Cukrářské suroviny, Strana 2

Agar má vynikající želírující schopnosti. Agar rozpustíte ve vroucí vodě, ve studené vodě je nerozpustný. Barva: bílý...

ŽELATINA VE SPREJI - FRESCAFRUTTA Neutrální želatina ve spreji. Díky použití spreje se...

Tonka boby jsou aromatické koření s intenzivní, sladce kořeněnou vůní, které se používá k dochucování cukrářských i...

PASTRY Sladká vegan tartaletka s rovným okrajem je praktický hotový cukrářský korpus vhodný pro přípravu nejrůznějších sladkých...

SUGAR LIFE MALINOVÝ KARAMEL S YUZU   Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních...

CACAO BARRY PRALINE LÍSKOVÝ OŘÍŠEK A MANDLE Praline má sametovou strukturu a sofistikovanou...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN SAINT DOMINGUE HOŘKÁ 70% Čokoláda s...

PASTRY Krém na obmaz dortu – Bílá čokoláda je praktická směs v prášku pro přípravu dokonale hladkého a stabilního krému s...

Pektin Fruit NH je textura určená k želírování a zahušťování ovocných příprav. Podle použitého množství umožňuje vytvořit...

HappyPower - AKTIVNÍ UHLÍ PRÁŠEK 100g Aktivní uhlí prášek (Activated charcoal) je jemný černý prášek z kokosové skořápky,...

OVOCNÉ PYRÉ PIŇACOLADA (KOKTEJLl) Prémiové pyré Piña Colada je inspirováno legendárním tropickým koktejlem, který spojuje...

PASTRY TARTALETKA NEUTRÁLNÍ 4 cm 27ks Hotové cukrářské pečivo vhodné k plnění.

CALLEBAUT MOUSSE - BÍLÁ ČOKOLÁDA Vysoce kvalitní směs v prášku pro...

ŠUFAN OŘECHOVÉ MÁSLO PISTÁCIE 190g Ořechové máslo z kvalitních...

OVOCNÉ PYRÉ MANGO ALPHONSO Prémiové ovocné pyré z manga odrůdy Alphonso je vyrobeno z přibližně 90 % mangové dužiny a 10 %...

OVOCNÉ PYRÉ BORŮVKA Prémiové ovocné pyré z borůvek je vyrobeno z 90 % pečlivě vybraných borůvek a 10 % cukru. Nabízí...

OVOCNÉ PYRÉ MERUŇKA Prémiové ovocné pyré z meruněk je vyrobeno z 90 % pečlivě vybraných meruněk a 10 % cukru. Vyniká sametově...

INVERTNÍ CUKR Tekutý invertní cukr je všestranná surovina pro cukrářství a pekařství. ✨ Díky své velmi dobré rozpustnosti se...

SMETANA KE ŠLEHÁNÍ - 31% (ŠLEHAČKA) Živočišná tekutá smetana ke...

Prémiové kakaové tartaletky s rovným okrajem o rozměru 3,5 x3,5 cm a výšce 1,5 cm jsou ideálním základem pro přípravu...

CREME BRÜLEE Směs v prášku pro snadnou přípravu oblíbeného francouzského dezertu Crème brûlée. 🇫🇷✨ Výsledkem je jemný...

SOLNÝ KVĚT - FLOR DE SAL PŘÍRODNÍ 180g  100% přírodní sůl, ručně sbíraná a bohatá na minerály pravý originál, z...

PASTRY Náplň s křupinkami Pistácie je jemný roztíratelný krém s pistáciovou pastou, bílou čokoládou a křupavými kousky sušenek....

VANILKOVÉ LUSKY MADAGASKAR 35 g Vanilkové lusky té nejvyšší kvality původem z Madagaskaru. 100% přírodní. Vanilkové lusky...

Jemná lískooříšková pomazánka z opražených lískových ořechů a belgické hořké čokolády. Jednoduchá kombinace ořechů, čokolády,...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT SLANÝ KARAMEL FINE ALMECO SOFT Slaný karamel Fine je kvalitní prášková směs pro přípravu mléčné...

TONKA FAZOLE Tonka fazole jsou vhodné na dochucování krémů, zmrzlin či omáček. Tonka...

ALMECO PEKANOVÉ OŘECHY 1kg Vysoce kvaltní jádra pekanových ořechů. Ideální na...

PASTRY Invertní cukr je tekuté sladidlo určené pro profesionální i domácí použití v cukrářství, pekařství a výrobě zmrzlin....

ALMECO LÍSKOOŘÍŠKOVÝ GRILIÁŠ Karamelizované kousky lískových...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT EXCLUSIVE VANILKA 2 kg ALMECO SOFT EXCLUSIVE Vanilka je prémiová prášková směs pro přípravu...

Prémiové sladké máslové tartaletky s rovným okrajem o rozměru 3,5 x 3,5 a výškou 1,6 cm představují ideální základ pro...

SOSA XP POTATOWHIP (BRAMBOROVÝ PROTEIN) Bramborový protein v prášku s vysokou rozpustností, který představuje praktickou...

OVOCNÉ PYRÉ CITRON Prémiové ovocné pyré z citronu je vyrobeno z 90 % pečlivě vybrané citronové šťávy a dužiny a 10 %...

PASTRY Ochucovací pasta Mandle 100% je kvalitní italská pasta ze 100 % pražených mandlí. Má výraznou mandlovou chuť a hodí se k...

PASTRY pistáciové křupinky jsou dekorativní kousky s obsahem 50 % pistácií, které dodají dezertům výraznou oříškovou chuť a...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT ČOKOŠPIČKA ALMECO Soft Čokošpička je prášková směs pro přípravu lahodné točené čokoládové...

PASTRY Fruit Rouge je jemná cukrářská náplň na bázi bílé čokolády s červeným ovocem a křupavými kousky sušenek. Obsahuje 28 %...

PASTRY Ochucovací pasta Marakuja je italská cukrářská pasta s obsahem 31 % marakuji. Dodá dezertům výraznou exotickou chuť s...

SUGAR LIFE SLANÝ KARAMEL Domácí ochucený karamel ze 100% přírodních surovin...

PASTRY dubajská náplň s pistáciemi a křupavým kadayifem spojuje jemný pistáciový krém s křupavými nitkami z tenkého těsta....