Pastry, Strana 3

CACAO BARRY PRALINE LÍSKOVÝ OŘÍŠEK A MANDLE Praline má sametovou strukturu a sofistikovanou chuť čerstvě umletých lískový ořechů a mandlí. Lze použít jako náplň...

CALLEBAUT KAKAOVÁ HMOTA (2,5 kg) Přírodní 100% kakaová hmota vyrobená z pražených kakových bobů. Obsahuje min. 53% kakaového másla. Kakaová hmota je ideální...

ALMECO FRUTTA SUPER ŽLUŤÁSEK (s příchutí žlutého melounu) Zmrzlinová směs v prášku k přípravě zmrzliny s ovocnou šťávou a melounovou příchutí. Velmi kvalitní zmrzlinová směs pro přípravu zmrzliny s ovocnou šťávou a melounovou příchutí....

SARACINO MODELOVACÍ HMOTA - BÍLÁ 1kg Saracino je speciální modelovací hmota na výrobu květin, figurek a dekorací. Používají jí nejlepší dortoví...

SMARTFLEX MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA - BÍLÁ VELVET MANDLE 1kg Bílá modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná jak k...

OVOCNÉ PYRÉ BÍLÁ BROSKEV Ovocné pyré obsahuje 90% bílých broskví. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných...

CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají...

LÍSKOOŘÍŠKOVÁ MOUKA Vysoce kvalitní lískooříšková mouka z pražených lískových ořechů. Pečlivě vybírané a pražené...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - ARACHIDE 30 Forma na dezerty ve tvaru arašídů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Součástí formy je i plastové vykrajovátko. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO FRUTTA BROSKEV Zmrzlinová směs v prášku k přípravě zmrzliny s broskvovou šťávou. Velmi kvalitní zmrzlinová směs pro přípravu zmrzliny se šťávou z broskve. Společnost Almeco má již dlouholeté zkušenosti na trhu v...

PASTRY NEVLHNOUCÍ KAKAO NA TIRAMISU 200g Přípravek na bázi kakaového prášku vhodný k dekorování cukrářských výrobků. Obsah kakaa - 50 % (20-22 % kakaového másla) Neobsahuje ztužené tuky. Použití: Dekorace cukrářských výrobků Zejména...

OVOCNÉ PYRÉ MERUŇKA Ovocné pyré obsahuje 90% meruněk. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MARAKUJA (PASSION FRUIT) Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem marakuji. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO FRUTTA S PŘÍCHUTÍ YUZU - CITRON Zmrzlinová směs v prášku k přípravě zmrzliny s citronovou šťávou a příchutí yuzu. Velmi kvalitní směs pro...

PODLOŽKA NA PEČENÍ PERFOROVANÁ OBOUSTRANNÁ - AIRMAT CHOUX Mikro-perforovaná silikonová podložka s laminátovým jádrem. Podložka je skvělá pro pečení choux díky...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA S PŘÍCHUTÍ  PISTÁCIE PRIME Italská ochucovací pasta z kvalitních ořechů. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO FRUTTA JAHODA Zmrzlinová směs v prášku k přípravě ovocné zmrzliny s jahodovou šťávou. Velmi kvalitní zmrzlinová směs pro přípravu zmrzliny s...

PASTRY JEDLÝ PAPÍR NA DORT  Jedlé papíry velikosti A4 Vhodné na malování, modelování či tisk. Barva: bílá Tloušťka: 0,3 mm *Bez lepku. Může...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - LIMONE 120 (CITRON) Silikonová forma na dezerty ve tvaru citronu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 40cm Jednorázové čiré cukrářské sáčky vyrobené z polyethylenu. Tloušťka: 80 mikronů Délka: 40 cm...

PASTRY TARTALETKA S MALINOVOU PŘÍCHUTÍ (ROVNÝ OKRAJ) Prémiové tartaletky s malinovou příchutí a rovným okrajem o průměru 4 cm a výšce 1,5 cm jsou ideálním základem pro přípravu elegantních mini dezertů, slavnostních zákusků i moderních...

NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - LOTUS 1,18l (zlatá) K vytvoření zajímavé bábovky vám postačí správná forma a recept. Pokud chcete uchvátit rodinu a přátele, tato forma ve tvaru lotosového květu vám v tom zaručeně pomůže....

PASTRY SLADKÁ TARTALETKA (VLNITÝ OKRAJ) 4,5cm v.1,5cm Prémiové sladké máslové tartaletky s vlnitým okrajem o průměru 4,5 cm a výšce 1,5 cm představují ideální základ pro přípravu elegantních dezertů, mini zákusků i slavnostních cukrářských...

KIT TARTE RING HONORE - SADA SILIKONOVÉ FORMY A RÁFKŮ NA TARTALETKY pr.80mm Sada obsahuje silikonovou formu pomocí které vytvoříte vklad do tartaletky a 8 ks tartaletkových ráfků...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - POLOKOULE Ø40mm Forma na dezerty a pečení ve tvaru polokoule. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - UNIVERSO 1200 Silikonová forma na dort. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr dortu: 180 mm ...

KELÍMEK CUP 150 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 150 ml. Rozměr: pr.75 mm Výška: 73 mm Objem: 150 ml Barva: Čirá Materiál: PS...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT S PŘÍCHUTÍ ŠTRÚDL Zmrzlinová směs v prášku pro přípravu mléčné točené zmrzliny S PŘÍCHUTÍ ŠTRÚDL. Společnost Almeco má již dlouholeté zkušenosti na trhu v oblasti výroby zmrzliny a zaměřuje se...

PASTRY AGAR - ŽELÍRUJÍCÍ TEXTURA 50g Přírodní želírující textura Pastry Agar je vyrobena ze 100% červených mořských řas a vyniká silnými želírujícími schopnostmi. Díky své spolehlivosti a snadnému použití je ideální pro profesionální gastronomii...

PASTRY ŠVÝCARSKÁ ČOKOLÁDA BÍLÁ NUIT (37%) Švýcarská bílá čokoláda vyjímečná pro svou čistou bílou barvu. Čokoláda...

PASTRY NÁPLŇ S KŘUPINKAMI  PISTÁCIE 250g Vysoce kvalitní roztíratelný krém na bázi bílé čokolády s křupinkami a příchutí pistácie....

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT EXCLUSIVE VANILKA 2 kg Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku pro výrobu prémiové točené zmrzliny s intenzivní chutí vanilky, doplněná o velké množství vanilkových semínek. Společnost Almeco má...

SILIKONOVÁ PEČÍCÍ PODLOŽKA - S OKRAJEM Podložka je skvělá pro pečení a přípravu cukrářských a pekařských výrobků. Podložku lze použít i při...

PASTRY VAFLOVÁ MISKA V KAKAOVÉ POLEVĚ S AMARETTO KŘUPINKAMI Prémiové vaflové misky o průměru 4,5 cm a výšce 2,1 cm jsou potažené lahodnou kakaovou polevou a zdobené křupinkami s příchutí Amaretto. Díky kombinaci křehké oplatky, intenzivní...

PASTRY KADAYIF NEW – KŘUPAVÉ NITKY 100 g PASTRY Kadayif New jsou hotové jemně pražené křupavé nitky, které se staly nepostradatelnou surovinou pro výrobu populární dubajské čokolády a dalších moderních dezertů. Díky své lehké, křehké struktuře a...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MANGO Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem manga. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů,...

NEREZOVÝ RÁFEK - OBDÉLNÍK Kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný. Tento ráfek je používán v knize MASTERCLASS. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Rozměr: 19 x 12 cm Výška: 5 cm...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MALINA Kvalitní ochucovací malinová pasta určená přímo na použití v cukrařině. Obsahuje semínka. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin....

PASTRY KAKAOVÁ TARTALETKA (ČTVEREC) Prémiové kakaové tartaletky s rovným okrajem o rozměru 3,5 x3,5 cm a výšce 1,5 cm jsou ideálním základem pro přípravu luxusních dezertů, čokoládových tartů i moderních cukrářských specialit. Díky...

KELÍMEK WAVE MINI 50 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 50 ml. Rozměry: 6,4 x 4,6 mm Výška: 53 mm Objem: 50 ml Barva: Průhledná...

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ Jednorázové čiré cukrářské sáčky vyrobené z polyethylenu. Tloušťka: 80 mikronů Počet kusů v balení: 100 ks...

PASTA DAMA STELLA Bílá cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je pasta vysoce všestranná a vhodná, jak k modelování, tak i...

MYCRYO - KAKAOVÉ MÁSLO V PRÁŠKU Přírodní 100% čisté kakaové máslo. Toto kakaové máslo v prášku s sebou přináší mnoho...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA POWER 80 HOŘKÁ 80% Intenzivní hořká čokoláda Callebaut Power 80 s vysokým obsahem kakaových součástí 80 % nabízí plnou čokoládovou chuť s jemnými ovocnými tóny. Díky výraznému kakaovému profilu a sníženému obsahu cukru je...

ALMECO PISTÁCIE BLANŠÍROVANÉ Loupaná blanšírovaná jádra pistácií. Ideální na použití v cukrařině, dekorace či přímou...

SILIKONOVÁ PEČÍCÍ PODLOŽKA - S OKRAJEM Podložka je skvělá pro pečení a přípravu cukrářských a pekařských výrobků. Podložku lze použít i při...

CALLEBAUT DRCENÝ BISQUIT (PAILLETE FEUILLETINE) Drcené křupavé palačinky vhodné pro použití v cukrářské výrobě. Vhodné na dekoraci, či napřklad korpusy.