Pastry, Strana 7

KOMPRESOR KE ZDOBÍCÍ PISTOLI Vysoce kvalitní kompresor s držákem na zdobící pistoli. Počet BAR: 4

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - ODE 50 Silikonová forma na dezerty. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr dezertu: 55 mm...

PASTRY CRUMBLE - KAKAO Lahodný bezlepkový crumble s kakaovou příchutí vyniká výraznou chutí, extra křupavou texturou a elegantní tmavou barvou. Skvěle doplní moderní dezerty a dodá jim nejen chuť, ale i atraktivní vzhled. Crumble je ideální pro...

DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - BÍLÁ pr.30cm v.1,2cm Krásná bílá kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva:...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - BABA Forma na dezerty a pečení ve tvaru baba. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

PASTRY GLUKÓZA V PRÁŠKU Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Zlepšuje trvanlivost výrobku. Zvláčňuje krémy. Zabraňuje vysychání...

ELEKTRONICKÝ DÁRKOVÝ POUKAZ NA NÁKUP V HODNOTĚ 2000 Kč Pokud nevíte, čím potěšit své blízké, nechte je, ať si vyberou sami! Poukaz/poukazy vložte do...

TARTE RING - SADA RÁFKŮ NA TARTALETKY (KULATÉ) Tartaletkové ráfky vhodné k pečení tartaletek vyrobené z thermoplastu. Thermoplast je odolný materiál vhodný k...

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - GOLD (250g) Prémiová čokoládová poleva Pastry Gold je vyrobena z kvalitní belgické karamelizované bílé čokolády a vyniká výrazným lomem, sametovou texturou a jemně karamelovou chutí. Díky vysoké fluiditě je ideální...

CACAO BARRY KAKAO NOIR INTENSE 1kg Prémiový 100% kakaový prášek Cacao Barry Noir Intense vyniká výraznou tmavou až černou barvou, intenzivní kakaovou chutí a jemnou texturou. Díky silnému chuťovému profilu s tóny sušenek a květin dodá dezertům...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - FLORENTINKA Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA JAHODA Ochucovací jahodová pasta určená přímo na použití v cukrařině. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.5cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena lesklou fólií...

VELVET SPREJ ŽLUTÝ Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv. Neobsahuje lepek. Chraňte před sluncem a...

PROGEL BARVA GELOVÁ - ZELENÁ LIMETKOVÁ (LIME) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TRUFFLES 70 Forma vhodná k přípravě dezertů ve tvaru kuličky. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - DINOSAUŘI Hotové čokololádové dekorace ve tvaru roztomilých dinosaurů. Vhodné na dekoraci cukrářských a pekařských výrobků. V...

SILIKOMART - RAZÍTKA DO FORMY NA PRALINKY Silikonová razítka s plastovým úchytem, určená k vytvoření dekoru na pralinkách. Razítka jsou...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - KVÁDR Forma na dezerty a pečení ve tvaru kvádru. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

SMARTFLEX MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA - BÍLÁ VELVET VANILKA 1kg Bílá modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná jak k...

KIT TARTE RING AMORE (SRDCE) - SADA SILIKONOVÉ FORMY A RÁFKŮ NA TARTALETKY  80x70mm Sada obsahuje silikonovou formu pomocí které vytvoříte vklad do tartaletky a 8 ks tartaletkových ráfků...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA KÁVA ARABICA Vysoce koncentrovaná ochucující pasta pro výrobu zmrzliny s chutí kávy arabica. Vhodná na ochucování...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - ANTEA 130 Forma vhodná k přípravě dezertů s jemným dekorem kytiček- Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr dezertu: 62 mm...

KIT TARTE RING PALLET - SADA SILIKONOVÉ FORMY A RÁFKŮ NA TARTALETKY pr.70mm Sada obsahuje silikonovou formu pomocí které vytvoříte vklad do tartaletky a 8 ks tartaletkových ráfků...

SLEVA - VAN HOUTEN HORKÁ ČOKOLÁDA RUBY - MIN. TRVANLIVOST 19.06.2026 Strouhaná čokoláda určená na přípravu horkých nápojů. Čokoládu připravíte jednoduše smícháním prášku s horkým mlékem. Z jednoho balení připravíte 21 nápojů. Intenzivní...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - VÍNOVÁ (MERLOT) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA FLEUR DE CAO 70% HOŘKÁ (5 kg) Prémiová hořká čokoláda Cacao Barry Fleur de Cao s obsahem kakaových součástí 70 % vyniká intenzivní kakaovou chutí a elegantními květinovými tóny. Díky speciálnímu způsobu Q fermentace nabízí...

