Pastry, Strana 9

PASTRY KYSELINA CITRÓNOVÁ 50g Koncentrát kyseliny citronové s neutrální chutí.  Kyselina (okyselovadlo), může nahradit při přípravě citronovou šťávu. Ochucovadlo při...

FÓLIE NA BOKY DORTU Fólie na boky dortů k nastřihání dle potřeby. Délka: 5 m Výška: 20 cm Barva: průhledná Použití  dorty dezerty

PASTRY CRISPY KARAMEL Mrazem sušené křupavé kousky karamelu. Použití: Dekorace Vašich cukrářských výrobků. Crispy můžete nasypat do čokolády, krémů,...

PASTA DAMA STELLA Bílá cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je pasta vysoce všestranná a vhodná, jak k modelování, tak i...

FABBRI AMARENA VIŠNĚ Vysoce kvalitní višně ve višňovém sirupu v designové Fabbri sklenici. Použití: Dekorace Náplň pralinek Do nápojů

SIL - PODLOŽKA POD DEZERT Plastové černé podnosy na dezerty.    

KRABICE NA DEZERTY - AVANA (PŘÍRODNÍ) Pevná papírová krabice na dezerty AVANA. Rozměr: 30x24cm Výška: 12cm

PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN JAUNE - SLOW SET 20g Želírující textura a zahušťovadlo z citrusů, vhodné k výrobě paté de fruit a náplních vhodných k...

PASTRY CUKROVÉ ZDOBENÍ -  PERLIČKY BÍLÉ Cukrové zdobení ve tvaru perleťových kuliček. Zdobení skvěle doplní Vaše dezerty, cupcakes a další...

PASTRY PUDINK 200g Přípravek ve formě žlutého prášku pro přípravu základního cukrářského krému. Příprava za studena. Pouze smícháte s vodou nebo...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ HOBLINY DUO Hotová dekorace na bázi kakaového másla v neoblíbenější kombinaci - bílá a mléčná čokoláda. Snadné a...

PASTRY XANTAN - ZAHUŠŤUJÍCÍ TEXTURA Textura je využívána především s vodou a tekutinami s obsahem vody >80%. Lze ji přidat do omáček, polévek, sirupů.  ...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - SAINT HONORÉ  pr.10 mm Zdobící trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 10 mm Materiál: nerezová ocel    

KARTA PLASTOVÁ TVRDÁ BÍLÁ Délka: 215 mm Šířka: 130 mm Materiál: plast Barva: bílá/ modrá

OVOCNÉ PYRÉ MERUŇKA Ovocné pyré obsahuje 90% meruněk. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v...

LILLY NEUTRO  (ZTUŽOVAČ) Hotová neutrální prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Skvělá...

KRABIČKA NA MAKRONKY - PLASTOVÁ NA 7ks MAKRONEK  (ZELENÝ VKLAD) Krabička na makronky průhledná s papírovou vložkou. Dekor: zelený potisk Délka: 19 cm...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA PEKAN 100% 200g Kvalitní Italská pekanová pasta. Obsahuje 100% pekanů. Vhodná na ochucování krémů, ganáží, zmrzliny, či šlehačky....

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ HOBLINY S KARAMELOVOU PŘÍCHUTÍ Dekorační hoblinky z bílé čokolády s karamelovou příchutí. Tvar: hoblinky    

SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...

PASTRY ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) Textura Albumin vyrobena čistě z vaječných bílků. Albumin zpěvňuje o 25 % více než čerstvé vaječné bílky. Produkty...

KRABICE NA 6 CUPCAKES/MUFFINŮ Bílá krabička s okénkem na 6ks cupcakes/muffinů Jednoduché skládání. Rozměry: 25,5x17 cm Výška: 8 cm Průměr dezertu: 6 cm

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - OZDOBNÁ pr.13 mm Zdobící trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 13 mm Průměr dolní: 25mm Výška: 40 mm...

FRUTTAMIA GEL NA OVOCNÉ OMÁČKY Směs v prášku vhodná k přípravě ovocných omáček a salátů. Zabraňuje oxidaci ovoce, konzervuje. Běžné použití: Fruttamia gel...

LYOFILIZOVANÁ - MARAKUJA Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve...

ŠUFAN OŘECHOVÉ MÁSLO LÍSKOVÝ OŘÍŠEK Ořechové máslo z vyjímečných lískových ořechů s nasládlou chutí, bez stop hořkosti. bez...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA VIŠEŇ Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem višní. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ Jednorázové čiré cukrářské sáčky vyrobené z polyethylenu. Tloušťka: 80 mikronů Počet kusů v balení: 100 ks...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ 34% (1 kg) Nejjemnější francouzská bílá čokoláda. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura....

FORMA NA TARTALETKY - KULATÁ S VLNITÝM OKRAJEM Kvalitní černá hliníková forma s nepřilnavým povrchem vhodná na výrobu tartaletek. Vhodné do myčky. Barva: černá...