PASTRY SMĚS NA MUFFINY 1kg

Kód: 301827

193 Kč 167,80 Kč bez DPH

Skladem

Můžeme doručit do: 11.12.2023 Možnosti doručení

PASTRY SMĚS NA MUFFINY

Směs na jemné a vláčně muffiny.

Ke směsi přidáte pouze vodu a rostlinný olej.
Muffiny mohou být konzervovány v nepropustných nádobách několik dní.
V případě zmražení i více než měsíc.
Je možné muffiny zmrazit před pečením, v tomto případě je přímo pečte a nerozmrazujte.
Množství 250g je naprosto dostačující na cca 12 muffinů.

Základní recept:

Směs-------------1.000 g
Voda---------------------450 g
Rostlinný olej ---------------300 g
Hněťte všechny suroviny ručním mixerem s lopatkami střední rychlostí po dobu 5 minut.
Vložte těsto do forem, naplňte do 2/3 a pečte při teplotě 180 – 200°C po dobu 25 minut.

Kakaové muffiny: Smíchejte 60 g kakaa se základním těstem.

Muffin s borůvkami/lesním ovocem/ černým rybízem: Smíchejte 150g vybraného ovoce, čerstvého nebo mraženého, se základním těstem.

Muffin s banánem: Smíchejte 200g nakrájených banánů na kostičky se základním těstem.

Muffin s jogurtem: Smíchejte 200g jogurtu se základním těstem.

Muffin s kandovaným ovocem: Smíchejte 200 g kandovaného ovoce nebo hrozinek se základním těstem.

Muffin s citronem/ pomerančem: Smíchejte 60/80g strouhané citronové nebo pomerančové kůry se základním těstem.