Zákaznická podpora:737699850info@pastry.cz
    Ceny v:
    Domů / Katalog zboží / Knihy a magazíny pro cukráře / KNIHA: ECLAIR by GARUHARU

    KNIHA: ECLAIR by GARUHARU

    Kód: ECLAIR BY GARUHARU
    Tip na dárek
    Neohodnoceno
    ECLAIR%20BY%20GARUHARU
    4 292 Kč / ks 4 292 Kč bez DPH
    Skladem
    Možnosti doručení

    KNIHA: ECLAIR by GARUHARU

    První ze série knih Eunyoung Tun, majitelky světově proslulé patisserie GARUHARU, se věnuje éclairs. Dezertu, který může mít nespočet podob - a to nejen vizuálně, ale i chuťově.

    Jelikož éclairs tvoří signature menu GARUHARU, čeká na Vás 22 receptur vyladěných do posledního detailu. Nechybí sofistikované techniky, moderní textury a osobitý styl, který si zamilujete.

    Kniha má 280 stran a je dvojjazyčná (angličtina - korejština).

    Obsahuje i bezlepkové recepty na přípravu těst - dezerty tedy můžete uzpůsobit celiakům.

     

    Detailní informace

    doprava

    Související produkty

    BC2 003ST
    ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - ČERVENÉ SANGRÍA RED 78g
    Skladem
    316 Kč

    ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - ČERVENÉ SANGRÍA RED (78 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení čokolády...

    Kód: BC2-003ST
    Carma%20 %20White%20Blanche Naked%20Drops 200131
    Cukrářská abeceda Prémiová kvalita
    PASTRY ŠVÝCARSKÁ ČOKOLÁDA BÍLÁ (NUIT) 500g
    Skladem
    495 Kč

    PASTRY ŠVÝCARSKÁ ČOKOLÁDA BÍLÁ NUIT (37%) Švýcarská bílá čokoláda vyjímečná pro svou čistou bílou barvu. Čokoláda...

    Kód: 300561
    BC8 007ST
    ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - MODRÉ OCEAN BLUE VELKÉ BALENÍ 315g
    Skladem
    817 Kč

    ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - MODRÉ OCEAN BLUE VELKÉ BALENÍ Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení...

    Kód: BC8-007ST
    19522 barry callebaut van houten horka cokolada ruby 10 1 kg
    VAN HOUTEN HORKÁ ČOKOLÁDA RUBY 1kg
    Skladem
    740 Kč

    VAN HOUTEN HORKÁ ČOKOLÁDA RUBY Strouhaná čokoláda určená na přípravu horkých nápojů. Čokoládu připravíte jednoduše...

    Kód: VM-54621-V17
    Zobrazit všechny související produkty

    Detailní popis produktu

     

     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Knihy a magazíny pro cukráře
    Hmotnost: 1.7 kg
    titulka
    Partnerský prodej Tip na dárek
    KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE
    Skladem
    1 490 Kč

    KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...

    Kód: MACARONS
    titulka i zadek na sobō 2
    Partnerský prodej Tip na dárek
    KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 (DRUHÝ DÍL)
    Skladem
    590 Kč

    KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2  - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....

    Kód: MACARONS2
    jordi puigvert evolution
    Tip na dárek
    KNIHA EVOLUTION BY JORDI PUIGVERT
    Skladem
    1 769 Kč

    KNIHA EVOLUTION BY JORDI PUIGVERT Kniha od známého šéfcukráře Jordiho Puigverta. Kniha plná cukrářských inovací, zjednodušení procesů a vylepšení...

    Kód: JORDI PUIGVERT EVOLUTION
    JULDUG
    Tip na dárek
    KNIHA: MES PǍTISSERIES, MON PARCOURS, MA RÉSILIENCE by JULIEN DUGOURD
    Skladem
    1 762 Kč

    KNIHA: MES PǍTISSERIES, MON PARCOURS, MA RÉSILIENCE by JULIEN DUGOURD Pokud hledáte knihu, která Vám poskytne nejen recepty, ale také rozhovory se světoznámými cukráři, s tímto...

    Kód: JULDUG
    Zobrazit všechny podobné produkty

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Povinná pole

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz