Pastry, Strana 4

HOVĚZÍ ŽELATINA 220 BLOOM Neutrální a bezbarvá a 100% živočišná hovězí želatina. Želatinu můžete použít do studené i teplé kuchyně. 220 Bloom (zlatá). Chuť:...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - ČERNÁ (BLACK) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například...

FORMA NA NANUKY - TLAPKA Silikonová forma pro výrobu nanuků. Součástí balení je i 50 dřívek na nanuky a plastový podnos o rozměrech 30x40 cm. Rozměr nanuku: 89 x 84 mm...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MUL3D EGG (VEJCE) Bílá silikonová forma je koncipována na výrobu 3D vajíček. Set obsahuje formu na 5 vajíček, průhledný kryt, tak...

NORDIC WARE - PŘENOSNÝ BOX NA BÁBOVKU 28cm Podnos s praktickým poklopem umožní bezpečné přenášení a skladování dortů, bábovek, koláčů, zákusků, jednohubek, chlebíčků a jiných pochutin. Z odolného a...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY -  POLOKOULE Forma o rozměru 60x40 cm vhodná k přípravě dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

FORMA NA TARTALETKY - KULATÁ S VLNITÝM OKRAJEM Kvalitní černá hliníková forma s nepřilnavým povrchem vhodná na výrobu tartaletek. Vhodné do myčky. Barva: černá...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE  - FORESTA LISTY Silikonová šablona s motivem 2 druhů listů. Formu využijete zejména pro tvorbu dekorací na Vaše dezerty. Rozměr list 1: 66 x...

NEREZOVÝ RÁFEK - OBDÉLNÍK Kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný. Tento ráfek je používán v knize MASTERCLASS. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Rozměr: 19 x 12 cm Výška: 5 cm...

OVOCNÉ PYRÉ MANDARINKA Ovocné pyré obsahuje 90% dřeně a šťávy z mandarinek. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách....

CACAO BARRY PRALINE LÍSKOVÝ OŘÍŠEK A MANDLE Praline má sametovou strukturu a sofistikovanou chuť čerstvě umletých lískový ořechů a mandlí. Lze použít jako náplň...

ŠPACHTLE NEREZOVÁ - ZAHNUTÁ Špachle se zahlou čepelí. Špachle má plastové držadlo a zaoblený konec. Je vyrobena z flexibilní a vysoce kvalitní nerezové...

ALMECO SUŠENÉ ODTUČNĚNÉ MLÉKO Sušené odtučněné mléko ve formě světle bílého až krémového prášku bez tuhých hrudek a cizích...

PASTRY INVERTNÍ CUKR - TEKUTÝ Tekutý invertní cukrt. Invertní cukr má mnoho způsobů použití v cukrářství a pekařství. Disponuje velmi dobrou rozpustností ve vodě,...

PASTRY KŘUPAVÉ CEREÁLIE (RICE PEARLS) Pufované cereálie, které Vašim dortům a dezertům dodají křupavost. Ideální pro vytvoření křupavé vrstvy u dezertů a dortů....

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - BABA Forma na dezerty a pečení ve tvaru baba. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MARAKUJA (PASSION FRUIT) Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem marakuji. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK ZELENÝ - JEDNORÁZOVÝ Jednorázový zelený sáček v roli. Počet kusů balení: 20 ks Rozměr: 30 cm Tloušťka: 80 mikronů

CARMA ČOKOLÁDA MILK DES ALPES MLÉČNÁ 35% (1,5 kg) Švýcarská mléčná čokoláda Čokoláda má díky švýcarskému mléku perfektně...

SILIKONOVÁ FORMA NA KULATÉ VKLADY Forma o rozměru 60x40 cm vhodná k výrobě vkladů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

ALMECO SOFT S PŘÍCHUTÍ ARAŠÍDOVÉHO MÁSLA Zmrzlinová směs v prášku pro přípravu mléčné točené zmrzliny S  PŘÍCHUTÍ ARAŠÍDU. Společnost Almeco má již dlouholeté zkušenosti na trhu v oblasti výroby zmrzliny a zaměřuje se...

KING SPRAY Nepřilnavý olej ve spreji pro vymazávání forem před pečením. Rychlý a snadný způsob vymazání formy. Bez chuti a zápachu. Díky výrobku King Spray...

KELÍMEK KUBITO 210ml Plastový průhledný kelímek o objemu 210 ml. Rozměr: 83 x 83 mm Výška: 49 mm Objem: 210 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití:...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA OCOA HOŘKÁ 70% Hořká francouzská hořká čokoláda s intenzivní kakaovou chutí. Vyvážená hořkost a ovocná kyselost čokolády....

