Pastry, Strana 14

SADA FOREM NA TARTALETKY Sada plechových forem vhodných k výrobě tartaletek či jiných dezertů. Průměr: 9 cm Výška: 1,5 cm Počet kusů v balení: 12 ks Materiál:...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) NA DORT - KULATÁ Forma na pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SLEVA - SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) - MIN. TRVANLIVOST 25.06.2026 Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení s nejoblíbenější chuťovou kombinací, mučenka...

SLEVA - BABBI BABBINI DOLCIPENSIERI - sušenky v čokoládě mix(v sáčku)132g - MIN. TRV. 30.6.2026 Prémiové sušenky v hezkém dárkovém balení. Balení obsahuje sušenky s příchutí: pistácie, lískový oříšek, hořká čokoláda. Počet ks v balení: 12 ks...

BABBI CREMADELIZIA NOCCIOLA (LÍSKOOŘÍŠKOVÝ KRÉM)  Prémiová ochucovací pasta z pražených lískových oříšku. Neobsahuje lepek.

FORMA NA NANUKY - CLASSIC Silikonová forma na nanuky. Součástí balení je i 50 dřívek na nanuky a plastový podnos o rozměrech 30x40 cm. Rozměr nanuku: 9,3x4,3cm v.2,5cm Objem: 86 ml Počet kusů na...

PASTRY GLUKÓZA V PRÁŠKU Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Zlepšuje trvanlivost výrobku. Zvláčňuje krémy. Zabraňuje vysychání...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - SEGRETI DEL BOSCO 115 Silikonová forma na dezerty. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct do +230°C a rovněž zamražovat do -60°C. Rozměr dezertu:...

PASTRY ZMRZLINOVÁ SMĚS na domácí zmrzlinu - MLÉČNÁ ČOKOLÁDA 200g Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku pro výrobu prémiové domácí zmrzliny...

KNIHA DECORATION by GARUHARU V pořadí třetí kniha Eunyoung Tun, majitelky světově proslulé patisserie GARUHARU, se zaměřuje na dekorace. Ačkoliv je toto téma mezi cukráři často opomíjené,...

PME JEDLÉ TŘPYTIVÉ VLOČKY - růžovo stříbrné FAIRY FLOWERS 3g Jedlé třpytivé vločky vhodné k dekoraci cukrářských výrobků. Použití: Vhodné k dekoraci dortů,...

PROGEL BARVA GELOVÁ - MODRÁ SAFÍROVÁ (SAPPHIRE) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN PAPOUASIE MLÉČNÁ 35% Čokoláda typická bohatou krémovitostí. Díky bobům z Papouasie má jemnou ovocnou a...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - CORONA (KORUNKA) Silikonová šablona. Formu využijete zejména pro tvorbu dekorací na Vaše dezerty. Rozměry: 68-77 mm Výška: 1,5 mm Počet kusů na...

KRABICE NA 12ks CUPCAKES/MUFFINŮ (2 díly) Krabička s okénkem na 12ks cupcakes/muffinů. Jednoduché skládání. Rozměry: 34x26 cm Výška: 10 cm Průměr dezertu: 6 cm  

OVOCNÉ PYRÉ ANANAS Ovocné pyré obsahuje 90% ananasu. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v...

HappyPower - ČERVENÁ ŘEPA PRÁŠEK 100g Červená řepa (Beetroot) je přírodní sušený prášek z červené řepy, oblíbený pro svůj sytý karmínově červený odstín a jemně nasládlou chuť. Skvěle se hodí k obarvení sladkých i slaných receptů a dodá pokrmům...

PASTRY VAFLOVÁ TRUBIČKA V KAKAOVÉ POLEVĚ S JAHODOVÝMI  KŘUPINKAMI Cukrářský výrobek vhodný k plnění. Průměr : 1,9 cm Délka: 10 cm

PODNOS POD DEZERT QUADRO - BÍLÝ Bílý plastový podnos pod dezerty. Rozměr: 80 x 97 mm Výška: 20 mm Barva: bílá Materiál: plast

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ HOBLINY MLÉČNÉ Dekorační hnědé mikro hoblinky z belgické mléčné čokolády. Tvar: hoblinky

PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X – HOŘKÁ 54,5 % Prémiová hořká čokoláda PASTRY PREMIUM X s obsahem kakaových součástí 54,5 % nabízí intenzivní kakaový zážitek s charakteristickým profilem praženého kakaa. Pečlivě pražené kakaové boby rozvíjejí výrazné...

