Co je to DACQOUISE a k čemu se používá DEXTRÓZA? To a mnohem více se dozvíte v dnešním díle 🧐Jako bo...
Blog, Strana 14
-
Cukrářská výzva
-
Pečení s ambasadory
-
Recepty
-
Novinky
-
Praktické průvodce pro cukráře
-
Recenze Pastryguide
-
Cukrářská abeceda
-
Hosté
Výpis článků
V dnešním díle se společně podíváme na rozdíl mezi COULIS, COMPOTÉE a CONFITURE 🍓🍑A aby Vaše znalost...
Co je to albumin a jak ho používat?Co znamená, že jsou bílky “pasterizované”?Na kolik stupňů sušit p...
Rádi bychom Vám představili naši novou sérii videí! 🥳🎥Cukrářská abeceda si klade za cíl seznámit Vás...
Forma na nanuky Classic recept na 12 ks 1. Korpus 250 g Pastry směs na muffiny 113 g v...
Silikonová forma na dezerty Level hearts recept na 16 ks 1. Křehké těsto 75 g s...
Byl 1. máj - byl lásky čas. A s naším májovým Paris-Brestem to byl nejkrásnější čas v roce! :-) Osl...
1. Odpalované těsto 250 g Pastry směs na odpalované těsto 375 g voda 110 g olej q.s. Roxy&...
autor receptu: Michala Jedličková 1. Makronky (italská metoda s rozvarem) recept na 25 ks ...
Náš hlavní partner je velkoobchodní společnost Almeco, která se zabývá dodáváním surovin pro profesionály již více, než ...