ELEKTRONICKÝ DÁRKOVÝ POUKAZ NA NÁKUP V HODNOTĚ 500 Kč Pokud nevíte, čím potěšit své blízké, nechte je, ať si vyberou sami! Poukaz/poukazy vložte do košíku...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA LÍSKOVÝ OŘÍŠEK 100% Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem pražených lískových oříšků. Pasta je vyrobena z...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA ICE CHOC DARK - HOŘKÁ ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ  100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní...

ESSSE KÁVA MASINI BLEND 90/10 Sofistikovaná káva z těch nejlepších variací Arabica a Robusta. Káva se vyznačuje poměrem 90% Arabica a 10% Robusta. Káva uvařená z této...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - TYČKY DUO Hotové čokololádové dekorace ve tvaru tyčinek. Vyrobeny z bílé a mléčné čokolády Vhodné na dekoraci...

SLEVA - CALLEBAUT ČOKOLÁDA  RB2 RUBY2 (32,8%) 10kg - MIN. TRVANLIVOST 16/02/2026 Objevte čtvrtou čokoládu od Callebaut – Ruby RB2, která nabízí jedinečnou kombinaci přirozené rubínové barvy a intenzivní ovocné chuti s lehce...

ELEKTRONICKÝ DÁRKOVÝ POUKAZ V HODNOTĚ 2000 Kč Pokud nevíte, čím potěšit své blízké, nechte je, ať si vyberou sami! Dárkový poukaz na nákup na...

ELEKTRONICKÝ DÁRKOVÝ POUKAZ V HODNOTĚ 2000 Kč Pokud nevíte, čím potěšit své blízké, nechte je, ať si vyberou sami! Dárkový poukaz na nákup na...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO FRUTTA SUPER ZELENÁ (JABLKO,MANGO, CITRON, BANÁN, ŠPENÁT) 2kg Zmrzlinová směs v prášku  pro přípravu točené zmrzliny sytě zelené barvy s...

PROGEL BARVA GELOVÁ -ČERNÁ (BLACK) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné...

PASTRY DEXTRÓZA Dextróza v prášku. Výrobek je vhodný pro použití při zmrzlinové výrobě. Zlepšuje trvanlivost a konzistenci připravované zmrzliny.     

PASTRY BLANŠÍROVANÉ PISTÁCIE Loupaná blanšírovaná jádra pistácií. Ideální na použití v cukrařině, dekorace či přímou...

PROGEL BARVA GELOVÁ - ZELENÁ LIMETKOVÁ (LIME) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro...

PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X -  BÍLÁ 28% Bílá čokoláda v malých peckách. Výrazná mléčná chuť, doplněná jemnými tóny karamelu a...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA RUSTIC FILIPÍNY ORIGIN HOŘKÁ 68% 1kg Hořká belgická čokoláda s bohatým a komplexním profilem, ve kterém se prolínají tóny sušeného ovoce, praženého kakaa a jemný rumový nádech. Čokoláda je vyráběna z kakaových bobů z...

DELIMACARON - MIX NA MAKRONKY Kompletní směs v prášku pro přípravu makrónek. Směs obsahuje: 21 % mandlí. Díky směsi Delimacaron vyrobíte krásné a chutné...

SOSA - VEPŘOVÁ ŽELATINA - v prášku Neutrální a bezbarvá 100% živočišná vepřová želatina. Lze ji zamrazit. Želatinu rozpouštějte při teplotě 45°C....

KELÍMEK VELA 85 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 85 ml. Rozměry: 63 x 69 mm Výška: 57 mm Objem: 85 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití...

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK ZELENÝ - JEDNORÁZOVÝ Jednorázový zelený sáček v roli. Počet kusů v balení: 20 ks Rozměr: 55 cm Tloušťka: 80 mikronů

PODNOS NA MAKRONKY - NA 36ks (PŘI KOUPI 2 KUSŮ VYTVOŘÍTE BOX) - PEVNÝ Pevný plastový podnos na 36 kusů makronek. PŘI ZAKOUPENÍ 2ks je možné sestavit samostatně stojící box na...

PASTRY NÁPLŇ S KŘUPINKAMI MARAKUJA MANGO Vysoce kvalitní náplň na bázi bílé čokolády, obsahuje 20% paillete feuilletine (drcený bisquit), mangové pyré a šťavu z...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA KOKOS Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem kokosu. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů,...