SOSA TEXTURA AGAR- AGAR 500G
Kód: 41296 VALSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Hmotnost: 500 g
Minimální trvanlivost: uvedena na obale.
Složení: želírující složka: agar (E406), dextróza.
Výrobek může obsahovat stopy mléka a jeho derivátů.
Nutriční hodnoty na 100g výrobku:
Energetická hodnota----------------------------------- 839 kJ/207 kcal
Tuky ----------------------------------------------------- 0,25 g
Z toho nasycené mastné kyseliny------------------- 0 g
Sacharidy ---------------------------------------------- 13 g
Z toho cukry------------------------------------------ 12 g
Bílkoviny ---------------------------------------------- 0,3 g
Vláknina----------------------------------------------- 77 g
Sůl----------------------------------------------------- 3,3 g
Sodík--------------------------------------------------- 1320 mg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Želatina, textury a cukry |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 8414933009801 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sosa Ingredients S.L. je prestižní španělská značka se sídlem v Katalánsku, která patří mezi světové lídry v oblasti moderních cukrářských a kuchařských surovin. Nabízí široký sortiment textur, cukrářských příchutí, potravinářských barviv, stabilizátorů a ingrediencí pro molekulární gastronomii i klasickou cukrařinu. Od svého vzniku v roce 1967 se neustále vyvíjí a dnes je vyhledávaným partnerem profesionálních cukrářů i špičkových restaurací po celém světě.