Pastry, Strana 36

FORMA NA TABULKY - CUPOLA T Tritanová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Vyrobena ve spolupráci s Paulem Occhipintim. Rozměry formy:  275 x 175 mm Výška...

NEREZOVÁ METLA 35 cm Metla z nerezové oceli s plastovou rukojetí a háčkem na pověšení. Délka: 35 cm Materiál metly: nerezová ocel Materiál rukojeti: plast Barva...

ALMECO PISTÁCIE BLANŠÍROVANÉ Loupaná blanšírovaná jádra pistácií. Ideální na použití v cukrařině, dekorace či přímou...

ALMECO PEKANOVÉ OŘECHY 1kg Vysoce kvaltní jádra pekanových ořechů. Ideální na dekoraci, cukrářskou výrobu či kozumaci.

DIGITÁLNÍ TEPLOMĚR - VPICHOVACÍ Digitální vpichovací teploměr se zeslabeným hrotem. Teploměr je kompatibilní s HACCP. Měřicí hrot je zeslabený, aby bylo...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - OZDOBNÁ pr.23mm Zdobící trubička z nerezové oceli, díky které vytvoříte krásné vzory. Průměr: Ø 23 mm Materiál:...

KARTA PLASTOVÁ BÍLÁ TVRDÁ Délka: 140 mm Šířka: 90 mm Materiál: plast Barva: bílá

FORMA MONOPORCE PORCE DORTU 12 ks Lze kombinovat s vykrajovačem TPG 16. Rozměry formy: Délka: 40 cm Šířka: 26 cm Rozměr porce dortu: Rozměr: 117x62 mm Výška: 40 mm...

TEXTURA GRACILA GEL Želírující látka rostlinného původu k dosažení krémové textury. Želíruje pomalu. Není označována jako aditivum (E), je vyrobena z...

FORMA NA TRAVEL CAKE - CUBÓ - v setu 5ks s podnosem Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě. Trendy forma Mini Cubo,...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.28cm - 100ks Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.20 cm - 100ks Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je...

CHOCOIQ GLAZÉ CREAMY (SVĚTLÉ) Zrcadlová poleva vysoké kvality s jednoduchou přípravou. Creamy je unikátní základní hmota s chutí bílé...

KARTA PLASTOVÁ BÍLÁ MĚKKÁ Délka: 150 mm Šířka: 150 mm Materiál: plast Barva: bílá

FORMA NA TRAVEL CAKE - CUBÓ Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě. Otvor na náplň. Rozměr...

LYOFILIZOVANÉ ŠVESTKY Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve...

PME PŘÍRODNÍ AROMA - MANDLE 25ml Přírodní aroma mandle. Díky těmto aromatům můžete své výrobky pozvednout na zcela novou úroveň gastronomie. Široká...

SOSA AROMA TONKA FAZOLE 50g Koncentrované přírodní aroma tonka fazole. Součástí kapátko - pro dávkování. Díky těmto aromatům můžete své výrobky pozvednout na...

ŠUFAN GRANOLA OŘECHOVÁ Bezlepková granola plná prvotřídních ořechů jako jsou mandle, lískové ořechy a kešu, doplněná dýňovými semínky, kokosem,...

TARTE RING - RÁFEK NA TARTALETKU (KULATÝ) Tartaletkový ráfek vhodný k pečení tartaletek, vyrobený z thermoplastu. Thermoplast je odolný materiál vhodný k...

FORMA Z NEPŘILNAVÉHO KOVU NA  6ks MUFFINŮ Forma na pečení muffinů/cupcakes z nepřilnavého kovu. Perfektní pro výrobu 6-ti slaných či sladkých muffinů. Rozměr formy: 25x18 cm...

MA FORMA NA MONOPORCE ČTVEREC Plastová tvorba pro přípravu malých dezertů ve tvaru čtverce. Lze kombinovat s vytlačovačem EM 5 a vykrajovačem kolečko TPG 5. Pevný materiál zajišťuje...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - WAVE 1350 Silikonová forma na dort. Forma je vyrobena z vysoce kvalitního platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr dortu: 195...

