Pastry, Strana 7

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - TOURBILLON 28 Silikonová forma na vklady nebo dekorace. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

PASTRY FOLIE NA ČOKOLÁDU ELASTICKÁ Fólie na čokoládu pro tvorbu čokoládových dekorací. Rozměry: 60x40 cm Tloušťka: 120 micron Barva: průhledná

PROGEL BARVA GELOVÁ - ZELENÁ LISTOVÁ (LEAF GREEN) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN TANZANIE HOŘKÁ 75% Čokoláda má vyváženou chuť mezi kyselou chutí ovoce a hořkou chutí kakaa. Díky čokoládovým...

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - GOLD (250g) 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády....

GELOVÁ BARVA EXTRA BÍLÁ vhodná na barvení krémů 100ml Kvalitní vysoce koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické...

PASTRY ČOKOLÁDA POWER HOŘKÁ (80%) 500g Intenzivní tmavá čokoláda. Plná čokoládová chuť s tóny ovoce. Čokoláda obsahuje o 63% méně cukru než...

LŽIČKY DŘEVĚNÉ Dřevěné lžičky na zmrzlinu či dezerty Délka: 10,7 cm Počet kusů v balení: 100 ks

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - ZELENÉ LIME GREEN VELKÉ BALENÍ (315 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro...

PROGEL BARVA GELOVÁ - MODRÁ SAFÍROVÁ (SAPPHIRE) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé...

ELEKTRONICKÝ DÁRKOVÝ POUKAZ NA NÁKUP V HODNOTĚ 500 Kč Pokud nevíte, čím potěšit své blízké, nechte je, ať si vyberou sami! Poukaz/poukazy vložte do košíku...

KNIHA GASTRO BY ANTONIO BACHOUR Kniha od světoznámého šéfcukráře Antonia Bachoura. V knize objevíte 52 unikátních receptů tohoto cukráře, přehledně rozdělných do 3...

ALMECO KRÉM DO ŠPIČEK Směs v prášku pro přípravu krému s chutí vaječného likéru vhodného jako náplň do špiček. Chuť: vaječný...

KELÍMEK VELA 85 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 85 ml. Rozměry: 63 x 69 mm Výška: 57 mm Objem: 85 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TRUFFLES 40 Forma vhodná k přípravě dezertů ve tvaru kuličky. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - TABULKY MINI MIX Hotové čokololádové dekorace ve tvaru tabulek. Vyrobeny z bílé, hořké a mléčné čokolády Vhodné...

PROGEL BARVA GELOVÁ - ŽLUTÁ CITRONOVÁ (LEMON) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro...

OVOCNÉ PYRÉ MANDARINKA Ovocné pyré obsahuje 90% dřeně a šťávy z mandarinek. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách....

VELVET SPREJ MINI SVĚTLE HNĚDÝ Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Použití: Před použitím sprej...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - ARACHIDE 30 Forma na dezerty ve tvaru arašídů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Součástí formy je i plastové vykrajovátko. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

FORMA NA PRALINKY (KIT) - SEMISFERA (POLOKOULE) Tritanová forma na pralinky. Balení obsahuje i silikonovou formu na vklad. Rozměry tritanové formy:  275 x 175 mm Výška formy: 25 mm...

SOSA - VEPŘOVÁ ŽELATINA - v prášku Neutrální a bezbarvá 100% živočišná vepřová želatina. Lze ji zamrazit. Želatinu rozpouštějte při teplotě 45°C....

PASTRY SLADKÁ TARTALETKA (VLNITÝ OKRAJ) 4,5cm v.1,5cm Cukrářské pečivo s máslem vhodné k plnění.

CALLEBAUT ČOKOLÁDA ZESTINA TANZANIE ORIGIN HOŘKÁ 75% 1kg Hořká belgická čokoláda s živým ovocným profilem a tóny tropického ovoce, která věrně odráží původ kakaových bobů z Tanzanie. Čokoláda je vyráběna z kakaových bobů z Tanzanie....

