Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

MIX NA MAKRONKY 1kg

Kód: 01070733
Značka: irca S.p.A.
288 Kč 250,40 Kč bez DPH
Skladem

DELIMACARON

  • Kompletní směs v prášku pro přípravu makrónek.
  • Směs obsahuje: 21 % mandlí.
  • Díky směsi Delimacaron vyrobíte krásné a chutné makrónky během chvilky.
  • Jednoduchá a rychlá příprava přidáte pouze vodu.

Základní recept:

Delimacaron 1000 g

Voda 200 g

Delimacaron s vodou míchejte v mixéru vysokou rychlostí 5 minut. Malé množství směsi (přibližně po 10 g) nanášejte na pečící papír nebo silikonovou podložku za pomocí cukrářského sáčku. Nechte zaschnout alespoň 10-15 minut (maximálně 1 hodinu). 15-18 minut pečte při 150°C (v horkovzdušné troubě).

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hmotnost:  1 kg

Minimální trvalivost: uvedeno na obale

Složení: Cukr, mandle (21%), škrob, sušené vaječné bílky, emulgátory: (E475-Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E471-Mono- a diglyceridy mastných kyselin,E-433), zahušťovadlo: E415- xanthan, aroma.

Může obsahovat stopy lepku, sóji, mléka, siřičitanů a jiných ořechů.

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-------------1849 kJ/439 kcal

Celkový tuk -----------------------------11,7 g

Z toho nasycené mastné kyseliny-------------0,7 g

Sacharidy -------------------------------75,5 g

Z toho cukry --------------------64,8 g

Vláknina ----------------------------------3,3 g

Celkové bílkoviny ---------------------6,3 g

Sůl----------------------------------------0,01 g

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Cukrářské a pekařské směsi
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: