Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

MIRROR TOFFEE - mléčný karamel 3kg

Kód: 01030440
Značka: irca S.p.A.
855 Kč 743,50 Kč bez DPH
Skladem

Mirror - TOFFEE

Glazé poleva s vysokým leskem hnědé barvy a chuti mléčného karamelu.

Ideální na povrch dortu či jako náplň.

Vlastnosti výrobku Mirror:

  • Vysoce zářivý finish.
  • Stabilní i při -20°C.
  • Intenzivní chuť i barva.
  • Lze používat studeným i teplým způsobem.

Použití:

  • Dorty
  • Mousse
  • Zmrzliny
  • Ochucení krémů

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hmotnost: 3 kg

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: Glukózový sirup, slazené kondenzované odtučněné mléko, cukr, voda, kakaové máslo, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: E 406 - agar, aromata, emulgátory: (E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin) a slunečnicový lecithin, sůl, regulátor kyselosti: E330 – kyselina citronová, konzervant: E202- sorban draselný.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------1361 kJ/322 kcal

Celkový tuk -----------------------------6,1 g

Z toho nasycené mastné kyseliny--------------------3,7 g

Sacharidy -------------------------------64,8g

Z toho cukry --------------------64,1 g

Vláknina -----------------------------------0 g

Celkové bílkoviny ---------------------1,9 g

Sůl----------------------------------------0,12 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Náplně a krémy
Hmotnost: 3 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: