Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

CARMA ČOKOLÁDA GOLD QUINTIN 31% (1,5 kg) Švýcarská karamelová čokoláda GOLD. Čokoláda vyrobená z kvalitního švýcarského mléka a smetany spolu s...
CACAO BARRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ 34% (1 kg) Nejjemnější francouzská bílá čokoláda. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura....
HappyPower - MANGO PRÁŠEK 150g Mango prášek je jemný lyofilizovaný prášek z manga s přirozeně sladkou tropickou chutí. Hodí se především k dochucení smoothie, dezertů, kaší a zmrzlin, kde dodá ovocný charakter bez umělých přísad. Barví velmi...
SONNENTOR - VANILKOVÝ CUKR BIO 50g Vanilkový cukr s pravou vanilkou dodá dezertům, krémům i nápojům jemnou sladkost a přirozené vanilkové aroma.
PASTRY CUKR GRANULOVANÝ NEROZPUSTNÝ Charakteristicky tvarovaný cukr. Vyrobený z granulovaného extra bílého cukru navhlčením, stlačením, drcením a zráním. Určeno pro dekoraci pekařských a cukrářských výrobků.
KAFÁNEK KÁVOVÝ CUKR - VANILKA 250ml Kafánek vanilka vám přináší: Unikátní směs: Kafánek Vanilka je směs třtinového cukru, espresso a vanilkového extraktu, která vám poskytne skutečně jedinečný zážitek. Všestranný: Tento produkt je vhodný...
DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - ZLATÝ MRAMOR Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: bílá, zlatá Průměr: 20,3 cm Výška: 1,2 cm
PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - VĚJÍŘKY RŮŽOVÉ Hotové čokololádové dekorace ve tvaru vějířků. Vyrobeny z bílé čokolády. Vhodné na dekoraci cukrářských a pekařských výrobků. Rozměry: Výška: cca 3,2 cm Šířka: cca 5 cm...
C KAKAO PLEIN AROME ZESTINA Ikonický kakaový prášek Zestina Experience Plein Arôme přináší do každé receptury svůj nezaměnitelný charakter. Tento poklad z kolekce Zestina Experience nabízí plnou kakaovou chuť doplněnou o...
DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - BÍLÁ TŘPYTIVÁ Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: třpytivá bílá Průměr: 20,3 cm Výška: 1,2 cm
ORION STUHA SATÉN STŘÍBRNÁ 25mm x 25m Stříbrná saténová stuha. Délka: 25 m Šířka: 25 mm Barva: stříbrná
SONNENTOR - VANILKOVÝ LUSK BIO 1ks Pěstování vanilky je umění. Každý kvítek je opylován a sklízen ručně. Hnědou barvu získají lusky díky fermentaci. Zěmě původu: Madagaskar.
HappyPower - SLADKÁ FIALOVÁ BRAMBORA PRÁŠEK 80g Sladká fialová brambora (Purple sweet potato) je přírodní rostlinný prášek vyrobený ze sladké fialové brambory, oblíbený pro svou výraznou fialovou barvu a jemně nasládlou chuť. Dodá pokrmům...
DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - ZLATÝ MRAMOR Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: bílá, zlatá Průměr: 25,4 cm Výška: 1,2 cm
FORMA NA PRALINKY - ROGER VAN DAMME Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...
SLEVA - IRCA RAINBOW PASTE ŽLUTÁ 24x250g - MIN. TRVNALIVOST 25.04.2026 Žlutá cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů. Mezi vlastnosti Rainbow past patří:...
FORMA NA PRALINKY - POLOKOULE NOTCH Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Průměr pralinky: 28...
SLEVA - NO BRAND ROASTERY - KOLUMBIE HUGO BELTRAN - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 18.05.2026 Kolumbie Hugo Beltrán – citrusový úlet z Huila Hugo Beltrán z farmy La Vega servíruje Pink Bourbon plný citrusových tónů – pomerančová kůra, mandarinka a...
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - VEGA Silikonová forma na dezerty. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr dezertu: 64 mm ...
FORMA NA TYČINKY (KIT)- TYČINKA BAR TRONCO Balení obsahuje i silikonovou formu na vklad. Forma vytvořena ve spolupráci s šéfcukrářem Alexandrem Bodeaux. Rozměry formy: 275 x 175...
SLEVA - KAFÁNEK KÁVOVÝ CUKR - NATURAL 250ml - POŠKOZENÝ OBAL* *Ulomený kus plastového víčka - na kvalitu produktu to nemá žádný vliv. Kafánek Natural vám přináší: Unikátní směs třtinového cukru a vysoce kvalitního espressa Všestrannost při...
KNIHA FINE CHOCOLATES BY JEAN-PIERRE WYBAUW Kniha věnovaná čokoládě a všemu, co s čokoládou souvisí. V knize se dozvíte informace o původu čokolády, výrobě. Zjistíte...
FORMA NA TYČINKY (KIT) - TYČINKA BAR VOLTA Tritanová forma na tyčinky. Balení obsahuje i silikonovou formu na vklad. Forma vytvořena ve spolupráci s šéfcukrářem Alexandrem Bodeaux. Rozměry...
SLEVA - SUGAR LIFE SLANÝ KARAMEL 150g - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST - 17.05.2026 Domácí ochucený karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Zjemněný máslem a doladěný Fleur de Sel (solným květem). Autorem jedné z...
FORMA NA PRALINKY - WAVE 1 Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 175 mm Rozměr pralinky: 26 x 59 mm Výška...
FORMA NA PRALINKY - DEDY SUTAN Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 26 mm Rozměry pralinky: 45...
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.





