Pastry, Strana 39

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - MANGO Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí manga. Široká škála využití. Vyrobeny s...

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - ČOKOLÁDA Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí čokolády. Široká škála využití. Vyrobeny...

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - CITRON Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí citronu. Široká škála využití. Vyrobeny s...

KRÁJEČ ROTAPINOX 7 Kráječ z nerezové oceli se 7 řezáky. Materiál: nerezová ocel Barva: nerezová Počet řezáků: 7    

FÓLIE NA BOKY DORTU Fólie na boky dortů k nastřihání dle potřeby. Délka: 305 m Šířka: 6 cm Barva: průhledná Použití  dorty dezerty

DORTOVÁ SVÍČKA - RŮŽOVÉ ČÍSLO 8 S KORUNKOU Jemně růžová dortová svíčka se zlatou korunkou. Délka: 9,5 cm

DORTOVÁ SVÍČKA - MODRÉ ČÍSLO 7 S KORUNKOU Světle modrá dortová svíčka se zlatou korunkou. Délka: 9,5 cm

DÁVKOVAČ FUCHSIA - RŮŽOVÝ Plastový dávkovač vhodný na čokoládu, omáčky apod. Objem: 500 ml

STĚRKA GUMOVÁ - BÍLÁ Stěrka je krátkodobě odolná při teplotě do +100°C a má očko, díky kterému je možno ji pověsit. Materiál stěrky: TPE Materiál rukojeti: ABS...

PEKAŘSKÝ NŮŽ - VLNKA Vysoce kvalitní pekařský nůž s vlnkovaným ostřím a modrou rukojetí. Délka: 360 mm    

PEKAŘSKÝ NŮŽ - OBOUSTRANNÝ (VLNKA/HLLADKÝ) Vysoce kvalitní cukrářský nůž s vlnkovaným a hladkým ostřím a modrou rukojetí. Délka: 310 mm    

NŮŽ NA CHLÉB - VLNKA Vysoce kvalitní nůž na chléb s vlnkovitým ostřím a modrou rukojetí. Délka: 250 mm    

LOPATKA NA NABÍRÁNÍ DORTŮ - NEREZOVÁ Nerezová lopatka trojúhelníkového tvaru na nabírání dortů. Hladká čepel. Délka lopatky: 30 cm

KARTA NEREZOVÁ - MODRÁ RUKOJEŤ Materiál: nerez Délka: 135 mm Šířka: 135 mm Tloušťka: 0,5 mm  

KARTA HLINÍKOVÁ - ZUBATÝ TROJÚHELNÍK Materiál: hliník Rozměr karty: 10x10x10 cm      

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MELA CILIEGIA PESCA 115 Silikonová forma s podnosem na jablko, třešeň, broskev. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - KRUHY Silikonová šablona s motivem kruhů. Formu využijete zejména pro tvorbu dekorací na Vaše dezerty. Průměr kruhů: 22 mm, 58 mm, 100 mm ...

ODMĚRKA 2l Čirá plastová odměrka. Materiál: plast Barva: čirá Objem: 2000 ml  

KNIHA FINE CHOCOLATES BY JEAN-PIERRE WYBAUW Kniha věnovaná čokoládě a všemu, co s čokoládou souvisí. V knize se dozvíte informace o původu čokolády, výrobě. Zjistíte...

KARTA NEREZOVÁ ROVNÁ - ČERNÁ RUKOJEŤ Karta z nerezové oceli. Rozměry: 145x180 mm Materiál karty: nerezová ocel Barva rukojeti: černá    

NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Jsou k...

PERFOROVANÝ RÁFEK - ČTVEREC Kvalitní perforovaný nerezový ráfek na pečení tartaletek. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Jsou...

FORMA NA TABULKY - 3x TABULKA MIRROR Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy:  275 x 175 mm Rozměr tabulky: 138 x 72 mm Výška...

KAŠTANY CELÉ VAŘENÉ Celé vařené vakuově zabalené kaštany. Ideální na použití v cukrařině či kuchařině.    

FORMA NA SUŠENKY - VOILA COOKIE WINTER HOLIDAY Černá forma z teromoplastu na vánoční sušenky. Rozměr formy: 243x153mm Výška formy: 20mm Počet kusů na formě: 15ks

KANDOVANÁ POMERANČOVÁ KŮRA - PLÁTKY Sladká kandovaná pomerančová kůra - nakrájená na plátky. Použití: Kandované ovoce patří mezi tradiční...

SILIKONOVÁ FORMA NA KULATÉ VKLADY  MULTI-INSERTO Silikonová forma na výrbu kulatých vkladů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - VINILE Silikonová forma na dort. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr formy: 195 mm...

KOŠÍČKY NA MUFFINY - VLOČKY Designové papírové košíčky na muffiny modré s vločkami. Vhodné na pečení do teploty 220 °C. Průměr košíčků: 50 mm...

KARTA NEREZOVÁ ROVNÁ - ČERNÁ RUKOJEŤ Špachtle z nerezové oceli. Rozměry: 18x20 cm Materiál karty: nerezová ocel Barva úchytu: černá    

KNIHA FRUITS BY CEDRIC GROLET Ikonická kniha francouzského šéfcukráře Cedrica Groleta. Jazyk: francoužština a angličtina.  

DECORA - PLASTOVÁ VYKRAJOVÁTKA - PODZIM Sada 6 ks plastových vykrajovátek s motivem podzimu. Rozměry: 2,5-3,9x4 x 2,2cm

DECORA - PLASTOVÁ VYKRAJOVÁTKA - MOŘSKÁ PANNA A MUŠLE Sada 2 ks plastových vykrajovátek s motivem mořské panny a mušle. Rozměry: 5,2/7 x 8,5/6,5 x 2,2cm

FORMA NA DEZERTY (DĚROVANÁ) - AIRPLUS 11 ECLAIR Formu lze používat v teplotě -40°C až +230°C Balení obsahuje 2ks. Velikost formy: 300 x 400  mm ...

TARTE RING AMORE - SADA RÁFKŮ NA TARTALETKY (SRDCE) Sada  8 kusů tartaletkových ráfků vhodných k pečení tartaletek vyrobených z thermoplastu.   Thermoplast je odolný...

FORMA NA PRALINKY - ONDA Tritanová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Forma ONDA byla vyrobena ve spolupráci se světoznámým cukrářem Davidem Vidalem. Rozměry...

MRAZÍCÍ SPREJ - NA CUKR A ČOKOLÁDU Mrazící sprej na cuk a čokoládu. Objem: 400 ml Použití:na rychlé zatuhnutí čokolády při tvorbě dekorací.  

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - GOCCIA 1650 Silikonová forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

FORMA NA DEZERT - PARIS 550 Forma se skládá ze dvou částí (formy na korpus a náplň), můžete použít obě nebo pouze část na hlavní korpus. Forma je vyrobená z...

DORTOVÁ FORMA NA PEČENÍ - KULATÁ Dortová forma na pečení z eloxovaného hliníku bez svárů. Dokonale hladká hrana formy zaručuje perfektní výsledek Vašeho...