Cukrářské suroviny, Strana 6

SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA  A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...

SOSA ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) Textura Albumin vyrobená čistě z vaječných bílků. Albumin zpěvňuje o 25 % více než čerstvé vaječné bílky. Produkty...

HappyPower - MANGO PRÁŠEK 150g Mango prášek je jemný lyofilizovaný prášek z manga s přirozeně sladkou tropickou chutí. Hodí se především k dochucení smoothie, dezertů, kaší a zmrzlin, kde dodá ovocný charakter bez umělých přísad. Barví velmi...

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - CITRON Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí citronu. Široká škála využití. Vyrobeny s...

HappyPower - SADA PRO DĚTI Barvy, které chutnají a děti je milují Sada pro děti přináší hravé barvy a chutě, které dětem udělají radost – žlutý banán, růžová pitaya, tropické mango, modrá spirulina a magický butterfly pea....

LILLY ČOKOLÁDA (ZTUŽOVAČ) Hotová čokoládová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Obsahuje 90%...

SOSA - VEPŘOVÁ ŽELATINA - v prášku Neutrální a bezbarvá 100% živočišná vepřová želatina. Lze ji zamrazit. Želatinu rozpouštějte při teplotě 45°C....

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA ČERNÝ RYBÍZ Kvalitní italská ochucovací pasta tmavě fialové barvy s vysokým obsahem černého rybízu. Pasta je vyrobena z kvalitních...

PASTRY MLÉČNÝ KRÉM S OŘÍŠKY 250 g PASTRY Mléčný krém s oříšky je jemný smetanově bílý krém na bázi lískových oříšků, který vyniká lahodnou mléčnou chutí, krémovou konzistencí a všestranným využitím v cukrářské výrobě. Díky své hladké a snadno...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA - ARAŠÍD SUPREMA Ochucující prémiová pasta s vysokým obsahem arašídů - 99%. Vysoce koncentrovaná pasta. Pasta je vyrobena...

ŠUFAN OŘECHOVÉ MÁSLO LÍSKOVÝ OŘÍŠEK 300g Ořechové máslo z vyjímečných lískových ořechů s nasládlou chutí, bez stop hořkosti. bez...

ŠUFAN VELIKONOČNÍ MIX - LÍSKOVÝ OŘECH 170g „Hody, hody, doprovody, dejte velikonoční mix malovaný..“ – tuhle říkánku letos uslyšíte od všech koledníků, to se vsaďte!   

ŠUFAN SEZAMOVÁ PASTA TAHINI Poctivá tahini pasta s jemnou ořechovou chutí, bohatá na zdravé tuky, vlákninu i bílkoviny. bez přidaného cukru, soli a dalších...

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - TVAROH CREAM CHEESE Originální ztužovač čerstvé šlehačky s tvarohu. Široká škála využití. Vyrobeny s přírodními...

PASTRY PISTÁCIOVÁ MOUKA Vysoce kvalitní jemná pistáciová moučka vhodná k využití pži výrobě i k dekoraci cukrářských výrobků. Velikost kousků 0-2 mm.  

HappyPower - ČERVENÁ ŘEPA PRÁŠEK 100g Červená řepa (Beetroot) je přírodní sušený prášek z červené řepy, oblíbený pro svůj sytý karmínově červený odstín a jemně nasládlou chuť. Skvěle se hodí k obarvení sladkých i slaných receptů a dodá pokrmům...

PANNA FIT - NEUTRÁLNÍ ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY Neutrální ztužovač šlehačky v prášku.   Základní recept: Návod k použití: Smetana ke...

PASTRY PROESPUMA COLD Proespuma cold je stabilizátor, se kterým můžete připravit pěnu za studena. Rostlinného původu. Barva: bílý prášek Dávkování: 50-100g/kg...

HappyPower - MOTÝLÍ HRACHOVÝ KVĚT PRÁŠEK 50g Motýlí hrachový květ (Butterfly Pea) je skutečně magický. Tento kouzelný prášek z květů motýlího hrachu mění barvu podle pH z modré na růžovo-fialovou přímo před očima – stačí přidat citron nebo...

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - TŘEŠEŇ Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí třešně. Široká škála využití. Vyrobeny s...

BABBI DEGUSTAČNÍ SET ITALSKÝCH KRÉMŮ Balení obsahuje tři prémiové skleničky s jemným pistáciovým krémem, lískooříškovým a kakaovým...

