Doprava zdarma od 1 700 Kč
Nejrychlejší doručení při objednání do 13:20
Odborná pomoc
Doprava zdarma od 1 700 Kč
Nejrychlejší doručení při objednání do 13:20
Odborná pomoc
Hledáte kvalitní plastové kelímky na dezerty pro domácí pečení i profesionální cukrařinu? V naší nabídce najdete víc než třicet typů kelímků v různých tvarech a velikostech od 47 do 250 ml - ideální pro panna cottu, tiramisu, mini cheesecaky i fingerfood porce. Nevíte, který zvolit? Poradíme vám v našem článku .
KELÍMEK LOVE 100 ml Plastový čirý kelímek ve tvaru srdce o objemu 100 ml....
KELÍMEK JAPAN 87 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 87 ml. Průměr: 50 mm...
KELÍMEK WAVE 120 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 120 ml. Rozměry: 85...
KELÍMEK ECLAIR 120 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 120 ml....
KELÍMEK BUCKET 210ml Plastový průhledný kelímek o objemu 210 ml. Průměr: 78 mm...
KELÍMEK GREEK 120 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 120 ml. Průměr: 73 mm...
KELÍMEK SQUARE 175 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 175 ml....
KELÍMEK KUBITO 210ml Plastový průhledný kelímek o objemu 210 ml. Rozměr: 83 x 83 mm Výška: 49 mm...
KELÍMEK SQUARE 120 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 120 ml....
KELÍMEK VELA 85 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 85 ml. Rozměry: 63 x 69...
KELÍMEK CYLINDER 190 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 190 ml....
KELÍMEK WAVE MINI 50 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 50 ml....
KELÍMEK JAPAN MINI 47 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 47 ml. Průměr: 42...
KELÍMEK GREEK MINI 50 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 50 ml. Průměr: 50...
KELÍMEK WAFFLE 70ml Plastový průhledný kelímek o objemu 70 ml. Rozměr: 64x62mm...
V naší nabídce najdete plastové kelímky od mini variant (47–100 ml) na monoporcové dezerty až po větší kelímky (až 250 ml) vhodné pro zmrzlinové poháry nebo robustní dezerty. Vybírat můžete z mnoha tvarů – kulaté klasiky, čtvercové designové, trojhranné, ve tvaru srdce, šestiúhelníkové, vlnkované nebo praktické fingerfood kelímky pro catering. Naše kelímky na panna cottu, kelímky na zmrzlinu a kelímky s víčkem vám usnadní výběr podle konkrétního použití.
Sortiment pokrývá potřeby cukrářek a cukrářů od domácí kuchyně až po profi catering. Hobby cukráři ocení mini kelímky pro narozeninové oslavy a svatby. Provozovny cukráren používají vlnkované a designové kelímky pro elegantní servírování. Cateringové firmy si vybírají kelímky s víčkem, které usnadní transport hotových dezertů na akce.
Při výběru myslete na typ dezertu – krémové dezerty jako panna cotta nebo mousse potřebují průhledné kelímky pro vizuální efekt vrstev. Kompletní postup, jak vybrat kelímek podle velikosti, tvaru i příležitosti, najdete v průvodci Jak vybrat ideální plastový kelímek na dezerty. Vrstvené dezerty z více komponent vypadají nejlépe ve vyšších kulatých kelímcích a pro fingerfood na recepci se hodí menší trojhranné nebo šestiúhelníkové porce, které se snadno drží v ruce. Více o servírování najdete v naší Cukrářské abecedě.
Pro panna cottu doporučujeme přidat želatinu, textury a cukry pro pevnou konzistenci. K dezertům do kelímků se hodí také silikonové formy na vklady nebo dekorace, které dezert posunou na další úroveň.
V naší nabídce najdete kelímky od mini variant 47 ml (Japan mini, Greek mini) přes standardní 100–150 ml (Greek, Wave, Charme, Eclair) až po větší 175–250 ml (Square 175, Drop 190, Bucket 210, Twist Bodega 250). Pro mini ochutnávkové dezerty zvolte 47–100 ml, pro standardní porci 100–150 ml, pro zmrzlinové poháry nebo robustní dezerty 190–250 ml.
Pro panna cottu se hodí kulaté nebo vlnkované kelímky 100–150 ml s průhlednými stěnami – vrstvy panna cotty a coulis vyniknou. Z naší nabídky doporučujeme Greek 120 ml, Wave 120 ml nebo Charme 120 ml. Pokud chcete podávat menší ochutnávkové porce na recepci, zvolte mini varianty 47–87 ml.
Ano, kelímky s víčkem jsou určené přesně pro transport. U nás prodáváme 9 typů víček pro různé modely kelímků – Bucket, Love, Eclair, MLSET, Square, Charme 120 a 180 ml, Kubito a Twist Bodega. Víčko brání vysušení dezertu, chrání před prachem a umožňuje uložení v lednici i během cesty.
Pro klasické horké dezerty nedoporučujeme – většina plastových kelímků nesnáší vysoké teploty. Pro studené a mražené dezerty (panna cotta, mousse, cheesecake, zmrzlina, parfait) jsou kelímky ideální. Na horké dezerty zvolte raději keramické nebo skleněné nádoby.
Plastové kelímky se primárně používají jednorázově, ale v případě domácího použití je můžete po opláchnutí a důkladném odmaštění použít znovu – zejména pro stejný typ dezertu. Pro catering a komerční prodej se ale očekává jednorázové použití kvůli hygienickým standardům.
Většina krémových dezertů v kelímcích vydrží v lednici 24–48 hodin. Plňte kelímky pozdě večer před akcí, ihned překryjte víčkem nebo potravinářskou fólií a uložte do lednice. Vrstvené dezerty s ovocem připravte den předem, ale ovocné dekorace a posypy přidejte těsně před servírováním – zachovají si svěží vzhled.
Plastové kelímky jsou průhledné (vidíte dezert), pevnější a vhodnější pro vrstvené dezerty. Papírové kelímky jsou ekologičtější (kompostovatelné), levnější a vhodné pro velké jednorázové akce. U nás nabízíme primárně plastové cukrářské kelímky – pro vizualitu krémových a vrstvených dezertů jsou nepřekonatelné.
Nevíte si rady s výběrem produktu nebo potřebujete poradit s objednávkou? Ozvěte se nám, rádi Vám poradíme.