TEFLONOVÁ FÓLIE NA PEČENÍ Nepřilnavá teflonová podložka na pečení. Lze použít opakovaně, má dlouhou životnost. Rozměr: 31,5x52m Počet kusů v balení: 3ks

PROGEL BARVA GELOVÁ - ŽLUTÁ (YELLOW) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné...

GELOVÁ BARVA EXTRA BÍLÁ vhodná na barvení krémů 100ml Kvalitní vysoce koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické...

ELEKTRONICKÝ DÁRKOVÝ POUKAZ V HODNOTĚ 2000 Kč Pokud nevíte, čím potěšit své blízké, nechte je, ať si vyberou sami! Dárkový poukaz na nákup na...

VELVET SPREJ RŮŽOVÝ Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv. Neobsahuje lepek. Chraňte před sluncem a...

TONKA FAZOLE Tonka fazole jsou vhodné na dochucování krémů, zmrzlin či omáček. Tonka boby pochází ze stromu Slivoň obecný, který roste především v Jižní...

ORION FORMA NA LIKÉROVÉ ŠPIČKY Nepřilnavá silikonová forma na přípravu likérových špiček v béžové barvě umožní upéct 8 kusů sladkých korpusů najednou. Lze ji také vylévat čokoládou nebo pro výrobu zajímavých ledových panáků naplnit vodou a...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO FRUTTA MANGO Zmrzlinová směs v prášku k přípravě zmrzliny s mangovou šťávou. Velmi kvalitní zmrzlinová směs pro přípravu zmrzliny se šťávou z...

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ Jednorázové čiré cukrářské sáčky vyrobené z polyethylenu. Tloušťka: 80 mikronů Počet kusů v balení: 100 ks...

PASTRY ČOKOLÁDA HOŘKÁ - FLEUR DE CAO Prémiová hořká čokoláda Cacao Barry Fleur de Cao s obsahem kakaových součástí 70 % vyniká intenzivní kakaovou chutí a elegantními květinovými tóny. Díky speciálnímu způsobu Q fermentace nabízí čistý chuťový...

NÁPLŇ S KŘUPINKAMI FRUIT ROUGE - ČERVENÉ OVOCE Vysoce kvalitní pasta na bázi bílé čokolády s červeným ovocem a křupavými kousky jemně pomletých sušenek....

ZLATÉ LÍSTKY (PLÁTKY ZLATA) Plátky zlata vhodné k dekorování Vašich cukrářských výrobků. Plátky si můžete libovolně přizpůsobit dle Vámi...

ŽELÍRUJÍCÍ TEXTURA AGAR - AGAR 800 Agar má vynikající želírující schopnosti. Agar rozpustíte ve vroucí vodě, ve studené vodě je nerozpustný....

SMARTFLEX MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA - BÍLÁ VELVET MANDLE 250g Bílá modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná jak k...

ELEKTRONICKÝ DÁRKOVÝ POUKAZ NA NÁKUP V HODNOTĚ 5000 Kč Pokud nevíte, čím potěšit své blízké, nechte je, ať si vyberou sami! Poukaz/poukazy vložte do...

ALMECO SOFT EXCLUSIVE SMETANA 2 kg Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku pro výrobu prémiové točené zmrzliny s intenzivní chutí smetany. Společnost Almeco má již dlouholeté zkušenosti na trhu v oblasti výroby zmrzliny...

ESSSE KÁVA SELEZIONE ARABICA 100% Kávová zrna 100% arabiky. Vyvážená kyselost. Květinové a ovocné tóny. Sametová pěna a čokoládový závěr. Tato...

KNIHA FRÉDERIC BAU - REASONED GOURMANDISE Autor: Frédéric Bau Jazyk: angličtina Počet stran: 336   Kniha Reasoned Gourmandise se zaměřuje na volbu lepšího. Nic není zakázáno,...

PROGEL OBOUSTRANNÁ POPISOVACÍ FIXA NA JÍDLO - ČERNÁ Fixa vhodná k popisování např. potahovací hmoty. Fixa má dva hroty, tenký 0,5mm a tlustý 2,5mm. Objem...

PASTRY ZMRZLINOVÝ ZÁKLAD NA DOMÁCÍ SORBET 200g Směs v prášku pro přípravu prémiové ovocné zmrzliny v domácím zmrzlinovači. Vysoce kvalitní zmrzlinová báze pro přípravu ovocných zmrzlin Bázi pouze smícháte s vodou...