Pastry, Strana 61

PASTRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ (34%) Nejjemnější bílá čokoláda pro cukráře. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura....

PASTRY 3D VYKRAJOVÁTKO - OZDOBNÉ KOLEČKO SE ZAJÍČKEM Balení obsahuje 2 kusy vykrajovátek. Průměr: 65 mm

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - L´ECLAIR 120 SIlikonová forma na dezerty. Součástí balení je i plastové vykrajovátko a sada podtácků. Plastové podtácky není...

DEKORACE Z JEDLÉHO PAPÍRU - BAGRY A AUTA Jedlé dekorace ve tvaru stavebních strojů. Produkt může navlhnout (skladujte na suchém, chladném místě). Při použití doporučujeme použít...

CLUIZEL ČOKOLÁDOVÁ TABULKA MANGARO mléčná plantážová 50% 70g Exkluzivní tabulková mléčná čokoláda z madagaskarské plantáže Mangaro....

LILLY JOGURT (ZTUŽOVAČ) Hotová jogurtová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Obsahuje...

ROSIE ROSE - SUŠENÉ KVĚTY LÍSTKY RŮŽOVÉ "ROSA" Sušené květy vhodné na dekoraci cukrářských výrobků. Barva: růžová

KNIHA FILES BY RAMON MORATÓ Kniha předního světového cukráře s komplexním pohledem na cukrařinu a čokoládu. Najdete zde 15 kapitol, kde se autor zabývá například...

FORMA NA PRALINKY - J.F. SUTEAU Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  24 mm Rozměry pralinky: 38...

NEREZOVÁ METLA 35cm 16 STRUN Metla tvořená 16 dráty z nerezové oceli s plastovou rukojetí a háčkem na pověšení. Materiál metly: nerezová ocel Délka: 35 cm  

KNIHA OPERA BY CEDRIC GROLET Ikonická kniha francouzského šéfcukráře Cedrica Groleta. Jazyk: angličtina.

PME - GLYCERIN Potravinářský glycerin. Glycerin je nepostradatelný pomocník v moderní cukrařině. Pomáhá udržet vlhkost v krémech, korpusech, fondánu i polevách,...

CHOCOIQ GLAZÉ CREAMY (SVĚTLÉ) Zrcadlová poleva vysoké kvality s jednoduchou přípravou. Creamy je unikátní základní hmota s chutí bílé...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - FACON SAINT-HONORÉ Silikonová forma na dezerty Saint Honoré. Teplotní odolnost -40+250°C. Průměr dezertu: 72 mm Výška dezertu: 40 mm Objem dezertu: 100 mm...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - SAMURAI 110 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr...

Pyré prodáváme standardně jen při osobním odběru na prodejně v Rostoklatech, jelikož je skladováno do +6°C. Pokud si zákazník vloží produkt do košíku s tím...

KNIHA RECEPTŮ SO GOOD z č.9-16 Kniha receptů z čísel magazínu So good 9-16.

PASTRY BONBONY Z MLÉČNÉ ČOKOLÁDY - MIX Barevné bonbony plněné mléčnou čokoládou,. Ideální na dekoraci Vašich dezertů.    

KRABICE NA DEZERT - OBLÁ S UCHEM PLASTOVÁ Dekor: průhledný plast Délka: 10,5 cm Šířka: 10,5 cm Výška: 9 cm  

FORMA NA PEČENÍ - BÁBOVKY Nepřilnavá kvalitní nepřilnavá kovová forma na 12kusů bábovek. Perfektní pro výrobu báječné bábovky. Nádherné...

KNIHA RECEPTŮ SO GOOD z č.25-32 Kniha receptů z čísel magazínu So good 25-32. Všechny recepty světových cukrářů z magazínů SO GOOD 25-32 v jedné knize.

LILLY BÍLÁ ČOKOLÁDA (ZTUŽOVAČ) Hotová čokoládová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač...

FORMA NA PRALINKY - JUICER Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  30 mm Rozměry pralinky: 30,5...

FORMA NA TARTALETKY - KULATÁ S VLNITÝM OKRAJEM Kvalitní černá hliníková forma s nepřilnavým povrchem vhodná na výrobu tartaletek. Vhodné do myčky. Barva: černá...

HLADÍTKO NA FONDANT Sada 2 plasttových hladítek na fondant.

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.8cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena lesklou...

ZÁPICH PAPÍROVÝ - HAPPY BIRTHDAY - ČERNÝ 22,5cm Papírový zápich na dekoraci narozeninových dortů.   Velikost: 22,5 cm Barva: černá   Jedná se o...

POTRAVINÁŘSKÉ LEPIDLO Tekuté potravinářské lepidlo na cukrovou hmotu.  

ZÁPICH PAPÍROVÝ - HAPPY BIRTHDAY - ZLATÝ 22,5cm Papírový zápich na dekoraci narozeninových dortů.   Velikost: 22,5 cm Barva: zlatá Jedná se o nejedlý...

FORMA NA PRALINKY - DÝNĚ Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 175 mm Rozměry pralinky: 34 x 31 mm Výška...

LYOFILIZOVANÝ PRÁŠEK - MALINA Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem....

TARTE RING - RÁFEK NA TARTALETKU (KULATÝ) Tartaletkový ráfek vhodný k pečení tartaletek vyrobený z thermoplastu. Thermoplast je odolný materiál vhodný k pečení...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MANDARINKA Kvalitní italská ochucovací pasta oranžové barvy s vysokým obsahem mandarinek. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na...

KRABICE NA CUKROVÍ/CHLEBÍČKY - DAMASCATO Dekor: damascato avorio Délka: 29 cm Šířka: 20 cm Výška: 6 cm

VELVET SPREJ ORANŽOVÝ Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv. Chraňte před sluncem a nevystavujte...

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ ORANŽOVÁ Potravinářské barvivo v prášku vhodné k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná ve vodě....