Pastry, s.r.o.
PASTRY KAKAOVÉ MÁSLO V PECKÁCH (100 g)
Přírodní 100% čisté kakaové máslo.
Kakaové máslo je přírodní rostlinný tuk nažloutlé barvy....
Kód: 301339
LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO - ČERNÁ pr.8 cm
Lepenková podložka oboustranná - 1 strana černá, 2 strana zlatá - vhodná pod dorty a jiné dezerty.
Podložka je vyrobena z...
Kód: 2300881
LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr. 10cm
Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty.
Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu.
Je potažena...
Kód: 2300101
LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.5cm
Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dezerty.
Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu.
Je potažena lesklou fólií...
Kód: 2300051
Novinka
PASTRY KADAYIF - KŘUPAVÉ NITKY 250g
Hotové jemně pražené nitky vhodné na výrobu dubajské čokolády.
Ideální jako křupavý element do tabulek, pralinek, dezertů
Vhodné...
Kód: 303517
Cukrářská abeceda
PASTRY GLUKÓZA TEKUTÁ
Tekutý glukózový sirup.
Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu.
Hustý, homogenní sladký sirup.
Zlepšuje trvanlivost...
Kód: 300400
PEKTIN NHX
Novinka ve světě cukrařiny - vylepšená verze pektinu NH!*
Textura k želírování nebo zahušťování vzhledem k množství použité dávky.
Může být...
Kód: 300011
LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO-ČERNÁ 9x9 cm
Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty.
Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu.
Je potažena...
Kód: 720909
LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO-ČERNÁ POD ECLAIR 15x4 cm
Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod eclair.
Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu.
Je potažena lesklou...
Kód: 720415
PISTÁCIOVÁ PASTA OCHUCOVACÍ - PISTÁCIE 100%
Italská ochucovací pistáciová pasta z kvalitních pražených pistácií.
Pasta je vyrobena z...
Kód: 300134
PASTRY FOLIE NA ČOKOLÁDU ELASTICKÁ
Fólie na čokoládu pro tvorbu čokoládových dekorací.
Rozměry: 60x40 cm
Tloušťka: 120 micron
Barva: průhledná
Kód: 301216
LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO-ČERNÁ POD ECLAIR 13x5 cm
Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod eclair.
Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu.
Je potažena lesklou...
Kód: 720513
KRABICE NA DORT - MĚKKÁ BÍLÁ
Bílá krabice z měkkého kartonu.
Délka: 20 cm
Šířka: 20 cm
Výška: 10 cm
Kód: 0621004
KRABIČKA NA MAKRONKY HNĚDÁ S OKÉNKEM
Hnědá krabice z měkkého kartonu.
Délka: 18 cm
Šířka: 5,5 cm
Výška: 10,7 cm
Kód: 0481071
LEPENKOVÁ PODLOŽKA BÍLO-ČERNÁ 5x5cm
Lepenková podložka vhodná pod malé dezerty.
Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu.
Podložka je odolná vlhku...
Kód: 730505
LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.22 cm
Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty.
Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu.
Je potažena...
Kód: 2300221
KRABICE NA DORT - MĚKKÁ BÍLÁ
Bílá krabice z měkkého kartonu.
Délka: 25 cm
Šířka: 25 cm
Výška: 10 cm
Kód: 0621006
PASTRY MANDLOVÁ MOUKA - IDEÁLNÍ NA MAKRONKY
Vysoce kvalitní jemná mandlová moučka používaná profeionály po celém světě.
Moučka je umleta z loupaných a...
Kód: 300066
PASTRY INVERTNÍ CUKR - TEKUTÝ
Tekutý invertní cukrt.
Invertní cukr má mnoho způsobů použití v cukrářství a pekařství.
Disponuje velmi dobrou rozpustností ve vodě,...
Kód: 300417
LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO - ČERNÁ pr.26 cm
Lepenková podložka oboustranná - 1 strana černá, 2 strana zlatá - vhodná pod dorty a jiné dezerty.
Podložka je vyrobena z...
Kód: 23002610
PASTRY AGAR - ŽELÍRUJÍCÍ TEXTURA
100% přírodní surovina získaná z červených mořských řas.
Agar má vynikající želírující schopnosti.
Agar...
Kód: 300486
LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO - ČERNÁ 10 x 10 cm
Lepenková podložka zlatočerné barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty.
Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu.
Je...
Kód: 721010
KRABICE NA DORT - MĚKKÁ BÍLÁ
Bílá krabice z měkkého kartonu.
Délka: 30 cm
Šířka: 30 cm
Výška: 10 cm
Kód: 0621008
LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr. 30cm
Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty.
Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu.
Je potažena...
