Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

PASTRY NEVLHNOUCÍ KAKAO NA TIRAMISU 200g Přípravek na bázi kakaového prášku vhodný k dekorování cukrářských výrobků. Obsah kakaa - 50 % (20-22 % kakaového másla) Neobsahuje ztužené tuky. Použití: Dekorace cukrářských výrobků Zejména...
CARMA ČOKOLÁDA MILK DES ALPES MLÉČNÁ 35% (1,5 kg) Švýcarská mléčná čokoláda Čokoláda má díky švýcarskému mléku perfektně...
KAKAO VELVET ROUGE ULTIME 100% alkalizovaný kakaový prášek s výraznou červenou barvou Výrazné kouřové tóny se prolínají s hlubokou chutí praženého kakaa a jsou doplněny jemnými mandlovými akcenty Velmi jemná textura Vhodné na obarvení,...
HappyPower - ŽLUTÁ DÝNĚ PRÁŠEK 100g Dýňový prášek (Yellow pumpkin) je díky své příjemné nasládlé chuti a výrazné žluté barvě skvělý pomocník při tvoření lahodných dezertů a nápojů. Výborně barví do žluta, má sladkou chuť a rozpouští...
NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - BLOSSOM 2,4l (karamelová) Forma na bábovku inspirována samotným květem chryzantémy je velmi decentní, ale přesto vás nadchne elegantním designem. Povýší doma pečenou bábovku na umělecké dílo, za které...
HappyPower - SLADKÁ FIALOVÁ BRAMBORA PRÁŠEK 80g Sladká fialová brambora (Purple sweet potato) je přírodní rostlinný prášek vyrobený ze sladké fialové brambory, oblíbený pro svou výraznou fialovou barvu a jemně nasládlou chuť. Dodá pokrmům...
FORMA NA PRALINKY - SRDCE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 175 mm Rozměry pralinky: 30,5 x 28 mm Výška...
HappyPower - HAPPY PROTEIN VEGAN - VANILKA SE SKOŘICÍ 30g Rostlinný proteinový prášek nabitý bílkovinami, s kvalitním složením bez přidaného cukru, který navíc skvěle chutná - to je náš HAPPY PROTEIN. Pořádná nálož bílkovin 73 % ...
NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - BRILLIANCE 2,4l (zlatá) Netradiční tvar bábovky, připomínající rozkvetlou květinu — astru nebo jiřinku bude vaše hosty fascinovat v každém ročním období. Hodí se pro každou příležitost, ať už to bude obyčejné...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA ZESTINA DOMINIKÁNSKÁ REPUBLIKA ORIGIN HOŘKÁ 70% 1kg Hořká belgická čokoláda s živým tropicko-ovocným profilem, která v sobě nese energii Karibiku a jedinečný charakter kakaových bobů z Dominikánské republiky. Čokoláda...
SONNENTOR - VANILKOVÝ CUKR BIO 50g Vanilkový cukr s pravou vanilkou dodá dezertům, krémům i nápojům jemnou sladkost a přirozené vanilkové aroma.
HappyPower - AKTIVNÍ UHLÍ PRÁŠEK 100g Aktivní uhlí prášek (Activated charcoal) je jemný černý prášek z kokosové skořápky, oblíbený pro svůj výrazný barevný efekt. Hodí se pro kreativní recepty, kde chcete dosáhnout sytě černého odstínu, i pro DIY...
POLARBOX - CHLADÍCÍ BOX OLIVOVÝ 20l Přenosný chladicí box v retro designu, edice GOLD, se zlatým nápisem. V olivové barvě, s nastavitelným popruhem z pravé kůže se zlatou přezkou – do ruky či přes rameno, vnitřní...
KAFÁNEK KÁVOVÝ CUKR - SKOŘICE 250ml Kafánek skořice vám přináší: Přináší jedinečnou chuťovou zkušenost, kterou jen tak nenajdete. Obsahuje pravou bio Cejlonskou skořici od Bewit, která je známá jako nejlepší na světě. Je univerzální a...
FORMA NA PRALINKY - KSENIA PENKINA Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměr pralinky: 35 x...
KOMPRESOR KE ZDOBÍCÍ PISTOLI Vysoce kvalitní kompresor s držákem na zdobící pistoli. Počet BAR: 4
NEREZOVÝ RÁFEK - TROJÚHENÍK Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné...
SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DÁREK A HVĚZDA Forma na dezerty a pečení ve tvaru hvězdy a dárku. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž...
SLEVA - JEDLÝ PAPÍR - HULK pr.20cm - MIN. TRVANLIVOST 05/2026 Jedlý papír s motivem Hulka skvěle doplní dort pro malého superhrdinu! Kulatý jedlý papír s barevným motivem, snadný na použití. Průměr: 20 cm Potisk může být o něco bledší než...
FORMA NA TABULKY - 3x TABULKA CACAO Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry tabulky: 150 x 65...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA NA KVĚTINY- FLOWER23 Zdobící trubička z nerezové oceli, díky které vytvoříte krásné květinové vzory. Průměr: Ø 25 mm Materiál:...
SLEVA - PASTRY BONBONY Z MLÉČNÉ ČOKOLÁDY - ZLATÉ 50g - MIN. TRVANLIVOST 11.04.2026 Barevné bonbony plněné mléčnou čokoládou,. Ideální na dekoraci Vašich dezertů. Barva: metalická zlatá
SLEVA - ALMECO SOFT S PŘÍCHUTÍ ŠTRŮDL 2kg - MIN. TRVANLIVOST 28.05.2026 Zmrzlinová směs v prášku pro přípravu mléčné točené zmrzliny S PŘÍCHUTÍ ŠTRÚDL. Společnost Almeco má již dlouholeté zkušenosti na trhu v oblasti výroby zmrzliny...
SLEVA - HF by Helena Fléglová - čokoládová tabulka DUBAJSKÁ 140g - MIN. TRV. 01.04.2026 Dopřejte si okamžik luxusu — kvalitní pistácie spojeny s úchvatnou chutí mléčné čokolády Alunga 41 % a 100 % pistáciové pasty, obohacené křupavým kataifi a...
FORMA NA TYČINKY (KIT) - TYČINKA BAR VOLTA Tritanová forma na tyčinky. Balení obsahuje i silikonovou formu na vklad. Forma vytvořena ve spolupráci s šéfcukrářem Alexandrem Bodeaux. Rozměry...
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.






