Pastry, Strana 22

VANILKOVÉ LUSKY MADAGASKAR Vanilkové lusky té nejvyšší kvality původem z Madagaskaru. 100% přírodní. Vanilkové lusky mají tmavou barvu, intenzivní vůni a...

KOŠÍČKY NA MUFFINY BLUE (MODRÉ) Nepromastitelné košíčky na pečení. Průměr košíčku: 50 mm Výška košíčku: 28 mm Počet kusů v balení: 60 ks

SOSA AROMA KOKOS Koncentrované přírodní aroma kokosu. Součástí kapátko - pro dávkování. Díky těmto aromatům můžete své výrobky pozvednout na zcela novou...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY  - DELICA (DÝNĚ) Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů ve tvaru dýně. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - DAISY 60 ml Silikonová forma vhodná k mražení a pečení dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK ORANŽOVÝ - SUPERFLEX Cukrářský sáček vyrobený z materiálu bezpečného pro potraviny je odolný, flexibilní a měkký. Sáček je...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - SRDÍČKA ČERVENÁ Hotové čokololádové dekorace ve tvaru srdíček. Vyrobeny z obarvené bílé čokolády Vhodné na...

PASTRY SORBITOL Bílý prášek vhodný jako umělé sladidlo i zahušťovadlo. Sorbitol, díky jeho vlastnosti vázat vodu, lze také použít při výrobě pralinek pro...

LŽIČKY DŘEVĚNÉ Dřevěné lžičky na zmrzlinu či dezerty Délka: 10,7 cm Počet kusů v balení: 100 ks

SLEVA - PASTRY KOKOSOVÁ MOUKA 500 g - MIN. TRVANLIVOST 30.05.2026 Vysoce kvalitní jemná kokosová mouka. Kokosová mouka je bohatým zdrojem bílkovin i vlákniny a navíc je přirozeně bezlepková. Kokosovou mouku můžete použít jako alternativu...

PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR JAHODA (ČERVENÁ) Kvalitní jahodová zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy:...

TARTE RING - SADA RÁFKŮ NA TARTALETKY (KULATÉ) Tartaletkové ráfky vhodné k pečení tartaletek vyrobené z thermoplastu. Thermoplast je odolný materiál vhodný k...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - ŽLUTÉ SUNNY YELLOW Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení čokolády a produktů na...

ALMECO VANILKOVÝ KRÉM PATIS Směs v prášku pro přípravu vanilkového krému. Chuť: vanilková Barva: žlutá

CALLEBAUT ČOKOLÁDA MALCHOC-D -  HOŘKÁ BEZ CUKRU 53,9% 1 kg Prémiová belgická hořká čokoláda Callebaut MALCHOC-D s obsahem kakaových součástí 53,9 % je ideální volbou pro výrobu dezertů bez přidaného cukru. Díky vyvážené kakaové chuti a jemné...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - KIT BUBBLE CROWN Silikonová forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

FORMA NA TRAVEL CAKE Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě. Otvor na náplň. Rozměr dezertu: 150 x...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - VĚJÍŘKY BÍLÉ Hotové čokololádové dekorace ve tvaru vějířků. Vyrobeny z bílé čokolády. Vhodné na dekoraci...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - TARTALETKA Forma na dezerty a pečení ve tvaru tartaletky. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

SLEVA - CLUIZEL ČOKOLÁDOVÁ TABULKA KAYAMBE bílá 36% 70g - MIN. TRVANLIVOST 7.4.2026 Exkluzivní tabulková bílá čokoláda s dellikátní chutí mléka, másla a tóny vanilky vyniká především nízkým obsahem cukru a vysokým obsahem kakaových součástí....

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - ČERVENÉ SANGRÍA RED (78 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení čokolády...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DORTÍK WONDER Forma na dezerty a pečení ve tvaru dortíku. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž...

KAKAO VELVET ROUGE ULTIME 1kg Prémiový 100% alkalizovaný kakaový prášek Velvet Rouge Ultime vyniká intenzivní červenou barvou, hlubokou chutí praženého kakaa a jemnými mandlovými akcenty. Výrazné kouřové tóny dodávají každé receptuře originální...

PASTRY ODPALOVANÝ KORPUS - ECLAIR 13cm 5ks Profesionálně upečený, vzdušný a zároveň pevný korpus z odpalovaného těsta (slangově známý jako „pálený banánek“), ideální pro přípravu tradičních i moderních zákusků typu éclair. Korpus má pravidelný...

BUSSY CIALDISSIME KARA-MOU - VAFLOVÉ TRUBIČKY PLNĚNÉ SLANÝM KARAMELEM Luxusní vaflové trubičky plněné  krémem ze slaného karamelu. Originální provedení...

KARTA NEREZOVÁ ROVNÁ - ČERNÁ RUKOJEŤ Karta z nerezové oceli. Rozměry: 210x145 mm Materiál karty: nerezová ocel Barva rukojeti: černá    

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - PLISSÉ 100 Silikonová forma vhodná pro tvorbu dekorace Vašeho dezertu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct do +230°C a rovněž zamražovat...

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - HLADKÝ Vysoce kvalitní cukrářský nůž s hladkým ostřím a modrou rukojetí. Délka: 360 mm    

KNIHA RECEPTŮ SO GOOD z č.17-24 Kniha receptů z čísel magazínu So good 17-24. Všechny recepty světových cukrářů z magazínů SO GOOD 17-24 v jedné knize.

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - ČOKOLÁDA Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí čokolády. Široká škála využití. Vyrobeny...

SADA ZÁPICHŮ - BALÓNKY RŮŽOVÉ  Sada zápichů ve tvaru balónků pro dekoraci Vašeho dortu. Průměry balónků: 2,2,5,3 a 4 cm  Barva: matná růžová Počet kusů v...

SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...

CUKROVÉ ZDOBENÍ - MINI KULIČKY BÍLÉ Cukrové kuličky vhodné k dekoraci cukrářských výrobků. Průměr: 1,5 mm    

DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - STŘÍBRNÁ pr.28cm v.1,2cm Krásná stříbrná kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva:...

PASTRY PUDINK 200g Přípravek ve formě žlutého prášku pro přípravu základního cukrářského krému. Příprava za studena. Pouze smícháte s vodou nebo...

KYPŘÍCÍ PRÁŠEK DO PEČIVA 1kg Kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva. Dávkování: 20-40g na 1kg mouky.  

HappyPower - MANGO PRÁŠEK 150g Mango prášek je jemný lyofilizovaný prášek z manga s přirozeně sladkou tropickou chutí. Hodí se především k dochucení smoothie, dezertů, kaší a zmrzlin, kde dodá ovocný charakter bez umělých přísad. Barví velmi...

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - VLNKA Vysoce kvalitní cukrářský nůž s vlnkovaným ostřím a modrou rukojetí. Délka: 360 mm  

SMARTFLEX MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA - ZELENÁ (GRASS) TMAVÁ VELVET VANILKA 250g Zelená modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je...

KNIHA SUGARWORKS BY PACO TORREBLANCA Nejkreativnější a nejosobitější kniha od španělského cukráře Paca Torreblancy. Jazyk: španělština a angličtina

KRABIČKA NA MAKRONKY - PLASTOVÁ NA 5ks MAKRONEK (BÍLÁ KŮŽE) Krabička na makronky průhledná s papírovou vložkou. Dekor: bílá kůže Délka: 16 cm...

BARVA ROZPUSTNÁ V TUCÍCH - BÍLÁ Kvalitní barva rozpustná v tucích. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO-ČERNÁ 12x6 cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena...

PASTRY PROESPUMA COLD Proespuma cold je stabilizátor, se kterým můžete připravit pěnu za studena. Rostlinného původu. Barva: bílý prášek Dávkování: 50-100g/kg...

FORMA NA PRALINKY - POLOKOULE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 175 mm Výška formy: 40 mm Průměr pralinky: 70...

KRABICE NA VÍCEPATROVÝ DORT - KULATÁ ČERNÁ Kulatá dortová krabice ideální na vícepatrové dorty. Průměr: 30 cm Výška: 34 cm  

SLEV - NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - BRILLIANCE 2,4l (zlatá) - POUŽITÉ* *Forma byla použita pouze jednou v našem studiu za účelem focení receptu Netradiční tvar bábovky, připomínající rozkvetlou květinu — astru nebo jiřinku bude vaše hosty...