Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

CARMA ČOKOLÁDA GOLD QUINTIN 31% (1,5 kg) Švýcarská karamelová čokoláda GOLD. Čokoláda vyrobená z kvalitního švýcarského mléka a smetany spolu s...
CARMA ČOKOLÁDA MILK DES ALPES MLÉČNÁ 35% (1,5 kg) Švýcarská mléčná čokoláda Čokoláda má díky švýcarskému mléku perfektně...
FORMA NA PRALINKY - BOLLA Tritanová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Forma BOLLA byla vyrobena ve spolupráci se světoznámým cukrářem Andreyem Dubovikem. Rozměry...
PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - KRÁLIČÍ UŠI A KVĚTINY Hotové čokololádové dekorace ve tvaru roztomilých králíčků vykukujících z květináče. Vyrobeny z bílé čokolády. Vhodné na dekoraci cukrářských a pekařských výrobků. Rozměry:...
ŠUFAN HOJICHA 30g Milujete rituál přípravy Matchy, ale hlídáte si kofein? Vyzkoušejte Hojichu [hódžiča]. Tento jemně mletý japonský čaj získává svou hnědočervenou barvu díky vysoké teplotě při pražení. Namísto svěžesti...
SLEVA - SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT VLAŠSKÝ OŘECH - POŠKOZENÝ OBAL Zmrzlinová směs v prášku pro přípravu točené zmrzliny s příchutí vlašského ořechu. Společnost Almeco má již dlouholeté zkušenosti na trhu v oblasti výroby zmrzliny...
ORION STUHA SATÉN STŘÍBRNÁ 25mm x 25m Stříbrná saténová stuha. Délka: 25 m Šířka: 25 mm Barva: stříbrná
SONNENTOR - PEPŘ RŮŽOVÝ CELÝ BIO 20g Růžový pepř chuťově zkrášlí všechny masové pokrmy a tučná jídla. A mile vás překvapí třeba na čokoládovém dezertu.
HappyPower - ČERVENÁ ŘEPA PRÁŠEK 100g Červená řepa (Beetroot) je přírodní sušený prášek z červené řepy, oblíbený pro svůj sytý karmínově červený odstín a jemně nasládlou chuť. Skvěle se hodí k obarvení sladkých i slaných receptů a dodá pokrmům...
HappyPower - ZELENÝ ČAJ PRÁŠEK 80g Zelený čaj v prášku je jemně mletý sušený zelený čaj, ideální pro přirozené obarvení pokrmů do svěžího zeleného odstínu i pro přípravu oblíbených nápojů, jako je Matcha latte nebo smoothie. Má jemnou čajovou...
MICROPLANE STRUHADLO ZESTER - JEMNÉ SE SVĚTLE RŮŽOVOU RUKOJETÍ Microplane jemné struhadlo ze série Premium Classic. Nepřekonatelná a dlouhotrvající ostrost. Ideální na strouhání tvrdých sýrů, kůry citrusových plodů, česneku, zázvoru nebo...
HappyPower - IBIŠKOVÝ KVĚT PRÁŠEK 70g Ibiškový květ (Hibiscus) je přírodní sušený prášek z květů ibišku, oblíbený pro svou sytou, tmavě červenou barvu a lehce kyselkavý tón. Skvěle se hodí k obarvení dezertů, krémů i nápojů a dodá receptům...
HappyPower - MANGO PRÁŠEK 150g Mango prášek je jemný lyofilizovaný prášek z manga s přirozeně sladkou tropickou chutí. Hodí se především k dochucení smoothie, dezertů, kaší a zmrzlin, kde dodá ovocný charakter bez umělých přísad. Barví velmi...
SONNENTOR - KARDAMOM MLETÝ BIO 50g Mletý kardamom je aromatické koření s lehce citrusovou chutí, vhodné do dezertů, kávy, čaje i orientálních pokrmů.
SILIKONOVÁ FROMA NA DORT - KIT ETOILE 720 Sada 2 forem pro přípravu dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dortu: 75...
SLEVA - NO BRAND ROASTERY - zrnková káva HONDURAS COPÁN 250g - 18.05.2026 Objevte jemnost a sladkost středoamerické kávy z regionu Copán. Káva z Copánu vyniká čokoládovými a karamelovými tóny, doplněnými jemnou ovocností, květinovým aroma a...
FORMA NA PRALINKY - GIANDUIA Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 48...
DORTOVÉ SVÍČKY - DIAMANTY Balení dortových svíček ve tvaru diamantů v pastelových barvách. Rozměry diamantů: cca 4x4 cm Počet kusů v balení: 4 ks
KRAJKA PAPÍROVÁ NA CUPCAKE - ŽLUTÁ SRDCE Papírová krajka na dekoraci cupcakes/muffinů. Delší strana: 19 cm Počet kusů v balení: 6ks
FORMA NA PRALINKY - DEDY SUTAN Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 26 mm Rozměry pralinky: 45...
KRABICE NA DEZERTY - S UCHEM (BÍLÁ KŮŽE) Dekor: bílá kůže Délka: 25 cm Šířka: 20 cm Výška: 10,5 cm
BARVA V PRÁŠKU (PUDR) - BRONZOVÁ Pudr bronzové barvy. Použití: Můžete použít jako pudr na finální dekorování Vašich výrobků. Nebo...
FORMA NA PRALINKY - PEBBLE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 39 x 34 mm...
SLEVA - ALMECO SOFT ČERNÁ SUŠENKA 2kg - MIN. TRVANLIVOST 02.05.2026 Zmrzlinová směs v prášku pro přípravu mléčné točené zmrzliny S PŘÍCHUTÍ ČERNÉ SUŠENKY. Společnost Almeco má již dlouholeté zkušenosti na trhu v oblasti výroby...
SLEVA - CLUIZEL - MARSHMALLOW MEDVÍDCI V MLÉČNÉ ČOKOLÁDĚ 135g - MIN. TRV. 23.4.2026 Nadýchaní marschmallow medvídci s příchutí Bourbon vanilky, polité křupavou polevou z mléčné čokolády. Vhodné jako dárek Vyrobeno ve...
KNIHA SIGNATURE VIENNOISERIES BY JOHAN MARTIN Populární kniha předního světového cukráře. Recepty jsou vhodné pro porfesionály i pro nadšené domácí pekaře....
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.





