Pastry, Strana 10

CREME BRÜLEE Směs v prášku pro přípravu francouzského dezertu Creme brülee. Creme brûlee je dezert s vanilkovým krémem a zkaramelizovanou vrstvou na povrchu. Směs je...

ESSSE KÁVA MASINI BLEND 90/10 Sofistikovaná káva z těch nejlepších variací Arabica a Robusta. Káva se vyznačuje poměrem 90% Arabica a 10% Robusta. Káva uvařená z této...

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK ZELENÝ - JEDNORÁZOVÝ Jednorázový zelený sáček v roli. Počet kusů balení: 20 ks Rozměr: 30 cm Tloušťka: 80 mikronů

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - TYČKY DUO Hotové čokololádové dekorace ve tvaru tyčinek. Vyrobeny z bílé a mléčné čokolády Vhodné na dekoraci...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - CUPIDO 30 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů ve tvaru srdce. Součástí balení je i plastové vykrajovátko. Forma je vyrobena ze 100% platinum...

ESSSE KÁVA SELEZIONE 80/20 Skvěle vyvážená směs kávových zrn odrůdy Arabica a Robusta. Káva se vyznačuje poměrem 80% Arabici a 20% Robusty. Káva uvařená z této směsi má...

KELÍMEK - MON AMOUR TROJHRANNÝ 70ml - PRŮHLEDNÝ Tyto kelímky nabízejí možnost vyrobit originální cukrářské výrobky. Průměr: Ø 4,8 cm...

SILIKONOVÁ FORMA NA MINI DEZERTY - POLOKOULE Silikonová forma na polokoule. Rozměry formy: 600x400 mm Průměr dezertu: 4,2 cm Objem dezertu: 20 ml Počet kusů na formě: 77 ks    

PROGEL BARVA GELOVÁ -ZELENÁ ANGREŠŤOVÁ (GOOSEBERRY) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé...

BABBI CREMADELIZIA PISTÁCIE (PISTÁCIOVÝ KRÉM) Prémiová ochucovaí pasta z pražených pistácií. Neobsahuje lepek.  

SOSA AROMA RŮŽE (ROSE) Koncentrované aroma růže. Součástí kapátko - pro dávkování. Díky těmto aromatům můžete své výrobky pozvednout na zcela novou úroveň...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA JAHODA Ochucovací jahodová pasta určená přímo na použití v cukrařině. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - JAHODA Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí jahody. Široká škála využití. Vyrobeny s...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA BANÁN Kvalitní italská ochucovací pasta s obsahem banánů. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů,...

POPISOVACÍ FIXA NA JÍDLO - ČERNÁ Fixa vhodná k popisování např. potahovací hmoty.

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - SRDCE Forma na dezerty a pečení ve tvaru sovy. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

KELÍMEK SQUARE 60 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 60 ml. Rozměr: 40 x 40 mm Výška: 55 mm Objem: 60 ml Barva: Čirá Materiál: PS...

Nový bonusový program pro zákazníky - PASTRY PREMIUM Spouštíme nový bonusový program Pastry Premium – těšit se můžete na více benefitů, inspirace i...

DIGITÁLNÍ VÁHA Digitální váha s dotykovým displayem. Váží od 1g do 15 kg. Tare funkce. Součástí balení jsou 4 ks 1,5V AA  baterie.  ...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - BABA Forma na dezerty a pečení ve tvaru baba. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

PODLOŽKA NA PEČENÍ PERFOROVANÁ - AIRMAT Mikro - perforovaná silikonová podložka s laminátovým jádrem. Podložka je skvělá pro pečení eclairs, choux, sušenek, makrónek,...

PASTRY ČOKOLÁDA POWER HOŘKÁ (80%) 500g Intenzivní tmavá čokoláda. Plná čokoládová chuť s tóny ovoce. Čokoláda obsahuje o 63% méně cukru než...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - POLOKOULE Ø80mm Forma na dezerty a pečení ve tvaru polokoule. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat...

SILIKONOVÁ PODLOŽKA Nepřilnavá silikonová podložka je vhodná na pečení i mražení. Délka: 59,5 cm Šířka: 39,5 cm Materiál: silikon Použití:...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY  - COCCOLA 130 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr dezertu: 70 mm...

FORMA NA TYČINKY - TYČINKA DRIENOOT Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tyčinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměr tyčinky: 47...

PASTRY GLUKÓZA V PRÁŠKU Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Zlepšuje trvanlivost výrobku. Zvláčňuje krémy. Zabraňuje vysychání...

PASTRY KŘUPINKY HOŘKÉ 160g Malé lesklé čokoládové křupinky v hořké čokoládě s křupavým sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle a...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - ESSENZIALE 80 Silikonová forma na dezerty Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Jiné označení formy je...

SOSA - VEPŘOVÁ ŽELATINA - v prášku Neutrální a bezbarvá 100% živočišná vepřová želatina. Lze ji zamrazit. Želatinu rozpouštějte při teplotě 45°C....

PROGEL BARVA GELOVÁ - MODRÁ ELECTRIC Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné...

PASTRY CRUMBLE - PISTÁCIE Lahodný bezlepkový crumble s příchutí pistácie. Použití: idelání na dekoraci talířových dezertů, zmrzliny nebo jako vklad do...

DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - BÍLÁ pr.36cm v.1,2cm Krásná bílá kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva:...

SOSA SÓJOVÝ LECITIN - EMULGÁTOR Sójový lecitin je emulgátor, který usnadňuje sjednocení molekul vody a molekul tuku. Tato vazba umožňuje vstup vzduchu do past, pěn, různých mousse...

PASTRY SMĚS NA PIŠKOT - SVĚTLÁ Kompletní směs na pečení nadýchaného piškotového těsta.  Použití: Pláty Rolády Korpusy Základní recept: Směs --------------------------------500 g Vejce (vychlazená)...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - FORESTA 110 SIlikonová forma na dezerty. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dezertu: pr.60mm, v.73mm...

KIT TARTE RING  FLEUR - SADA SILIKONOVÉ FORMY A RÁFKŮ NA TARTALETKY pr.80mm Sada obsahuje silikonovou formu pomocí které vytvoříte vklad do tartaletky a 6 ks tartaletkových ráfků...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr. 10cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE  - FORESTA LISTY Silikonová šablona s motivem 2 druhů listů. Formu využijete zejména pro tvorbu dekorací na Vaše dezerty. Rozměr list 1: 66 x...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) NA DORT - KULATÁ Forma na pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

ŠPACHTLE NEREZOVÁ - ZAHNUTÁ ŠPIČATÁ Špachle se zahlou čepelí. Špachle má plastové držadlo a špičatý konec. Je vyrobena z flexibilní a vysoce...

FORMA NA TRAVELCAKE - KYOTO 800 Forma skládající se ze dvou části (forma a vklad ve tvaru cylindru). Forma je vyrobená z unikátního materiálu TPLUS+  vhodného do trouby...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr. 10cm - 200ks Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je...

PASTRY SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO 1kg Sušené plnotučné mléko ve formě mléčně bílého až slabě krémového prášku bez tuhých hrudek a...