Pastry, Strana 28

KNIHA: WHIP by FRANK HAASNOOT Po vydání první cukrářské knihy PRISMA se Frank Haasnoot na knižní scénu vrací s titulem plným překvapení, a to nejen co se týče změny...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - SAVARIN KOLEČKO Forma na dezerty a pečení ve tvaru kolečka. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - PLISSÉ 100 Silikonová forma vhodná pro tvorbu dekorace Vašeho dezertu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct do +230°C a rovněž zamražovat...

ROXY & RICH TŘPYTIVÝ PUDR - MODRÝ BABY BLUE Speciální řada třpytivých pudrů. • Vhodné na použití jak samostatně, tak i rozpuštěné ve vodě, citronové...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) NA DORT - KULATÁ Forma na pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

VYTLAČOVAČ MONOPORCE PODLOUHLÝ OVÁL Kombinujte s formou monoporce podlouhlý ovál a vykrajovačem podlouhlý ovál. Materiál: plast  

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA RŮŽOVÝ GRAPEFRUIT Kvalitní italská ochucovací pasta růžové barvy s vysokým obsahem grapefruitu. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - CYLINDRE 75 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů ve stylu eclair. Součástí balení je 10 ks podtácků a plastové vykrajovátko. Forma...

KIT TARTE RING RECTANGULAR (OBDÉLNÍK) - SADA SILIKONOVÉ FORMY A RÁFKU NA TARTALETKU 265x105mm Ráfek je doplněn o silikonovou formu, díky které vyrobíte dokonalý vklad do tartaletky...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - HONORE 1600 Silikonová forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - JOGURT NEUTRAL1kg Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí jogurtu. Široká škála využití. Vyrobeny s...

FORMA NA PRALINKY - POLOKOULE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 175 mm Průměr pralinky: 20 mm Hmotnost pralinky: 3 g...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - BUBBLE Silikonová forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - KIT LADY QUEEN Sada dvou silikonových forem pro příravu dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct do +230°C a rovněž zamražovat do -60°C. Průměr: 180...

KIT TARTE RING  KLASSIK - SADA SILIKONOVÉ FORMY A RÁFKŮ NA TARTALETKY pr.70mm Sada obsahuje silikonovou formu pomocí které vytvoříte vklad do tartaletky a 6 ks tartaletkových ráfků...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TRUFFLE CROWN SIlikonová forma na dezerty. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Součástí formy je i plastové vykrajovátko a 4 plastové podtácky....

PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR PISTÁCIE (ZELENÁ)   Kvalitní zrcadlová poleva s příchutí pistácie. Po nahřátí je ideální na...

SKLENICE PLAST ČIRÁ  Plastový průhledný kelímek o objemu 16 cl. Průměr: 55 mm Výška: 90 mm Objem: 16 cl Barva: Čirá Materiál: PS Použití:...

SOSA PROSORBET 100 COLD NATURAL Základ pro přípravu sorbetů a zmrzliny za studena - stačí přidat příchuť - pasta / ovoce a cukr. Směs stabilizátorů, emulgátorů a technických cukrů....

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ ŽLUTÁ CITRONOVÁ 60g Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských...

NEREZOVÝ RÁFEK - CALISSON Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Jsou...

FORMA NA SUŠENKY - VOILA COOKIE WINTER HOLIDAY Černá forma z teromoplastu na vánoční sušenky. Rozměr formy: 243x153mm Výška formy: 20mm Počet kusů na formě: 15ks

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - KULATÁ Kulatá silikonová forma na výrobu celých dortů i v kladů. Průměr formy: 220 mm Výška: 40 mm Objem: 1474 ml Materiál:...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - KRÁLOVSKÁ MODRÁ (ROYAL) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se...

ROXY & RICH BARVA ROZPUSTNÁ VE VODĚ FONDUST - ČERVENÁ RUBY Unikátní řada barviv rozpustných ve vodě, která se mohou vmíchat rovnou do výsledného produktu. Nemusí se...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - ECLIPSE 1000 Forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SMARTFLEX MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA - ZELENÁ VELVET VANILKA 250g Zelená modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná jak k...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - KRÁLÍČCI 9ks Hotové čokololádové dekorace ve tvaru králíčků / zajíčků. Vyrobeny z mléčné a bílé...

DIGITÁLNÍ VÁHA Digitální váha s dotykovým displayem. Váží od 1g do 15 kg. Tare funkce. Součástí balení jsou 4 ks 1,5V AA  baterie.  ...

VYKRAJOVÁTKO HARRY POTTER - RELIKVIE SMRTI Vykrajovátko pro všechny milovníky HARRYHO POTTERA. Rozměry vykrajovátka: 80x100 mm Barva vykrajovátka: zlatá Materiál: kov  

ROXY & RICH TŘPYTIVÝ PUDR - SVĚTLE ZLATÝ SATIN GOLD Speciální řada třpytivých pudrů. • Vhodné na použití jak samostatně, tak i rozpuštěné ve vodě, citronové...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - MODRÁ NÁMOŘNICKÁ (NAVY) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - ČERNÁ (BLACK) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - L´ECLAIR 120 SIlikonová forma na dezerty. Součástí balení je i plastové vykrajovátko a sada podtácků. Plastové podtácky není...

PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM - BÍLÁ 25,5% Bílá čokoláda v malých peckách. Vanilkové, máslové a mandlové tóny. Přírodní...

PASTRY PUDINK 200g Přípravek ve formě žlutého prášku pro přípravu základního cukrářského krému. Příprava za studena. Pouze smícháte s vodou nebo...

SÁČEK PAPÍROVÝ - BÍLÝ S OKÉNKEM Dekor: bílá kůže Délka: 11,5 cm Šířka: 5,5 cm Výška: 18 cm  

TARTE RING - RÁFEK NA TARTALETKU (KULATÝ) Tartaletkový ráfek vhodný k pečení tartaletek vyrobený z thermoplastu. Thermoplast je odolný materiál vhodný k pečení...

PRODUKTY VLADIMÍR - KARAMEL s arašídy 210g Oblíbená kombinace arašídů a karamelu, to je jasný favorit!   A co o něm říká výrobce? "Svým...

KNIHA: ECLAIR by GARUHARU První ze série knih Eunyoung Tun, majitelky světově proslulé patisserie GARUHARU, se věnuje éclairs. Dezertu, který může mít nespočet podob - a to nejen vizuálně, ale i...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - ČTVERCE Silikonová šablona s motivem čtverců. Formu využijete zejména pro tvorbu dekorací na Vaše dezerty. Rozměr čtverce: 48 x 48 mm  Rozměr...

SPREJ ZLATÝ metalický 250ml Barevný metalický sprej určený k dekoraci zamražených dezertů. Ideální na použití dobře zmražených mousse dezertů, entremetů apod....

PASTRY LÍSKOVÉ OŘECHY - KOUSKY Vysoce kvalitní kousky lískových ořechů - pražené. Pečlivě vybírané a pražené kalibrované lískové ořechy....

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT EXCLUSIVE MLÉČNÁ ČOKOLÁDA 2kg Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku pro výrobu prémiové točené zmrzliny s bohatou...