CB PLANTÁŽOVÁ ČOKOLÁDA MADIROFOLO HOŘKÁ 65% 1 kg

Kód: CHD-Q65MADN-E1-U68

Značka: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

PACKSHOT PLANTATION Madirofolo 1kg SIDE LR

689 Kč 599,10 Kč bez DPH

Skladem

CACAO BARRY Čokoláda PLANTÁŽOVÁ MADIROFOLO HOŘKÁ 70%

Plantážová čokoláda je vyráběna pouze z kakaových bobů jedné konkrétní plantáže.
Díky tomu má výsledná čokoláda mimořádnou chuť a aroma, které vychází z půdy, klimatu a prostředí, ve kterém kakaové boby rostou.
Stejně jako u vína se může chuť těchto čokolád s každou sklizní měnit.

Čokoláda MADIROFOLO HOŘKÁ:

Plantáž Madirofolo je obklopena tamarindy, které dodávají čokoládě její ovocnou chuť.
Čokoláda tak získává citrusovou chuť, která se snoubí s hořkou chutí díky vysokému obsahu kakaa.
Čokoláda je ve formě malých tmavých peciček.

Obsah kakaových součástí: 65%

Obsah kakaového másla: 38%

Obsah netučných kakaových součástí: 26%

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Hmotnost: 1kg

Minimální trvanlivost: 24 měsíců od data výroby

Složení: Organická kakaová hmota Madagaskar, organický třtinový cukr,organické kakaové máslo, emulgátor: E322- sojový lecithin, přírodní vanilkový prach

Výrobek může obsahovat stopy mléka

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------2317kJ/554kcal

Celkový tuk -----------------------------39,7g

Z toho nasycené mastné kyseliny--------------------23,8 g

Sacharidy -------------------------------35,5 g

Z toho cukry --------------------32 g

Vláknina -----------------------------------11,5g

Celkové bílkoviny ---------------------7,2 g

Sůl----------------------------------------0,02 g