CREME BRÜLEE Směs v prášku pro přípravu francouzského dezertu Creme brülee. Creme brûlee je dezert s vanilkovým krémem a zkaramelizovanou vrstvou na povrchu. Směs je...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA VANILKA MADAGASKAR Kvalitní italská ochucovací pasta s obsahem vanilky Bourbon z Madagaskaru. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

PASTRY CUKR - ZLATÝ Jemný zelený cukr zlaté barvy určený k dekoraci Vašich cukrářských výrobků. Zdobení skvěle doplní Vaše dezerty, cupcakes,...

SADA ŠTĚTCŮ - ŠIRŠÍ Sada štětců vhodných pro styk s potravinami. Počet kusů v balení: 5 ks Šířky: 2mm, 4mm, 9mm, 18mm, 6mm    

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - SVĚTLÁ MODRÁ (BABY BLUE) Tekutá barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například na...

PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR MALINA (ČERVENÁ) Kvalitní malinová zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy:...

SOSA AROMA FIALKA (VIOLET) Koncentrované aroma fialka. Součástí kapátko - pro dávkování. Díky těmto aromatům můžete své výrobky pozvednout na zcela novou...

KNIHA FINE CHOCOLATES BY JEAN-PIERRE WYBAUW Kniha věnovaná čokoládě a všemu, co s čokoládou souvisí. V knize se dozvíte informace o původu čokolády, výrobě. Zjistíte...

VITACUP -   LYOFILIZOVANÉ MALINY 30g Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod..        

TARTE RING - RÁFEK NA TARTALETKU (KULATÝ) Tartaletkový ráfek vhodný k pečení tartaletek vyrobený z thermoplastu. Thermoplast je odolný materiál vhodný k pečení...

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ RŮŽOVÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků....

PASTRY KRÉM NA OBMAZ DORTU - HOŘKÁ ČOKOLÁDA 250g PASTRY Krém na obmaz dortu – Hořká čokoláda je profesionální směs v prášku pro přípravu dokonale hladkého, stabilního a chuťově výrazného krému s intenzivní čokoládovou chutí. Je ideální pro...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.10 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 10 mm Průměr dolní: 25 mm...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA - VLAŠSKÝ OŘECH 200g Vysoce koncentrovaná ochucovací pasta vlašský ořech, obsahující jejich kousky. Použití: Zmrzlina Krémy Ganache...

PASTRY CUKROVÉ ZDOBENÍ -  PERLIČKY METALICKÉ ZLATÉ 5mm Cukrové zdobení ve tvaru perleťových kuliček. Zdobení skvěle doplní Vaše dezerty, cupcakes a...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - ZELENÁ (GREEN) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například na...

FORMA NA TRAVELCAKE - KYOTO 800 Forma skládající se ze dvou části (forma a vklad ve tvaru cylindru). Forma je vyrobená z unikátního materiálu TPLUS+  vhodného do trouby...

KOŠÍČKY NA MUFFINY - TULIP Hnědé papírové košíčky na muffiny. Průměr košíčku: 50mm Výška košíčku: 95 mm Počet kusů v balení: 180 ks

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - BÍLÁ POLAR BEAR (78 g) Vysoce kvalitní barevné kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení čokolády...

PROGEL BARVA GELOVÁ - RŮŽOVÁ (PINK) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ KOULE NA PLNĚNÍ - MLÉČNÉ Hotové čokololádové kuličky z mléčné čokolády. Hotové čokoládové kuličky připravené k...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - BÁBOVKY Forma na dezerty a pečení ve tvaru bábovky. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

CLUIZEL LÍSKOOŘÍŠKOVÉ PERLY 130g V balení najedete pražené lískové ořechy, které jsou potažené giangujou se třemi příchutěmi - malinová,...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY CACAO Silikonová forma vhodná k mražení a pečení dezertů ve tvaru kakaového bobu. Součástí balení je i plastové vykrajovátko. Forma...