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - BÍLÁ POLAR BEAR (78 g) Vysoce kvalitní barevné kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení čokolády...

SLEVA - HF by Helena Fléglová - čokoládová tabulka DUBAJSKÁ 140g - MIN. TRV. 01.04.2026 Dopřejte si okamžik luxusu — kvalitní pistácie spojeny s úchvatnou chutí mléčné čokolády Alunga 41 % a 100 % pistáciové pasty, obohacené křupavým kataifi a...

SLEVA -  SUGAR LIFE SLANÝ KARAMEL 150g - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST - 17.05.2026 Domácí ochucený karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Zjemněný máslem a doladěný Fleur de Sel (solným květem). Autorem jedné z...

NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - VČELÍ ÚL 2,4l  (karamelová) Vytvořte krásný dort pro vaši party ve tvaru včelího úlu, který všechny návštěvníky na první pohled okouzlí. Pro ozvláštnění dortu doporučujeme vytvořit i marcipánové...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TRUFFLES 20 Forma vhodná k přípravě dezertů ve tvaru kuličky. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

ESSSE KÁVA MASINI BLEND 90/10 Sofistikovaná káva z těch nejlepších variací Arabica a Robusta. Káva se vyznačuje poměrem 90% Arabica a 10% Robusta. Káva uvařená z této...

PLASTOVÝ KELÍMEK TWIST BODEGA Plastový kelímek Twist bodega. Možnost zakoupit víčko. Objem: 250ml Výška: 8cm Průměr: 7cm  

OVOCNÉ PYRÉ BANÁN Ovocné pyré obsahuje 90% banánů. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MUFFIN Forma o rozměru 60x40 cm vhodná k výrovbě dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

GLAZÉ VE SPREJI - čiré 280g Glazura ve spreji připravená ke zdobení čerstvých nebo mražených dezertů. Poskytuje profesionální výsledky během několika sekund. Díky...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA SILKY GHANA ORIGIN MLÉČNÁ 40% 1kg Mléčná belgická čokoláda s mimořádně jemným a krémovým profilem, ve kterém se prolínají tóny kaštanu, čerstvé švestky a sametová sladkost. Čokoláda je vyráběna z kakaových bobů z...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - KIT BUBBLE CROWN Silikonová forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - BABA Forma na dezerty a pečení ve tvaru baba. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

KNIHA OH LA LA! - YOHAN FERRANT Autor: Yohan Ferrannt Jazyk: Španělština a angličtina Počet stran: 334   Objevte tajemství výroby prvotřídního pečiva s knihou Oh La La, kterou napsal mistr...

PASTRY VINNÝ KÁMEN (CREMOR TARTAR) Vinný kámen se používá obdobně, jako kypřící prášek do pečiva Cremor tartar je emulgátor, který usnadňuje sjednocení...

KNIHA ALL ABOUT BAGUETTE Autoři: Jean-Marie Lanio a Jérémy Ballester Jazyk: angličtina Počet stran: 160   Přestože k přípravě bagety potřebujete pouze čtyři základní ingredience,...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - CLOUD 120 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - VÍNOVÁ (MERLOT) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

KNIHA EVOLUTION BY JORDI PUIGVERT Kniha od známého šéfcukráře Jordiho Puigverta. Kniha plná cukrářských inovací, zjednodušení procesů a vylepšení...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.28cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena lesklou...

PLASTOVÁ MISKA - BÍLÁ 6 l Stabilní Vhodné do mrazáku   Barva: Bílá Objem: 6 l 

CALLEBAUT ČOKOLÁDA DO FONTÁN TMAVÁ 57,6% Tmavá čokoláda do fontány s vyváženým poměrem mezi sladkou a kakaovou chutí. Tyto čokolády jsou vyráběny speciálně pro...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - BÍLÉ POLAR BEAR VELKÉ BALENÍ Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení...