Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

MIRROR FRAGOLA - JAHODA 3 kg

Kód: 01030257
Značka: irca S.p.A.
465 Kč 404,30 Kč bez DPH
Skladem

Mirror - JAHODA

Glazé poleva s vysokým leskem červené barvy a chuti jahod.

Vlastnosti výrobku Mirror:

  • Vysoce zářivý finish.
  • Stabilní i při -20°C.
  • Intenzivní chuť i barva.
  • Lze používat studeným i teplým způsobem.

Použití:

  • Dorty
  • Mousse
  • Zmrzliny
  • Ochucení krémů

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hmotnost: 3kg

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: Glukózo – fruktózový sirup, cukr, voda, jahodvé pyré (3%), želírující látka: pektin (E440), karagenan (E407) ,regulátor kyselosti: E330-kyselina citrónová, E331, stabilizátor: E509, barviva: (E 120- (Košenila, kyselina karmínová, karmíny), E160a, E150a), aromata, konzervant (E202).

Může obsahovat stopy mléka.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------1081 kJ/254 kcal

Celkový tuk -----------------------------0 g

Z toho nasycené mastné kyseliny--------------------0 g

Sacharidy -------------------------------63,6 g

Z toho cukry --------------------63,4 g

Vláknina -----------------------------------0,3 g

Celkové bílkoviny ---------------------0,02g

Sůl----------------------------------------0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Polevy a potahovací hmoty
Hmotnost: 3 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: