Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

CACAO BARRY ZEPHYR - bílá čokoláda s karamelem 2,5kg

Kód: CHK-N35ZECA-E4-U70
1 373 Kč 1 193,90 Kč bez DPH
Skladem

Čokoláda ZÉPHYR bílá s karamelem 35%

  • Nejjemnější bílá čokoláda s mléčným karamelem a slanými tóny.
  • Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura.
  • Čokoláda je ve formě malých peciček.

Obsah kakaových součástí: 35%

Obsah mléčné součástí: 30%

Obsah tuku: 39%

 

Použití:

  • Mousse
  • Ganáže
  • Náplně
  • Pralinky

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hmotnost: 2,5 kg

Minimální trvanlivost: uvedena na obale

Složení: Kakaové máslo, cukr, plnotučné sušené mléko, odstředěné sušené mléko, syrovátka v prášku, karamelizovaný cukr 2 %, emulgátor: E322 – sójový lecithin, přírodní vanilkové aroma, sůl.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------2468kJ/590kcal

Celkový tuk ----------------------------- 40,9g

Z toho nasycené mastné kyseliny--------------------24,8 g

Z toho mono-nenasycené mastné kyseliny----------12,9 g

Z toho poly-nenasycené mastné kyseliny -----------1,3 g

Sacharidy -------------------------------45,7g

Z toho cukry --------------------45,3g

Vláknina ----------------------------------0 g

Celkové bílkoviny --------------------- 9,1 g

Sůl----------------------------------------0,54 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokolády a kakao
Hmotnost: 2.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení