Jelikož jsme partnerem nově vydané knihy Macarons by Sugarlife, můžete ji u nás exkluzivně zakoupit již v předprodeji. Kniha bude samozřejmě dostupná i nadále, ale v prvních 1000ks výtisků najdete i speciální slevový kód k nám na web! :)
Něco málo o knize:
- Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená světoznámému dezertu, makronkám.
- Kniha obsahuje veškeré know-how týkající se makronek. Dozvíte se, jak správně připravit ořechové těsto pomocí různých metod (italská, francouzská, švýcarská či s nižším obsahem cukru). Naučíte se různé varianty ochucení i jak makronky nejlépe péct a skladovat. Zjistíte, jak mohou různé konzistence těsta a zpracování sypkých ingrediencí ovlivnit výsledek.
- Nesmí chybět historie s původní recepturou, ani řešení, co dělat s nepovedenými skořápkami.
.
Na e-shop jsme take přidali označení ke všem produktům, které se v knize používají. Najdete je ZDE.