Pastry, Strana 28

SOSA - LYOFILIZOVANÉ KVĚTINY - FIALKA ŽLUTÁ A FIALOVÁ Lyofilizace: Je proces, při kterém se květiny suší mrazem. Květiny jsou nejdříve šokově zamraženy a...

FÓLIE NA ČOKOLÁDU ELASTICKÁ Fólie na čokoládu pro tvorbu čokoládových dekorací. Rozměry: 60x40 cm Tloušťka: 120 micron Barva: průhledná Počet ks v...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - FRAGOLA 120 Forma na dezerty ve tvaru jahody obsahuje silikonovou formu a podnos. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

LILLY CITRON (ZTUŽOVAČ) Hotová citronová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Obsahuje citronovou...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr. 32cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena...

ŠPACHTLE S GUMOVOU STĚRKOU - TERMOSTABILNÍ Vysoce kvalitní gumová špacthle s termostabilní stěrkou. Délka: 35 cm

PASTRY ČOKOLÁDOVÁ DEKORACE - SACHERCAKE Hotová čokololádová dekorace ve tvaru oválu s nápisem sachercake. Vyrobeno z bílé čokolády Vhodné na dekoraci...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO/ČERNÁ 30x30 cm Lepenková podložka zlaté a černé barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - RUSSIAN TALE 30 Silikonová forma vhodná k pečení a mrazení dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct do +230°C a rovněž zamražovat do...

KITROVACÍ MŘÍŽKA Mřížka vhodná k okapání glazovaných dortu nebo vychladnutí upečených výrobků. Rozměry: 30x30 cm Tvar: čtverec...

SILIKONOVÁ FORMA NA MINI DEZERTY - MICRO DOME 5 Silikonová forma na mini dezerty ve tvaru polokoule. Lze využít i jako formu na vklady. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct...

ŠUFAN ODVAŘENÁ HRUŠKA 330g Tak hustá a lepivá povidla z čerstvých hrušek, že v nich zůstane stát lžička. Neobsahují žádný cukr ani jiná sladidla a upečete s nimi nejen ty nejlepší koláče.

FORMA NA PRALINKY - SRDCE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 29...

MAGAZÍN SO GOOD č.30 Objevte nové číslo magazínu So Good! Jubilejní 30. vydání sůavného magazímu představuje generaci špičkových cukrářů, kteří se...

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK - SILNÝ Standardní cukrářský sáček vyrobený z polyurethanu a pokrytý bavlněnými vlákny. Má zesílenou špičku....

SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU RAINBOW CAKE - ZELENÁ Vysoce kvalitní směs pro přípravu rainbow cake. Obsah balení vystačí na 1 plát o průměru 22-34 cm....

CALLEBAUT HORKÁ ČOKOLÁDA 811 hořká (54,5%) Čokoládu připravíte jednodušše smícháním calletek s horkým mlékem. Díky praktickému 35g balení...

MA FORMA NA TABULKY - YUMMY (vhodná na Dubajskou čokoládu) Kvalitní polykarbonátová forma na tabulku. Rozměry formy: 275x205x26 mm Velikost tabulky: 155x75 mm Výška...

KRABICE NA 6 CUPCAKES/MUFFINŮ Bílá krabička s okénkem na 6ks cupcakes/muffinů Jednoduché skládání. Rozměry: 25,5x17 cm Výška: 8 cm Průměr dezertu: 6 cm

SUGAR LIFE DŽEM - ANANAS, MADAGASKARSKÁ VANILKA, KAFFÍR Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. V jedné sklenici se...

KNIHA HEALTHIER, LIGHTER AND TASTIER BY JORDI BORDAS Populární kniha předního světového cukráře vytvořena tak, aby ji mohl využít každý. Recepty jsou vhodné pro porfesionály i...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - HLADKÁ pr.18 mm Zdobící hladká trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 18 mm Průměr dolní: 35 mm...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - UNIVERSO 600 Silikonová forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

FORMA NA TYČINKY - TYČINKA BUCHE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tyčinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry tyčinky: 113...

SUGAR LIFE GRANOLA - ČOKOLÁDOVÁ S OŘECHY Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Spojení hořké čokolády (Barry Callebaut) a...

TARTE RING - SADA RÁFKŮ NA TARTALETKY (ECLAIR) Tartaletkové ráfky vhodné k pečení tartaletek vyrobené z thermoplastu. Thermoplast je odolný materiál vhodný k pečení až...

DŘÍVKA K LÍZÁTKŮM Délka: 160 mm Průměr dřívka: 6 mm Počet kusů v balení: 12 ks

ROXY & RICH TŘPYTIVÝ PUDR - RŮŽOVÝ ROSEWATER Speciální řada třpytivých pudrů • Vhodné na použití jak samostatně, tak i rozpuštěné ve vodě, citronové...

SILIKOMART - RAZÍTKA DO FORMY NA PRALINKY Silikonová razítka s plastovým úchytem, určená k vytvoření dekoru na pralinkách. Razítka jsou...

CUKRÁŘSKÉ KLEŠTĚ Kovové cukrářské kleště vhodné k nabírání zákusků. Rozměr: 190x17 mm Materiál: kov  

PASTRY LÍSKOVÉ OŘECHY - KOUSKY Vysoce kvalitní kousky lískových ořechů - pražené. Pečlivě vybírané a pražené kalibrované lískové ořechy....

FORMA NA PRALINKY - VEJCE 3D Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 175 mm Rozměry pralinky: 23x32 mm Výška...

DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - ČERNÁ Ø30cm v.1,2cm Krásná černá kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva: černá Tvar:...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - ZEN 300 Silikonová forma na dort. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dortu: 124...

ODMĚRKA 0,5l Čirá plastová odměrka. Materiál: plast Barva: čirá Objem: 500 ml  

PROGEL BARVA GELOVÁ - ČERVENÁ JAHODOVÁ (STRAWBERRY) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - ORANŽOVÉ SUNSET ORANGE (78 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení čokolády a...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO-ČERNÁ25x25 cm Lepenková podložka oboustranná - 1 strana černá, 2 strana zlatá - vhodná pod dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - MADLENKA Forma na dezerty a pečení ve tvaru madlenky. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

PASTRY KANDOVANÁ POMERANČOVÁ KŮRA - PROUŽKY Sladká kandovaná pomerančová kůra - proužky. Ideální na namáčení do čokolády. Použití: Kandované ovoce...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA TIRAMISU Kvalitní italská ochucovací pasta s chutí tiramisu. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů,...

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - TIRAMISU - MIN. TRVANLIVOST 30.06.2026 Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí tiramisu. Široká škála využití. Vyrobeny s přírodními ochucovadly a aromaty. Halal certifikace. Návod k...

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - JOGURT A LIMETA Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí jogurtu a limetky. Široká škála využití. Vyrobeny s...

PASTRY JAPONSKÝ ČAJ MATCHA 25g Matcha připravena z nejmladších čajových lístků, které se ručně sklízí, šetrně suší a melou na jemný...