OVOCNÉ PYRÉ CITRON 1kg

OVOCNÉ PYRÉ CITRON

Prémiové ovocné pyré z citronu je vyrobeno z 90 % pečlivě vybrané citronové šťávy a dužiny a 10 % cukru. Vyniká intenzivní citrusovou chutí s příjemně osvěžující kyselostí, svěžím ovocným aroma a hladkou, tekutější konzistencí, která se snadno zapracovává do krémů, mousse i dalších dezertů. Citrony jsou sklizeny v období své nejvyšší zralosti, aby si zachovaly svou přirozenou svěžest, výraznou chuť i aroma. Pyré neobsahuje přidaná barviva, aromata ani konzervanty.

Pyré je ideální pro přípravu mousse, sorbetů, zmrzlin, lemon curdu, dortových náplní, želé, limonád, koktejlů i ovocných omáček. Skvěle se kombinuje s malinami, jahodami, mangem, vanilkou, mátou nebo kvalitní bílou čokoládou a výborně vynikne také v moderních entremetech, cheesecake náplních či domácích nanucích. Pyré prochází šetrnou pasterizací, což je krátké tepelné ošetření, které prodlužuje jeho trvanlivost a zároveň pomáhá zachovat přirozenou chuť, vůni i barvu ovoce. Díky tomuto procesu lze neotevřené balení skladovat při pokojové teplotě, aniž by bylo nutné používat konzervační látky. Po otevření uchovávejte pyré v chladničce a spotřebujte jej do 7 dnů. Pokud celý obsah nespotřebujete najednou, rozdělte pyré do menších porcí a zamrazte – zachová si tak svou kvalitu i pro další použití.

🍋 Intenzivní citrusová chuť s příjemně osvěžující kyselostí
🍰 Ideální pro mousse, zmrzliny, lemon curd, dezerty i koktejly
🌿 Vyrobeno z 90 % citronové šťávy a dužiny bez přidaných barviv, aromat a konzervantů
👨‍🍳 Skvěle ladí s malinami, mangem, vanilkou, mátou i bílou čokoládou