Callebaut se každý den spoléhají šéfkuchaři a výrobci čokolád na celém světě.

Pro své výjimečné vlastnosti, snadné rozpouštění díky malým pecičkám (CalletsTM) a neodolatelné chuti (jako má např. rubínová čokoláda Callebaut Ruby) si ji oblíbili i domácí cukráři. Díky ní s láskou vytváří pro své blízké úžasná sladká kouzla.

 Nejkvalitnější belgická čokoláda Callebaut se nyní vyrábí z vysledovatelných kakaových bobů. To znamená, že je možné ji vysledovat až ke komunitám konkrétních kakaových farmářů, kteří je pěstují. Důraz je kladen na 100% udržitelnost pěstování kakaa.

CALLEBAUT Nadace Cocoa Horizons

"Z každého balení belgické čokolády Callebaut, které zakoupíte, se investuje část zpět do udržitelného pěstování kakaa prostřednictvím Nadace Cocoa Horizons. Ta podporuje přímé pěstitele kakaa v západní Africe. Díky tomu mohou tito drobní pěstitelé rozvinout své malé hospodářství a vybudovat prosperující kakaové plantáže. Motivuje i mladou generaci a hlavně ženy, věnovat se tomuto řemeslu, stát se nezávislými a uživit své rodiny.

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz