Vinný kámen
Vinný kámen je přírodní kypřicí prostředek bez lepku a fosfátů, ideální pro zdravější pečení. Používá se podobně jako běžný kypřicí prášek, zajišťuje nadýchanou strukturu těsta a pomáhá stabilizovat sníh z bílků. Skvěle se hodí i k výrobě fondánu nebo domácích cukrovinek. Vyzkoušejte jej ve své kuchyni!
Řazení produktů
1 položek celkem
Výpis produktů
72 Kč
PASTRY VINNÝ KÁMEN (CREMOR TARTAR) Vinný kámen se používá obdobně, jako kypřící prášek do pečiva Cremor tartar je emulgátor, který usnadňuje sjednocení...
Ovládací prvky výpisu
1 položek celkem