SOSA ŽELATINA VEPŘOVÁ INSTANGEL Vepřová želatina s Bloomem 180. Barva: Bílý prášek Dávkování: 30-60 g/kg za studena Použití Želírování

CHOCOIQ GLAZÉ DEEP BROWN (TMAVÉ) Zrcadlová poleva vysoké kvality s jednoduchou přípravou. Deep brown je poleva vyrobená z černého kakaa a tmavé čokolády a lze s ním...

SADA FOREM NA TARTALETKY Sada plechových forem vhodných k výrobě tartaletek či jiných dezertů. Průměr: 9 cm Výška: 1,5 cm Počet kusů v balení: 12 ks Materiál:...

ROSIE ROSE - SUŠENÉ SLAMĚNÉ KVĚTY MIX Sušené květy vhodné na dekoraci cukrářských výrobků. Balení obsahuje 15 květů.    

ROSIE ROSE - SUŠENÉ SLAMĚNÉ KVĚTY MĚDĚNÉ Sušené květy vhodné na dekoraci cukrářských výrobků. Balení obsahuje 15 květů.    

ROSIE ROSE - SUŠENÉ SLAMĚNÉ KVĚTY FIALOVÉ Sušené květy vhodné na dekoraci cukrářských výrobků. Balení obsahuje 15 květů.    

ROSIE ROSE - SUŠENÉ KVĚTY PESTROVKY KULOVITÉ - BÍLÉ Sušené květy vhodné na dekoraci cukrářských výrobků. Balení obsahuje 15 květů.    

FORMA  NA NANUKY - MINI CHIC Silikonová forma pro výrobu nanuků. Součástí balení je i 50 dřívek na nanuky a podnos 12x40 cm. Rozměr nanuku: 69 x 38 mm...

KAKAOVÉ MÁSLO V PECKÁCH Přírodní 100% čisté kakaové máslo. Kakaové máslo je přírodní rostlinný tuk nažloutlé barvy. Vyrábí se...

FORMA NA TABULKY - 3x TABULKA SRDCE Kvalitní polykarbonátová forma na tabulky se srdíčky. Rozměry formy: 275x175 mm Velikost tabulky: 137x71 mm Výška tabulky: 9,5 mm...

FORMA NA LÍZÁTKA - SRDCE Plastová forma na lízátka ve tvaru srdcí. Tyčky k lízátkům nejsou součástí balení. Počet kusů na formě: 8ks Rozměry srdce: 68x65...

ŠUFAN KEŠU MÁSLO 190g Kešu máslo vyrobené z krásně velkých pražených kešu ořechů. bez přidaného cukru, soli a dalších surovin...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - GEM 600 Forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dortu: 160 x...

PME KOŠÍČKY NA MUFFINY - DÁREČKY Nepromastitelné košíčky na pečení. Rozměry: 50 mm spodní průměr 70 mm vrchní průměr 28 mm výška Počet kusů v...

SLEVA - SIL SPREJ VELVET PŘÍRODNÍ zelený 250ml - MIN. TRVANLIVOST 05/2025 Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MUFFIN Forma o rozměru 60x40 cm vhodná k výrovbě dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

3D VYKRAJOVÁTKO HARRY POTTER - HEDVIKA Vykrajovátko pro všechny milovníky HARRYHO POTTERA. Rozměry vykrajovátka: 112x59 mm Barva vykrajovátka: zlatá Materiál: plast  

3D VYKRAJOVÁTKO HARRY POTTER - BRADAVICKÝ EXPRESS Vykrajovátko pro všechny milovníky HARRYHO POTTERA. Rozměry vykrajovátka: 60x102 mm Barva vykrajovátka: zlatá Materiál: plast  

FORMA NA PRALINKY - POLOKOULE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 175 mm Výška formy: 24 mm...

DORTOVÁ FONTÁNA PREZENT - STŘÍBRNÁ Fontána na dekoraci narozeninového dortu. Barva: stříbrná Délka: 12 cm Průměr: 1,5 cm

PASTRY TRANSFER FÓLIE - PÍRKA 1 ks Transfer fólie je fólie potištěná kakaovým máslem se vzorem. Vzor na transfer fólii jednodušše přenesete na čokoládu....

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MANDARINKA Kvalitní italská ochucovací pasta oranžové barvy s vysokým obsahem mandarinek. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na...

PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR LESNÍ PLODY (TMAVĚ ČERVENÁ) Kvalitní zrcadlová poleva s příchutí lesních plodů. Po nahřátí je ideální na...