Cukrářské suroviny, Strana 5

PASTRY ŽELATINA V PRÁŠKU - HOVĚZÍ (BLOOM 220) Neutrální a bezbarvá a 100% živočišná hovězí želatina. Želatinu můžete použít do studené i teplé kuchyně....

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA KARAMEL Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem karamelu. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů,...

PASTRY NÁPLŇ DUBAJSKÁ (KADAYIF) 250G Spojuje bohatý pistáciový krém s překvapivě křupavými zlatavými nitkami praženího kadayifu – jedinečná kombinace, která...

FABBRI AMARENA VIŠNĚ Vysoce kvalitní višně ve višňovém sirupu v designové Fabbri sklenici. Použití: Dekorace Náplň pralinek Do nápojů

PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN MEDIUM JAUNE - rapid set 20g Želírující textra pektin medium jaune je vhondá především na výrobu džemů. Skvěle funguje v prostředí,...

PASTRY ZMRZLINOVÁ SMĚS na domácí zmrzlinu - SMETANA 200g Zmrzlinová směs v prášku pro přípravu domácí mléčné zmrzliny S PŘÍCHUTÍ SMETANY. Lze...

LYOFILIZOVANÝ PRÁŠEK - MALINA Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem....

HappyPower - PANDAN PRÁŠEK 50g Oživte své recepty exotickou chutí a vůní jihovýchodní Asie!   sytě zelená barva pro přirozené obarvení receptů jemně sladká chuť s nádechem zeleného čaje ideální do dezertů, lívanců, pečiva 100%...

BABBI CREMADELIZIA NOCCIOLA (LÍSKOOŘÍŠKOVÝ KRÉM)  Prémiová ochucovací pasta z pražených lískových oříšku. Neobsahuje lepek.

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA ZELENÉ JABLKO Kvalitní italská ochucovací pasta zelené barvy s vysokým obsahem jablek. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na...

SUGAR LIFE SLANÝ KARAMEL Domácí ochucený karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Zjemněný máslem a doladěný Fleur de Sel (solným...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA VANILKA ŽLUTÁ Kvalitní italská ochucovací pasta s obsahem vanilky. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů,...

SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA  A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...

KUKUŘIČNÝ ŠKROB Ideální škrob na použití v cukrařině.  

ALMECO CUKR GRANULOVANÝ NEROZPUSTNÝ Charakteristicky tvarovaný cukr. Vyrobený z granulovaného extra bílého cukru navhlčením, stlačením, drcením a zráním....

SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...

VANILKOVÉ LUSKY MADAGASKAR Vanilkové lusky té nejvyšší kvality původem z Madagaskaru. 100% přírodní. Vanilkové lusky mají tmavou barvu, intenzivní vůni a...

PASTRY ODPALOVANÝ KORPUS - VĚTRNÍK 8,5cm 5ks Hotový korpus z odpalovaného těsta připravený k naplnění.

OVOCNÉ PYRÉ ZELENÉ JABLKO Ovocné pyré obsahuje 90% dřeně ze zeleného jablka. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách....

SOSA SÓJOVÝ LECITIN - EMULGÁTOR Sójový lecitin je emulgátor, který usnadňuje sjednocení molekul vody a molekul tuku. Tato vazba umožňuje vstup vzduchu do past, pěn, různých mousse...

PASTRY ŽELATINA V PRÁŠKU - VEPŘOVÁ Neutrální a bezbarvá 100% živočišná vepřová želatina. Lze ji zamrazit. Želatinu rozpouštějte při teplotě 45°C. Síla:...

ALMECO SUŠENÉ ODTUČNĚNÉ MLÉKO Sušené odtučněné mléko ve formě světle bílého až krémového prášku bez tuhých hrudek a cizích...

SOSA AROMA FIALKA (VIOLET) Koncentrované aroma fialka. Součástí kapátko - pro dávkování. Díky těmto aromatům můžete své výrobky pozvednout na zcela novou...

HappyPower - IBIŠKOVÝ KVĚT PRÁŠEK 70g Ibiškový květ (Hibiscus) je přírodní sušený prášek z květů ibišku, oblíbený pro svou sytou, tmavě červenou barvu a lehce kyselkavý tón. Skvěle se hodí k obarvení dezertů, krémů i nápojů a dodá receptům...

LYOFILIZOVANÉ PLÁTKY MANGA 1kg Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve...

LILLY TIRAMISU (ZTUŽOVAČ) Hotová prášková báze s chutí tiramisu, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Skvělá chuť...

SONNENTOR - TONKOVÉ BOBY MLETÉ BIO 35g Mleté tonkové boby s exotickým aroma vanilky, mandlí a karamelu skvěle dochutí dezerty, krémy i čokoládové recepty. Země původu: Brazílie  

CALLEBAUT MOUSSE - MLÉČNÁ ČOKOLÁDA Vysoce kvalitní směs v prášku pro přípravu mousse s mléčnou čokoládou. Obsah čokolády v prášku - 70%....

HappyPower - SLADKÁ FIALOVÁ BRAMBORA PRÁŠEK 80g Sladká fialová brambora (Purple sweet potato) je přírodní rostlinný prášek vyrobený ze sladké fialové brambory, oblíbený pro svou výraznou fialovou barvu a jemně nasládlou chuť. Dodá pokrmům...

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - MALINA Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí maliny. Široká škála využití. Vyrobeny s...

LYOFILIZOVANÉ MALINY  500g Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve...

KAŠTANY CELÉ VAŘENÉ Celé vařené vakuově zabalené kaštany. Ideální na použití v cukrařině či kuchařině.    

PASTRY ČOKOBELA - MANGO Hotová náplň a poleva Pastry Čokobela Mango vyniká intenzivní mango chutí, hladkou texturou a snadným použitím. Díky své krémové konzistenci je ideální pro profesionální cukrářské využití i domácí přípravu dezertů. Pro...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA ANANAS Kvalitní italská ochucovací pasta žluté barvy s vysokým obsahem ananasu. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

LYOFILIZOVANÝ PRÁŠEK - MARAKUJA Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem....

PASTRY DRCENÉ KAKAOVÉ BOBY Drcené kakaové boby vhodné pro použití v cukrářské výrobě nebo k přímé konzumaci Ideální na dekorace dezertů.  ...

OVOCNÉ PYRÉ ANANAS Ovocné pyré obsahuje 90% ananasu. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v...

VITACUP - MIX LYOFILIZOVANÁ JAHODA, MALINA A MANGO 30g Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod..        

PASTRY ZMRZLINOVÁ SMĚS na domácí zmrzlinu - SLANÝ KARAMEL 200g Zmrzlinová směs v prášku pro přípravu domácí mléčné karamelové zmrzliny...

SLEVA - PASTRY SMĚS NA ODPALOVANÉ TĚSTO 250g - MIN.TRVANLIVOST 30.06.2026 Sypká směs na přípravu odpalovaného těsta, ze kterého připravíte lahodné eclair, choux či věnečky. Snadná a rychlá příprava. Bez aromat a ztužených tuků. Vhodné i na...

PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN  XOCO X58 (na polevy a mléčné výrobky) 20g Želírující látka, která je používána v čokoládových...

SLEVA - ŠUFAN SEZAMOVÁ PASTA TAHINI 1000g - MIN. TRVANLIVOST 26.05.2026 Poctivá tahini pasta s jemnou ořechovou chutí, bohatá na zdravé tuky, vlákninu i bílkoviny. bez přidaného cukru, soli a dalších surovin vyrobeno z kvalitních loupaných...

VITACUP - LYOFILIZOVANÝ ČERNÝ RYBÍZ 45g Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod..        

PASTRY SMĚS NA PIŠKOT - BEZLEPKOVÁ (SVĚTLÁ) Kompletní směs na pečení nadýchaného piškotového těsta.  250g směsi vystačí na přibližně na jeden...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MERUŇKA Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem meruněk. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů,...