PASTRY AGAR 50g

Kód: 300486
58 Kč / bal 51,80 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
8.10.2024
Možnosti doručení

PASTRY AGAR - ŽELÍRUJÍCÍ TEXTURA

100% přírodní surovina získaná z červených mořských řas.

  • Agar má vynikající želírující schopnosti.
  • Agar rozpustíte ve vroucí vodě, ve studené vodě je nerozpustný.

Barva: bílý až světle žlutý prášek

Dávkování: 2-10 g/l

Použití:

  • Agar můžete použít jako želatinu do krémů, dortů, mousse...
  • Vhodný je také pro výrobu želé, aspiků...

Detailní informace

doprava

Detailní popis produktu

Hmotnost: 50 g

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: hydrofilni, koloidni polysacharid z červenych řas (Gracilaria) z tropickych moři (Cl. Rhodophyta).

Může obsahovat stopy: lepku, vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu a siřičitanů.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-------------------------------- 701,4 kJ/167,8 kcal

Celkový tuk ------------------------------------------ 0 g

z toho nasycené mastné kyseliny------------------0 g

Sacharidy -------------------------------------------- 83,9 g

z toho cukry ---------------------------------------- 0 g

Vláknina -------------------------------------------- 83,9 g

Celkové bílkoviny --------------------------------- 0 g

Sůl-------------------------------------------------- <0,1 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Želatina, textury a cukry
Hmotnost: 0.05 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz