Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

GELCREM COLD SOSA bramborový škrob 500g

Kód: 38674
276 Kč 240 Kč bez DPH
Skladem

SOSA - GELCREM COLD

  • Modifikovaný bramborový škrob.
  • Zahušťovadlo, které dodává pokrmům připravených za studena krémovou strukturu.
  • Lze použít jako náhradu za kukuřičný škrob.
  • Může být použito ve veganské a vegetariánské kuchyni.

Barva: Bílý prášek

Dávkování: 40-80g/ kg

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hmotnost: 500g

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: modifikovaný bramborový škrob (E1414).

 

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

Energetická hodnota __________________ 1580Kj/370kcal

Tuky _______________________________ 0,05 g

Z toho nasycené mastné kyseliny _________________ 0 g

Sacharidy____________________________ 93 g

Z toho cukry_____________________ 0 g

Bílkoviny ____________________________ 0,05 g

Sůl _________________________________ 0,11 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Želatina, textury a cukry
Hmotnost: 0.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: