Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

PASTRY NEVLHNOUCÍ KAKAO NA TIRAMISU 200g Přípravek na bázi kakaového prášku vhodný k dekorování cukrářských výrobků. Obsah kakaa - 50 % (20-22 % kakaového másla) Neobsahuje ztužené tuky. Použití: Dekorace cukrářských výrobků Zejména...
SOLNÝ KVĚT - FLOR DE SAL PŘÍRODNÍ 90g 100% přírodní sůl, ručně sbíraná a bohatá na minerály pravý originál, z povrchu salin z oblasti Es Trenc na Mallorce vyniká svou "umami" jemně nasládlou chutí gurmánská sůl, rozplyne se na...
MOŘSKÁ SŮL - VLOČKOVÁ 90g Mořská vločková sůl. 100% přírodní mořská sůl Tvar křupavých pyramidových vloček Bez chemie, bělidel a protispékavých látek Přirozeně bílá barva a čistě slanější chuť Ideální na finální dochucení...
KAFÁNEK KÁVOVÝ CUKR - VANILKA 250ml Kafánek vanilka vám přináší: Unikátní směs: Kafánek Vanilka je směs třtinového cukru, espresso a vanilkového extraktu, která vám poskytne skutečně jedinečný zážitek. Všestranný: Tento produkt je vhodný...
POLARBOX - CHLADÍCÍ BOX BÉŽOVÝ 12l Lehký přenosný chladicí box v retro designu, kterému prostě nelze odolat - to je Polarbox. Chladicí box v béžové barvě, edice GOLD, se zlatým nápisem. S nastavitelným...
HappyPower - TARO PRÁŠEK 80g Taro je přírodní sušený prášek z kořene taro, oblíbený pro svou jemnou vanilkovo-oříškovou chuť a světle fialovou pastelovou barvu. Skvěle se hodí k přípravě lahodných nápojů a dezertů, včetně domácí verze oblíbeného...
PASTRY SMĚS NA TIRAMISU 250g Směs v prášku pro přípravu italského dezertu Tiramisu. Ochucená prášková směs připravená k použití pro přípravu tradíčního italského dezertu tiramisu. Poskytuje krémovou a kompaktní strukturu, stabilní v průběhu...
NORDIC WARE FORMA NA MINI BÁBOVKY - CHARMS 0,28l (zlatá) Vytvořte malé bábovky, brownies nebo želé v oblíbených tvarech jako Square, Jubilee, Chiffon, Crown, Heritage a Original. Ideální ke kávě nebo čaji jako malý a netradiční...
SONNENTOR - PERNÍKOVÉ KOŘENÍ MLETÉ BIO 40g Perníkové koření je tradiční směs koření pro přípravu perníků, sušenek, koláčů i dalších vánočních dezertů.
POLARBOX - CHLADÍCÍ BOX SVĚTLE FIALOVÝ 12l lehký přenosný chladicí box v retro designu, kterému prostě nelze odolat - to je Polarbox. Světle fialový chladicí box, s nastavitelným popruhem v barvě nápisu, vyrobený z eko kůže –...
MICROPLANE STRUHADLO GOURMET - JEMNÉ s černou rukojetí Microplane jemné struhadlo ze série Gourmet, určené na strouhání kůry citrusových plodů, papriky, zázvoru či tvrdých sýrů. Vhodné k zavěšení, omyvatelné v myčce nádobí.
CALLEBAUT - MINI KULIČKY MIX Malé lesklé čokoládové křupinky. ideální na dekoraci či k přímé konzumaci Barva: mix bílé, mléčné a hořké čokolády.
PASTRY TARTALETKA NEUTRÁLNÍ BEZLEPKOVÁ 5cm 10ks Cukrářské pečivo bez lepku vhodné k plnění.
FORMA NA SUŠENKY - BISC01 Silikonová forma vhodná na výrobu sušenek. Součástí formy je i čirý plastový podnos o roměrech 300x400 mm. Rozměr sušenky: 87 x...
DOPRODEJ - KRABIČKA NA DEZERT - MODROBÍLÁ S BALÓNEM Kvalitní papírová krabička na dezerty Rozměry: 16x14 cm Výška: 10cm
KNIHA: TARTE by GARUHARU Druhá ze série knih Eunyoung Tun, majitelky světově proslulé patisserie GARUHARU, se věnuje věnuje tartaletkám nejrůznějších tvarů a velikostí. Stejně jako v...
SLEVA - NO BRAND ROASTERY - zrnková káva TANZANIE SAMBEWE PEABERRY 250g - MIN. TRV. 18.05.2026 Tanzanie Sambewe Peaberry – lesní plody a černý čaj v každém doušku. Farma Sambewe leží vysoko v Tanzánii, nad 1 600 m n.m. Tahle výběrová peaberry...
SLEVA - IRCA RAINBOW PASTE ZELENÁ 24x250g - MIN. TRVANLIVOST 10.04.2026 Zelená cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů. Mezi vlastnosti Rainbow past patří:...
SLEVA - CALLEBAUT - MINI KULIČKY MIX - POŠKOZENÝ OBAL Malé lesklé čokoládové křupinky. ideální na dekoraci či k přímé konzumaci Barva: mix bílé, mléčné a hořké čokolády.
CUKRÁŘSKÉ KLEŠTĚ Kovové cukrářské kleště vhodné k nabírání zákusků. Rozměr: 190x17 mm Materiál: kov
BRAUN BIANKA VANILKA - ZÁKLADNÍ KRÉM 10kg Základní směs na italský meringue buttercream vhodný na obmazávání či dekoraci. Vyšleháním...
FORMA NA ČOKOLÁDU - 3D MUŠLE Forma z tepelně tvarovaného plastu vhodná k vylévání čokoládových pralinek, figurek a čokoládových dekorací. Produkt...
SLEVA - SUGAR LIFE SLANÝ KARAMEL - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 17.05.2026 Domácí ochucený karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Zjemněný máslem a doladěný Fleur de Sel (solným květem). Autorem jedné z nejpopulárnějších chutí je...
KOMPRESOR KE ZDOBÍCÍ PISTOLI Vysoce kvalitní kompresor s držákem na zdobící pistoli. Počet BAR: 4
SLEVA - CLUIZEL - MARSHMALLOW MEDVÍDCI V ČOKOLÁDĚ 18 ks - MIN. TRVANLIVOST 24.05.2026 Nadýchaní marschmallow medvídci s příchutí Bourbon vanilky, polité křupavou polevou z mléčné a hořké čokolády. Vhodné jako dárek Vyrobeno ve...
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.






