CB PLANTÁŽOVÁ ČOKOLÁDA MADIROFOLO HOŘKÁ 65% 1 kg

CACAO BARRY Čokoláda PLANTÁŽOVÁ MADIROFOLO HOŘKÁ 70%

• Plantážová čokoláda je vyráběna pouze z kakaových bobů jedné konkrétní plantáže.
• Díky tomu má výsledná čokoláda mimořádnou chuť a aroma, které vychází z půdy, klimatu a prostředí, ve kterém kakaové boby rostou.
• Stejně jako u vína se může chuť těchto čokolád s každou sklizní měnit.

Čokoláda MADIROFOLO HOŘKÁ:

• Plantáž Madirofolo je obklopena tamarindy, které dodávají čokoládě její ovocnou chuť.
• Čokoláda tak získává citrusovou chuť, která se snoubí s hořkou chutí díky vysokému obsahu kakaa.
• Čokoláda je ve formě malých tmavých peciček.

Obsah kakaových součástí: 65%

Obsah kakaového másla: 38%

Obsah netučných kakaových součástí: 26%