Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

CARMA ČOKOLÁDA MILK DES ALPES MLÉČNÁ 35% (1,5 kg) Švýcarská mléčná čokoláda Čokoláda má díky švýcarskému mléku perfektně...
HappyPower - IBIŠKOVÝ KVĚT PRÁŠEK 70g Ibiškový květ (Hibiscus) je přírodní sušený prášek z květů ibišku, oblíbený pro svou sytou, tmavě červenou barvu a lehce kyselkavý tón. Skvěle se hodí k obarvení dezertů, krémů i nápojů a dodá receptům...
NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - ANNIVERSARY 1,4l (zlatá) Okouzlete svou návštěvu klasickou, ale velice oblíbenou bábovkou Anniversary, stejně tak, jako v 60. letech Ella Helfrich. Tento oblíbený tvar bábovky se hodí pro každou...
PASTRY KAKAO DARKO 10/12 Kakao Darko je vysoce alkalizovaný (holandský) nízkotučný kakaový prášek tmavě hnědé barvy s intenzivní barvou a vyváženou kakaovou chutí. Díky vysokému stupni alkalizace (pH 7,6–8,2)...
NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - VČELÍ ÚL 2,4l (karamelová) Vytvořte krásný dort pro vaši party ve tvaru včelího úlu, který všechny návštěvníky na první pohled okouzlí. Pro ozvláštnění dortu doporučujeme vytvořit i marcipánové...
NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - HERITAGE 1,4l (zlatá) Oslňující design rozšiřujících se křivek, které můžete na této elegantní formě vidět, vytvoří z normálního bábovkového těsta okouzlující a jedinečnou pastvu pro oči....
HappyPower - MODRÁ SPIRULINA PRÁŠEK 30g Modrá spirulina (Blue spirulina) je přírodní modré barvivo získané ze spiruliny, oblíbené pro svou neuvěřitelně sytou modrou barvu a jemnou, neutrální chuť. Dodá nápojům a dezertům originální vzhled bez...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA ZESTINA PERU ORIGIN HOŘKÁ 64% 1kg Hořká belgická čokoláda s vyváženým profilem, tóny červeného ovoce a sladových švestek, která odhaluje hloubku a tajemství kakaových bobů z Peru. Čokoláda je vyráběna z kakaových bobů z...
HappyPower - HAPPY PROTEIN VEGAN - VANILKA SE SKOŘICÍ 30g Rostlinný proteinový prášek nabitý bílkovinami, s kvalitním složením bez přidaného cukru, který navíc skvěle chutná - to je náš HAPPY PROTEIN. Pořádná nálož bílkovin 73 % ...
NEREZOVÝ RÁFEK - OBDÉLNÍK Kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný. Tento ráfek je používán v knize MASTERCLASS. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení Rozměr: 19 x 12 cm Výška: 4...
PASTRY TARTALETKA S MALINOVOU PŘÍCHUTÍ (ROVNÝ OKRAJ) Pastry tartaletky s malinovou příchutí jsou moderní, barevné mini tartaletky z kvalitního křehkého těsta s jemnou malinovou příchutí. Díky pečlivému zpracování mají pevný, ale...
NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - JUBILEE 2,36l (zlatá) Vytvořte ze setkání jedinečnou oslavu s ohromující bábovkovou formou, která uchvátí všechny hosty a strhne na sebe veškerou pozornost! Dokonale tvarovaná forma je základem pro ohromující...
NORDIC WARE - PŘENOSNÝ BOX NA BÁBOVKU 28cm Podnos s praktickým poklopem umožní bezpečné přenášení a skladování dortů, bábovek, koláčů, zákusků, jednohubek, chlebíčků a jiných pochutin. Z odolného a...
SLEVA - PRODUKTY VLADIMÍR - zrnková káva RWANDA KAMONYI 250g - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 18.05.2026 Rwanda Kamonyi-africký klenot s jemnou duší vhodný jak na přípravu filtrované kávy ale také espressa. Káva, která tě vezme na výlet do Afriky...
SLEVA - CLUIZEL - VÁNOČNÍ PRALINKY 195g - MIN. TRVANLIVOST 10.04.2026 Dárková krabička plná exkluzivních čokoládových pralinek z mléčné a hořké čokolády. Překvapí Vás delikátní pralinky s certifikací Noble Ingredients, kterou je společnost...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA NA KVĚTINY- FLOWER23 Zdobící trubička z nerezové oceli, díky které vytvoříte krásné květinové vzory. Průměr: Ø 25 mm Materiál:...
SLEVA - SUGAR LIFE SLANÝ KARAMEL - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 17.05.2026 Domácí ochucený karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Zjemněný máslem a doladěný Fleur de Sel (solným květem). Autorem jedné z nejpopulárnějších chutí je...
SLEVA - PYRÉ MANDARINKA paster.(8661) 1kg - MIN. TRVANLIVOST 21.04.2026 Ovocné pyré obsahuje 90% dřeně a šťávy z mandarinek. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v období své nejvyšší...
SLEVA - JEDLÝ PAPÍR - HULK pr.20cm - MIN. TRVANLIVOST 05/2026 Jedlý papír s motivem Hulka skvěle doplní dort pro malého superhrdinu! Kulatý jedlý papír s barevným motivem, snadný na použití. Průměr: 20 cm Potisk může být o něco bledší než...
SLEVA - CACAO BARRY ČOKOLÁDA ALUNGA MLÉČNÁ 41% (5 kg) - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 28.05.2026 Mléčná francouzská čokoláda s kvalitní kakaovou a přitom sladce mléčnou chutí. Použitý způsob Q fermentace - pro čistou a výraznou chuť kakaa. Čokoláda...
SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - KIT DIAMOND CROWN 2000 Silikonová forma na dort ve tvaru koruny. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct do +230°C a rovněž zamražovat do -60°C....
VYTLAČOVAČ MONOPORCE ŠESTIHRAN Kombinujte s formou monoporce šestihran a vykrajovačem šestihran. Materiál: plast
SLEVA - PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA PEKAN 100% 200g - MIN. TRVANLIVOST 31.05.2026 Kvalitní Italská pekanová pasta. Obsahuje 100% pekanů. Vhodná na ochucování krémů, ganáží, zmrzliny, či šlehačky. Dávkování: 100 g pistáciové pasty na 1...
DECO DEKORACE CUKROVÁ - SNĚHULÁCI Hotové cukrové dekorace. Ideální k dekoraci vašich dezertů. Ručně vyráběné. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod....
CUKROVÉ DEKORACE - PERNÍČCI Hotové cukrové dekorace. Ideální kdekoraci vašich vánočních dezertů. Ručně vyráběné. Ideální ke dozdobení...
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.





