Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

PASTRY SMĚS NA MUFFINY 1kg

Kód: MUFFIN1000
169 Kč 147 Kč bez DPH
Skladem

PASTRY SMĚS NA MUFFINY

  • Směs na jemné a vláčně muffiny.
  • Ke směsi přidáte pouze vodu a rostlinný olej.

Doporučujeme zakoupit také čokoládu k zapékání :)

Recepty:

Klasický muffin – základní těsto

Směs-------------1.000 g

Voda---------------------450 g

Rostlinný olej ---------------300 g

Hněťte všechny suroviny ručním mixerem s lopatkami střední rychlostí po dobu 5 minut. Vložte těsto do forem, naplňte do 2/3 a pečte při teplotě 180 – 200°C po dobu 25 minut.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kakaové muffiny: Smíchejte 60 g kakaa se základním těstem.

Muffin s borůvkami/lesním ovocem/ černým rybízem: Smíchejte 150g vybraného ovoce, čerstvého nebo mraženého, se základním těstem.

Muffin s banánem: Smíchejte 200g nakrájených banánů na kostičky se základním těstem.

Muffin s jogurtem: Smíchejte 200g jogurtu se základním těstem.

Muffin s kandovaným ovocem: Smíchejte 200 g kandovaného ovoce nebo hrozinek se základním těstem.

Muffin s citronem/ pomerančem: Smíchejte 60/80g strouhané citronové nebo pomerančové kůry se základním těstem.

Poznámka: Muffiny mohou být konzervovány v nepropustných nádobách několik dní. V případě

zmražení i více než měsíc. Je možné muffiny zmrazit před pečením, v tomto případě je přímo

pečte a nerozmrazujte.

 

Hmotnost: 1 Kg

Minimální trvanlivost: 12 měsíců

Složení: Pšeničná mouka, cukr, sušený vaječný žloutek, odtučněné sušené mléko, škrob, prášek na

pečení: (E450i, E500ii), sůl, aromata

Výrobek může obsahovat stopy sóji a oříšků.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------1604 kJ/379 kcal

Celkový tuk -----------------------------4,5 g

Z toho nasycené mastné kyseliny--------------------1,3 g

Sacharidy--------------------------------76,4 g

Z toho cukry --------------------39,4 g

Vláknina ----------------------------------0,1 g

Celkové bílkoviny ---------------------8,2 g

Sůl-------------------------------------1,5 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Cukrářské a pekařské směsi
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: