Pastry, Strana 7

NORDIC WARE FORMA NA MINI BÁBOVKY - RŮŽIČKY 0,53l (karamelová) Značka Nordic Ware je pověstná mistrovským zpracováním detailů a tak si může dovolit formy opravdu neobvyklých tvarů, s precizně vypracovanými prvky. Díky této fomě získáte 6 malých...

OVOCNÉ PYRÉ HRUŠKA WILLIAMS Ovocné pyré obsahuje 90% hrušek. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je...

SOSA SUŠENÉ KVĚTY - MIX Mix sušených okvětních lístků. Použití: Květy můžete použít na dozdobení a dochucení Vašich dortů a dezertů nebo zmrzliny. Můžete...

PASTRY - TEXTURA EMULGÁTOR SÓJOVÝ LECITIN 50g Sójový lecitin je emulgátor, který usnadňuje sjednocení molekul vody a molekul tuku. Tato vazba umožňuje vstup vzduchu do past, pěn, různých mousse a zmrzlin. Vzhledem k rostlinnému původu...

VELVET SPREJ BÍLÁ ČOKOLÁDA (WHITE CHOCOLATE) Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv....

NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - CROWN 2,4l (zlatá) Upečte bábovku, která je zajímavá z každé strany. Forma vytvořená k 70. výročí od vzniku značky Nordic Ware, je inspirována skandinávskými kořeny s elegantními vrcholy a...

CACAO BARRY KAKAO NOIR INTENSE 1kg Prémiový 100% kakaový prášek Cacao Barry Noir Intense vyniká výraznou tmavou až černou barvou, intenzivní kakaovou chutí a jemnou texturou. Díky silnému chuťovému profilu s tóny sušenek a květin dodá dezertům...

ORION FORMA NA LIKÉROVÉ ŠPIČKY Nepřilnavá silikonová forma na přípravu likérových špiček v béžové barvě umožní upéct 8 kusů sladkých korpusů najednou. Lze ji také vylévat čokoládou nebo pro výrobu zajímavých ledových panáků naplnit vodou a...

LILLY NEUTRO  (ZTUŽOVAČ) Hotová neutrální prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Skvělá...

KELÍMEK GREEK MINI 50 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 50 ml. Průměr: 50 mm Výška: 57 mm Objem: 50 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití...

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ Jednorázové čiré cukrářské sáčky vyrobené z polyethylenu. Tloušťka: 80 mikronů Počet kusů v balení: 100 ks...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - EDEN (VĚTIČKA) Silikonová šablona. Formu využijete zejména pro tvorbu dekorací na Vaše dezerty. Rozměry: 75x33-73x47,5 mm Výška: 1,5 mm Počet kusů na...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - POLOKOULE Silikonová forma o rozměru 400x600 mm vhodná pro přípravu dezertů či vkladů. Průměr dezertu: 70 mm Výška dezertu: 41 mm Objem dezertu:...

NEREZOVÝ RÁFEK - OBDÉLNÍK Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení....

PASTRY ČOKOLÁDA DO FONTÁN - MLÉČNÁ Prémiová belgická Mléčná čokoláda do fontány s obsahem kakaových součástí 37,8 % nabízí jemnou mléčnou chuť s vyváženými karamelovými tóny. Díky vysokému obsahu kakaového másla vyniká perfektní tekutostí,...

PROGEL OBOUSTRANNÁ POPISOVACÍ FIXA NA JÍDLO - ČERNÁ Fixa vhodná k popisování např. potahovací hmoty. Fixa má dva hroty, tenký 0,5mm a tlustý 2,5mm. Objem...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TRUFFLES 40 Forma vhodná k přípravě dezertů ve tvaru kuličky. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

FABBRI AMARENA VIŠNĚ Vysoce kvalitní višně ve višňovém sirupu v designové Fabbri sklenici. Použití: Dekorace Náplň pralinek Do nápojů

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MACARON 110 Silikonová forma na dezerty ve tvaru makronky. Balení obashuje jednu silikonovu formu na makronky (s 8 dutinami) a jednu formu na vklad do makronky (s 8 dutinami)....

SMARTFLEX MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA - BÍLÁ VELVET VANILKA 250g Bílá modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná jak k...

KING SPRAY Nepřilnavý olej ve spreji pro vymazávání forem před pečením. Rychlý a snadný způsob vymazání formy. Bez chuti a zápachu. Díky výrobku King Spray...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TRUFFLES 120 Forma vhodná k přípravě dezertů ve tvaru kuličky. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TRUFFLES 20 Forma vhodná k přípravě dezertů ve tvaru kuličky. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - STRIPE ECLAIR Forma vhodná k přípravě dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Součástí formy je i plastové vykrajovátko Ve formě lze péct...

OVOCNÉ PYRÉ MIX ČERVENÉ OVOCE (KOKTEJLl) Ovocné pyré obsahuje 87% červeného ovoce a 13% cukru. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - CAROLINE 30 (ECLAIR) Silikonová forma na mini fashion eclairky. Set obsahuje silikonovou formu, vykrajovátko a 12 ks podtácků. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Forma...

SLEVA - VAN HOUTEN HORKÁ ČOKOLÁDA RUBY - MIN. TRVANLIVOST 19.06.2026 Strouhaná čokoláda určená na přípravu horkých nápojů. Čokoládu připravíte jednoduše smícháním prášku s horkým mlékem. Z jednoho balení připravíte 21 nápojů. Intenzivní...

ORION FORMA SILIKONOVÁ NA VĚNEČKY 6ks - béžová Pečte tradičně, ale v netradičních nepřilnavých formách. Bábovičky nebo věnečky z litého i piškotového těsta, zdobené polevou či posypem, jsou oblíbeným...

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - MLÉČNÁ 250g Prémiová mléčná čokoládová poleva Pastry je vyrobena z kvalitní belgické mléčné čokolády a vyniká jemnou kakaovou chutí, výrazným lomem a hladkou krémovou texturou. Díky vysokému obsahu kakaového másla se...

NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Jsou k dispozici v...

SLEVA - VAN HOUTEN HORKÁ ČOKOLÁDA BÍLÁ 1Kg - MIN. TRV. 19.06.2026 Strouhaná čokoláda určená na přípravu horkých nápojů. Čokoládu připravíte jednoduše smícháním prášku s horkým mlékem. Z jednoho balení připravíte 21 nápojů. Jemná a...

KUKUŘIČNÝ ŠKROB Ideální škrob na použití v cukrařině.  

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - KULATÁ Kulatá silikonová forma na výrobu celých dortů i v kladů. Průměr formy: 240 mm Výška: 50 mm Objem: 2253 ml...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO TŘPYTIVÉ - ZLATÉ GOLD NUGGET (56 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení...

PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X – BÍLÁ 28 % Prémiová bílá čokoláda PASTRY PREMIUM X s obsahem kakaových součástí 28 % zaujme výraznou mléčnou chutí doplněnou jemnými tóny karamelu a vanilky. Díky vyvážené sladkosti a krémovému chuťovému profilu je...

HappyPower - MODRÁ SPIRULINA PRÁŠEK 30g Modrá spirulina (Blue spirulina) je přírodní modré barvivo získané ze spiruliny, oblíbené pro svou neuvěřitelně sytou modrou barvu a jemnou, neutrální chuť. Dodá nápojům a dezertům originální vzhled bez...

PROGEL BARVA GELOVÁ - ŽLUTÁ (YELLOW) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné...

ŠPACHTLE NEREZOVÁ - ZAHNUTÁ Špachle se zahlou čepelí. Špachle má plastové držadlo a zaoblený konec. Je vyrobena z flexibilní a vysoce kvalitní nerezové...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA ICE CHOC GOLD - KARAMELOVÁ ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní...

SILIKONOVÁ FORMA NA BÁBOVKY Forma o rozměru 60x40 cm vhodná k malých bábovek. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

KELÍMEK CYLINDER 190 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 190 ml. Průměr: 75 mm Výška: 85 mm Objem: 190 ml Barva: Průhledná Materiál: PS...

PASTRY ČOKOLÁDOVÝ KORPUS - MINI KVĚTINÁČKY Hotové čokoládové korpusy ve tvaru malých květináčů. Vyrobeny z obarvené bílé čokolády. Rozměry: Průměr:...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA KÁVA ARABICA Vysoce koncentrovaná ochucující pasta pro výrobu zmrzliny s chutí kávy arabica. Vhodná na ochucování...

PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN MEDIUM JAUNE - rapid set 20g Želírující textra pektin medium jaune je vhondá především na výrobu džemů. Skvěle funguje v prostředí,...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA JAHODA Ochucovací jahodová pasta určená přímo na použití v cukrařině. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DORTÍK Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

ALMECO SOFT S PŘÍCHUTÍ ARAŠÍDOVÉHO MÁSLA Zmrzlinová směs v prášku pro přípravu mléčné točené zmrzliny S  PŘÍCHUTÍ ARAŠÍDU. Společnost Almeco má již dlouholeté zkušenosti na trhu v oblasti výroby zmrzliny a zaměřuje se...

VÝZTUŽE DO PATROVÝCH DORTŮ Plastové tyčky ke zpevnění patrových dortů. Délka: 30 cm Průměr: 1,8 cm Počet kusů v balení: 4 ks Materiál: plast