Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

PASTRY SMĚS NA PIŠKOT bezlepková 500g

Kód: BEZLEPKOVA500
89 Kč 80,90 Kč bez DPH 178 Kč / 1 kg
Skladem

PASTRY SMĚS NA PIŠKOT světlý bezlepkový

Kompletní směs na pečení nadýchaného piškotového těsta. 

Použití:

  • Pláty
  • Rolády
  • Korpusy

Detailní informace

Detailní popis produktu

Základní recept:

Směs ------------------------1000 g

Vejce --------------------------------500 g

Rostlinný olej----------------------500 g

Metoda: Šlehejte mixérem po dobu 6 minut na střední rychlost. Poté vložte do

předem vymazaných a vysypaných forem. Pečte při teplotě 180-190 °C.

Rostlinný olej může být nahrazen máslem ve stejném množství. V tomto případě musíte směs

mixovat pomaleji a delší dobu pro lepší výsledek. Naopak, použití margarinu může vést k

negativním výsledkům.

 

Složení: Cukr, škrob, kukuřičná mouka, emulgátor: E471- Mono - a diglyceridy mastných kyselin, kypřící

prášky: (E450i a E500ii), vláknina (psyllium), zahušťovadlo: E412, E415, sůl, aromata.

Může obsahovat stopy mléka a soji.

POZOR, směs může obsahovat stopové množství lepku!

Minimální trvanlivost: uvedena na obale

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------1615 kJ/381 kcal

Celkový tuk -----------------------------3,1 g

Z toho nasycené mastné kyseliny-------1,4 g

Sacharidy -------------------------------87,6 g

Z toho cukry --------------------45,5 g

Vláknina ----------------------------------1,3 g

Celkové bílkoviny ---------------------0,3 g

Sůl----------------------------------------1,4 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Cukrářské a pekařské směsi
Hmotnost: 0.5 kg
? alergeny: bez lepku (gluten)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: