Pastry, Strana 10

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - SAINT HONORÉ  pr.10 mm Zdobící trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 10 mm Materiál: nerezová ocel    

TEPLOMĚR NA ČOKOLÁDU - LASEROVÝ Digitální teploměr s teplotním rozsahem -50 - 420°C. Měří teplotu povrchu.    

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - BABA Forma na dezerty a pečení ve tvaru baba. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

OVOCNÉ PYRÉ LIČI Ovocné pyré obsahuje 90% liči. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v...

OVOCNÉ PYRÉ BORŮVKA Ovocné pyré obsahuje 90% borůvek. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v...

PASTRY BONBONY Z MLÉČNÉ ČOKOLÁDY - ČERVENÉ Barevné bonbony plněné mléčnou čokoládou,. Ideální na dekoraci Vašich dezertů. Barva: červená    

LYOFILIZOVANÁ - MARAKUJA Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve...

GELOVÁ BARVA EXTRA BÍLÁ vhodná na barvení krémů 100ml Kvalitní vysoce koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické...

PASTRY ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) Textura Albumin vyrobena čistě z vaječných bílků. Albumin zpěvňuje o 25 % více než čerstvé vaječné bílky. Produkty...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ HOBLINY ZELENÉ Hotová dekorace na bázi kakaového másla se zelenou barvou. Snadné a rychlé použití. Tvar: hoblinky    

KRABICE NA DORT - RŮŽOVÁ Úložná krabice na dort Ideální pro přepravu a skladování dortů. S průhledným okénkem. Vyrobeno z pevného kartonu. Víko je také...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ 27x27 cm Lepenková podložka vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena lesklou...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.12 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 12 mm Průměr dolní: 35 mm Výška: 50...

LILLY NEUTRO  (ZTUŽOVAČ) Hotová neutrální prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Skvělá...

SOSA SUŠENÉ KVĚTY - MIX Mix sušených okvětních lístků. Použití: Květy můžete použít na dozdobení a dochucení Vašich dortů a dezertů nebo zmrzliny. Můžete...

KRABIČKA ČERNÁ s okénkem- na 10ks makronek 25,8x6x4cm Papírová krabička na 10ks makronek s okénkem. Barva: černá se vzorem Délka: 25,8 cm Šířka: 6 cm...

PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN JAUNE - SLOW SET 20g Želírující textura a zahušťovadlo z citrusů, vhodné k výrobě paté de fruit a náplních vhodných k...

PASTRY LÍSKOVÉ OŘECHY Vysoce kvalitní lískové ořechy - pražené celé. Pečlivě vybírané a pražené lískové ořechy. Barva: světle hnědá...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  RB2 RUBY2 (32,8%) 2,5kg Určeno pro profesionální použití. Objevte čtvrtou čokoládu od Callebaut – Ruby RB2, která nabízí jedinečnou kombinaci...

KRABIČKA NA PEČENÉ NANUKY - NA 5ks (1ks + 5x vklad) Bílá krabička s okénkem na pečené nanuky a další dezerty. Rozměry: 25,5x12 cm Výška: 3,5cm

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO- ČERNÁ (VLNITÝ OKRAJ) pr.32cm Lepenková podložka pevnější oboustranná - 1 strana černá, 2 strana zlatá - vhodná pod dorty a jiné...

PODLOŽKA POD DEZERT - ČERNÝ OBDÉLNÍK Plastový černý podnos na dezerty. Rozměry: 8x5 cm Materiál: plast    

VELVET SPREJ MINI BÍLÝ Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Použití: Před použitím sprej...

FORMIČKA NA VOSÍ HNÍZDO (ZAVÍRACÍ) Plastová forma na výrobu vosích úlů nebo také vosích hnízd. Průměr základny je 35 mm, hloubka 27 mm. Barva:...

ŠTĚTEC - ÚZKÝ Štětec vhodný pro styk s potravinami. Šířka: 4 mm      

PODLOŽKA NA MAKRONKY - KULATÉ Podložka je skvělá pro pečení a přípravu makrónek. Makronky se díky podložce upečou do požadovaného tvaru. Na podložku se výrobky...

SADA VYKRAJOVÁTEK- KOLEČKA (HLADKÁ) 6ks Sada hladkách vykrajovátek ve tvaru koleček v různých velikostech. Průměry: 10-50 mm Materiál: pocínovaný plech Počet kusů v...

PASTRY ČOKOBELA - MANGO Hotová náplň/poleva s příchutí manga. Výrobek je třeba rozpustit aby vznikla poleva - pro polévání zahřejte na 40-45°C. Pokud produkt budete používat...

SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...

SUGAR LIFE DŽEM - MALINA, LITCHI A RŮŽE Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Inspirován cukrářským mistrem Pierrem Hermé,...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA VIŠEŇ Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem višní. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR JAHODA (ČERVENÁ) Kvalitní jahodová zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy:...

PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR ČOKOLÁDA (TMAVĚ HNĚDÁ) Kvalitní čokoládová zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů....

PASTRY CRISPY KARAMEL Mrazem sušené křupavé kousky karamelu. Použití: Dekorace Vašich cukrářských výrobků. Crispy můžete nasypat do čokolády, krémů,...

PASTRY MANDLE - PROUŽKY Vysoce kvalitní mandlové plátky. Mandlové proužky jsou ideální na dekorování cukrářských výrobků či k přímé...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - MRKEV Hotové čokololádové dekorace ve tvaru mrkve. Vyrobeny z obarvené bílé čokolády Vhodné na dekoraci...

ALMECO LÍSKOOŘÍŠKOVÝ GRILIÁŠ Karamelizované kousky lískových oříšků. Použití: Griliáš se skvěle hodí k dekoraci Vašich...