PONTHIER PYRÉ MIX MANDARINKA, BERGAMOT, CITRONOVÁ TRÁVA 1kg

Pyré prodáváme standardně jen při osobním odběru na prodejně v Úvalech, jelikož je skladováno do +6°C. Pokud si zákazník vloží produkt do košíku s tím že jej chce zaslat skrze některou z nabízených přepravních společností, vzdává se tím práva na pozdější uplatnění reklamace a přebírá zodpovědnost.

PONTHIER PYRÉ MIX MANDARINKA, BERGAMOT, CITRONOVÁ TRÁVA

Prémiové ovocné pyré Ponthier Mix mandarinka, bergamot a citronová tráva obsahuje 89 % pečlivě vybraných citrusů – sladkých italských mandarinek a aromatického bergamotu, které doplňuje jemná citronová tráva. Nabízí harmonickou kombinaci přirozené sladkosti mandarinky, svěží citrusové kyselosti, lehce nahořklých tónů bergamotu a svěžího bylinného aroma. Díky hladké, přirozeně tekutější konzistenci se snadno zapracovává do dezertů, nápojů i moderní gastronomie.

Pyré je ideální pro přípravu sorbetů, zmrzlin, mousse, želé, dortových náplní, koktejlů, limonád i ovocných omáček. Skvěle se kombinuje s bílou čokoládou, vanilkou, kokosem, mangem nebo marakujou a výborně vynikne také v moderních entremetech, glazurách, cheesecake náplních či domácích nanucích. Díky svěžím citrusovým tónům se hodí také k ochucení limonád, míchaných nápojů nebo lehkých ovocných dezertů. Hodnota Brix 20 ±2 (měřeno refraktometrem při 20 °C) udává množství přírodních rozpustných cukrů v pyré. Je důležitým ukazatelem zralosti ovoce, sladkosti a konzistentní kvality, díky které dosáhnete při každém zpracování vyvážené chuti i spolehlivých výsledků. Po otevření uchovávejte pyré v chladničce při teplotě 2–6 °C a spotřebujte jej do 12 dnů. Pokud celý obsah nespotřebujete najednou, doporučujeme pyré rozdělit na menší porce a zamrazit pro pozdější použití.

🍊 Harmonická kombinace mandarinky, bergamotu a citronové trávy
🍰 Ideální pro sorbety, mousse, dezerty, koktejly i limonády
🇮🇹 Obsahuje 89 % pečlivě vybraných italských citrusů
👨‍🍳 Skvěle ladí s bílou čokoládou, kokosem, mangem, vanilkou i marakujou