Kód: 2300301
Novinka
PASTRY TEXTURA CITRUSOVÝ EMULGÁTOR 50g
Emulgátor napomáhá k propojení tuků a vody, tento je vyroben z citrusů s xanthanem.
Částečně nahrazuje tukovou složku v potravinách.
Alternativa...
Kód: 303531
PASTRY PRALINE LÍSKOVÝ OŘÍŠEK 50%
Jemná lískooříšková praline pasta.
Obsahuje 50% pražených kvalitních lískových ořechů.
Použití:...
Kód: 301728
PASTRY KRÉM S CHUTÍ PISTÁCIE (250 g)
Velmi kvalitní roztíratelný krém s příchutí pistácie.
Obsah pistácií 15%.
Vysoká kvalita výrobku a...
Kód: 300455
Novinka
PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN MEDIUM JAUNE - rapid set 20g
Želírující textra pektin medium jaune je vhondá především na výrobu džemů. Skvěle funguje v prostředí,...
Kód: JAUNE20
LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.14 cm
Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty.
Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu.
Je potažena...
Kód: 2300141
LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO - ČERNÁ 10 x 6 cm
Lepenková podložka zlatostříbrné barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty.
Podložka je vyrobena z kvalitního pevného...
Kód: 740610
PASTRY LÍSKOOŘÍŠKOVÝ GRILIÁŠ
Karamelizované kousky lískových oříšků.
Použití:
Griliáš se skvěle hodí k dekoraci Vašich...
Kód: 300509
PASTRY TONKA FAZOLE (TONKA BOBY) 10 g
Tonka fazole (tonka boby) jsou vhodné na dochucování krémů, zmrzlin či omáček.
Tonka boby pochází ze stromu Slivoň obecný, který roste...
Kód: 300028
Cukrářská abeceda
PASTRY ČOKOLÁDA VELVET - BÍLÁ 500g (32%)
Nejjemnější bílá belgická čokoláda.
Intenzivní chuť čerstvého mléka a smetany.
Méně sladká chuť....
Kód: 300516
Kód: 300608
Novinka
PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN XOCO X58 (na polevy a mléčné výrobky) 20g
Želírující látka, která je používána v čokoládových...
Kód: 303616
PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 55cm
Jednorázové čiré cukrářské sáčky vyrobené z polyethylenu.
Tloušťka: 80 mikronů
Délka: 55 cm...
Kód: PASTRYROLLH55MALE
PASTRY FONDÁN
Fondán je hotová cukrová poleva vhodná pro cukrářské a pekařské výrobky.
Výrobek má jemnou strukturu.
Není potřeba již přidávat vodu....
Kód: 300431
ČLENSKÁ SEKCE PASTRY.CZ
Předplatné členské sekce Tě dostane do kategorie na e-shopu, která je plná receptů, tipů, slev a mnoho dalšího! Pravidelně přidáváme obsah, který nikde...
Kód: 111111
Kód: 23002010
PASTRY MLÉČNÝ KARAMEL - TOFFEE
Po nahřátí je ideální na polévání dortu, při pokojové teplotě jako náplň.
Vlastnosti výrobku:
Vysoce lesklá poleva...
Kód: 300448
PASTRY LYOFILIZOVANÉ MALINY - DRŤ
Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.
Lyofilizace:
Je proces, při kterém produkt suší mrazem.
Plody jsou nejdříve...
Kód: 300554
KRABICE NA DORT - MĚKKÁ BÍLÁ
Bílá krabice z měkkého kartonu.
Délka: 32 cm
Šířka: 32 cm
Výška: 10 cm
Kód: 0621011
Kód: 2395551
PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 40cm
Jednorázové čiré cukrářské sáčky vyrobené z polyethylenu.
Tloušťka: 80 mikronů
Délka: 40 cm...
Kód: PASTRYROLLH40MALE
PASTRY KRÉM DONATELLO - KOKOSOVÝ KRÉM S OPLATKAMI (250 g)
Krém s chutí bílé čokolády, kokosu a velkými kousky oplatek.
Snadno roztíratelný bílý...
Kód: 300615
PASTRY DRCENÝ BISQUIT
Drcené křupavé palačinky (kousky sušenek Paillete Feuilettine).
Ideální na použítí v cukrařině, například v kombinaci s čokoládou.
Kód: 300578
PASTRY KAKAOVÉ MÁSLO V PECKÁCH (500 g)
Přírodní 100% čisté kakaové máslo.
Kakaové máslo je přírodní rostlinný tuk nažloutlé barvy....
Kód: 302770
PASTRY JEDLÝ PAPÍR NA DORT
Jedlé papíry velikosti A4
Vhodné na malování, modelování či tisk.
Barva: bílá
Tloušťka: 0,3 mm
*Bez lepku.
Může...
Kód: 300622
Stránka 1 z 8 -
356 položek celkem