Pastry, Strana 20

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DONUT Forma na dezerty a pečení ve tvaru donutu. Forma je vyrobena z terakotového silikonu řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...

ALMECO VANILKOVÝ KRÉM PATIS Směs v prášku pro přípravu vanilkového krému. Chuť: vanilková Barva: žlutá

BUSSY CIALDISSIME KARA-MOU - VAFLOVÉ TRUBIČKY PLNĚNÉ SLANÝM KARAMELEM Luxusní vaflové trubičky plněné  krémem ze slaného karamelu. Originální provedení...

PROGEL BARVA GELOVÁ - MODRÁ NÁMOŘNICKÁ (NAVY) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení...

DORTOVÁ TOČNA - BÍLÁ Plastová točna vhodná pro dekorování dortů.   Průměr: 29 cm Výška: 3,2 cm Barva: bílá Materiál: plast

PASTRY VAFLOVÁ TRUBIČKA V KAKAOVÉ POLEVĚ S JAHODOVÝMI  KŘUPINKAMI Cukrářský výrobek vhodný k plnění. Průměr : 1,9 cm Délka: 10 cm

MA - PROKLAD na zpevnění dortů plastový Plastový proklad na zpevnění jednotlivých pater dortů. Rozměr: 18cm Materiál: plast Počet ks v balení: 1 ks    

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) NA DORT - KULATÁ Forma na pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

PASTRY SMĚS NA PANNA COTTU 200g Směs v prášku pro přípravu italského dezertu Panna cotta. Dezert je skvělý v kombinaci například s ovocem, karamelem nebo čokoládou. Jednoduchá a...

SMARTFLEX MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA - ŽLUTÁ VELVET VANILKA 250g Žlutá modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná jak k...

VELVET SPREJ MINI SVĚTLE MODRÝ Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Použití: Před použitím sprej...

MICROPLANE STRUHADLO ZESTER - JEMNÉ SE ŽLUTOU RUKOJETÍ Microplane jemné struhadlo ze série Premium Classic. Nepřekonatelná a dlouhotrvající ostrost. Ideální na strouhání tvrdých sýrů, kůry citrusových plodů, česneku, zázvoru nebo muškátového...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ 9x5 cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena lesklou...

CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ HOBLINKY - MIKRO HOŘKÉ Hotová dekorace z hořké čokolády. Dekorace jsou vyrobeny z kvalitních kakaových bobů a vynikajícího kakaového másla. Skvělá chuť a vysoká kvalita. Snadné a rychlé použití. Tvar: hoblinky...

SOLNÝ KVĚT - FLOR DE SAL PŘÍRODNÍ 180g  100% přírodní sůl, ručně sbíraná a bohatá na minerály pravý originál, z povrchu salin z oblasti Es Trenc na Mallorce vyniká svou "umami" jemně nasládlou chutí gurmánská sůl, rozplyne se na...

KRABICE NA DORT - MĚKKÁ BÍLÁ Bílá krabice z měkkého kartonu. Délka: 32 cm Šířka: 32 cm Výška: 10 cm

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MINI GEMMA 110 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

CHOCOIQ GLAZÉ WHITE (BÍLÉ) Zrcadlová poleva vysoké kvality s jednoduchou přípravou. White je poleva sněhově bílé barvy, skvělá pro další barvení. Můžete...

TARTE RING - RÁFEK NA TARTALETKU (KULATÝ) Tartaletkový ráfek vhodný k pečení tartaletek vyrobený z thermoplastu. Thermoplast je odolný materiál vhodný k pečení...

FORMA NA TABULKY - 6x TABULKA KAKAOVÉ BOBY Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...

PUDR S ROZPRAŠOVAČEM - STŘÍBRNÝ Pudr stříbrné barvy se třpytkami. Použití: Můžete použít jako pudr na finální dekorování Vašich...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN GHANA MLÉČNÁ 40% Čokoláda je vyjímečná chutí červeného ovoce a kaštanů. Čokoláda má exkluzivní kakaovou...

KNIHA ALL ABOUT CROISSANT Autoři: Jean-Marie Lanio a Jérémy Ballester Jazyk: angličtina Počet stran: 140   Croissanty jsou jedním ze symbolů Francie. Vědět, jak je vyrobit, je umění, které Jean-Marie...

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ FIALOVÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků....

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ ŽLUTÁ CITRONOVÁ 60g Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských...

FORMA NA PRALINKY - GIANDUIA Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  24 mm Rozměry pralinky: 48...

ELEKTRONICKÝ DÁRKOVÝ POUKAZ NA NÁKUP V HODNOTĚ 500 Kč Pokud nevíte, čím potěšit své blízké, nechte je, ať si vyberou sami! Poukaz/poukazy vložte do košíku...

FÓLIE NA BOKY DORTU  Fólie na boky dortů k nastřihání dle potřeby. Délka: 50 m Šířka: 5 cm Barva: průhledná Použití  dorty dezerty

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO- ČERNÁ (VLNITÝ OKRAJ) pr.28cm Lepenková podložka pevnější oboustranná - 1 strana černá, 2 strana zlatá - vhodná pod dorty a jiné...

PASTRY KAKAOVÁ TARTALETKA (ČTVEREC) Hotová kakaová tartaletka připravená k naplnění.    

PASTRY TARTALETKA SLADKÁ MÁSLOVÁ ČTVEREC 3,5x3,5cm 20ks Cukrářské pečivo s máslem vhodné k plnění

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - QUENELLE 24 Silikonová forma na dezerty. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměry dezertu: 63 x...

KRABICE NA DORT - MĚKKÁ BÍLÁ Bílá krabice z měkkého kartonu. Délka: 20 cm Šířka: 20 cm Výška: 10 cm

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.22 cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena...

PODLOŽKA NA PEČENÍ PERFOROVANÁ - AIRMAT Mikro - perforovaná silikonová podložka s laminátovým jádrem. Podložka je skvělá pro pečení eclairs, choux, sušenek, makrónek,...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - BÍLÉ POLAR BEAR VELKÉ BALENÍ Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení...

PEČÍCÍ PAPÍR - SILIKONOVANÝ Nepřilnavý papír na pečení o vysoké gramáží. Praktický formát archu se nekrčí a perfektně drží při pečení....

PASTRY TRANSFER FÓLIE -  ARABESCOS Transfer fólie je fólie potištěná kakaovým máslem se vzorem. Vzor na transfer fólii jednodušše přenesete na čokoládu....

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - KULATÁ Kulatá silikonová forma na výrobu celých dortů i v kladů. Průměr formy: 240 mm Výška: 50 mm Objem: 2253 ml...

PASTRY KRÉM NA OBMAZ DORTU - HOŘKÁ ČOKOLÁDA 250g PASTRY Krém na obmaz dortu – Hořká čokoláda je profesionální směs v prášku pro přípravu dokonale hladkého, stabilního a chuťově výrazného krému s intenzivní čokoládovou chutí. Je ideální pro...

PASTRY LYOFILIZOVANÁ MARAKUJA KOSTKY 70g Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve šokově zamraženy a postupně se začíná odpařovat voda. Díky...

DECORA - PLASTOVÁ VYKRAJOVÁTKA -  CEDULKY Sada 4 ks plastových vykrajovátek cedulky Rozměry: 9 x 2,2cm a 10 x 2,2cm  

VÁLEČEK - SILIKONOVÝ Uhlazující válec pro těsto, cukrovou hmotu nebo fondán. Průměr válce: 40 mm Délka: 400 mm

KNIHA OH LA LA! - YOHAN FERRANT Autor: Yohan Ferrannt Jazyk: Španělština a angličtina Počet stran: 334   Objevte tajemství výroby prvotřídního pečiva s knihou Oh La La, kterou napsal mistr...

KRABIČKA NA MAKRONKY - PLASTOVÁ NA 7ks MAKRONEK (BÍLÁ KŮŽE) Krabička na makronky průhledná s papírovou vložkou. Dekor: bílá kůže Délka: 19 cm...