SOLNÝ KVĚT - FLOR DE SAL RŮŽE 150g Elegantní vůně růže a jemně pikantní chuť pepře. 100% přírodní Solný květ z Mallorky s okvětními lístky růže a pepřem Unikátní kombinace jemné mořské soli, květinového aroma a pikantní chuti Použití:...

SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...

ALMECO PISTÁCIE BLANŠÍROVANÉ Loupaná blanšírovaná jádra pistácií. Ideální na použití v cukrařině, dekorace či přímou...

PASTRY ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY NEUTRÁLNÍ Hotová neutrální prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač...

KAFÁNEK KÁVOVÝ CUKR - VANILKA 250ml Kafánek vanilka vám přináší: Unikátní směs: Kafánek Vanilka je směs třtinového cukru, espresso a vanilkového extraktu, která vám poskytne skutečně jedinečný zážitek. Všestranný: Tento produkt je vhodný...

LILLY BÍLÁ ČOKOLÁDA (ZTUŽOVAČ) Hotová čokoládová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač...

PASTRY PUDINK 200g Přípravek ve formě žlutého prášku pro přípravu základního cukrářského krému. Příprava za studena. Pouze smícháte s vodou nebo...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA VANILKA MADAGASKAR Kvalitní italská ochucovací pasta s obsahem vanilky Bourbon z Madagaskaru. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...

PASTRY SMĚS NA TIRAMISU 250g Směs v prášku pro přípravu italského dezertu Tiramisu. Ochucená prášková směs připravená k použití pro přípravu tradíčního italského dezertu tiramisu. Poskytuje krémovou a kompaktní strukturu, stabilní v průběhu...

PASTRY VANILKOVÉ LUSKY EXCLUSIVE POMPONA Pečlivě vybírané vanilkové lusky z Madagaskaru.  Proč právě tyto? Délka 20 cm Vysoký obsah vanilkových semínek (vydá...

PASTRY SMĚS NA MAKRONKY 200g Kompletní směs v prášku pro přípravu makrónek. Směs obsahuje: 21 % mandlí. Díky směsi Delimacaron vyrobíte krásné a chutné...

SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU BROWNIES Vysoce kvalitní směs pro přípravu brownies. Základní recept: Předehřejte si horkovzdušnou troubu na 170°C nebo statickou na...

SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU VANILKOVÉHO KRÉMU/POLEVY Vysoce kvalitní směs pro přípravu vanilkového krému/polevy. Základní recept: Směs vysypte do mísy...

SOSA -  NATUR EMUL Emulgátor v prášku z citrusů s xanthanem. Částečně nahrazuje tukovou složku v potravinách. Částečně rozpustné v tucích, rozpustný v kapalinách....

SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...

ALMECO VANILKOVÝ KRÉM PATIS Směs v prášku pro přípravu vanilkového krému. Chuť: vanilková Barva: žlutá

PASTRY VAFLOVÁ TRUBIČKA V KAKAOVÉ POLEVĚ S JAHODOVÝMI  KŘUPINKAMI Cukrářský výrobek vhodný k plnění. Průměr : 1,9 cm Délka: 10 cm

PASTRY SMĚS NA PANNA COTTU 200g Směs v prášku pro přípravu italského dezertu Panna cotta. Dezert je skvělý v kombinaci například s ovocem, karamelem nebo čokoládou. Jednoduchá a...

SOLNÝ KVĚT - FLOR DE SAL PŘÍRODNÍ 180g  100% přírodní sůl, ručně sbíraná a bohatá na minerály pravý originál, z povrchu salin z oblasti Es Trenc na Mallorce vyniká svou "umami" jemně nasládlou chutí gurmánská sůl, rozplyne se na...

PASTRY KAKAOVÁ TARTALETKA (ČTVEREC) Hotová kakaová tartaletka připravená k naplnění.    

PASTRY TARTALETKA SLADKÁ MÁSLOVÁ ČTVEREC 3,5x3,5cm 20ks Cukrářské pečivo s máslem vhodné k plnění

PASTRY KRÉM NA OBMAZ DORTU - HOŘKÁ ČOKOLÁDA 250g PASTRY Krém na obmaz dortu – Hořká čokoláda je profesionální směs v prášku pro přípravu dokonale hladkého, stabilního a chuťově výrazného krému s intenzivní čokoládovou chutí. Je ideální pro...

PASTRY LYOFILIZOVANÁ MARAKUJA KOSTKY 70g Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve šokově zamraženy a postupně se začíná odpařovat voda. Díky...

LYOFILIZOVANÝ PRÁŠEK - DRAČÍ OVOCE Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem....