Pastry, Strana 12

PASTRY CUKR - ZLATÝ Jemný zelený cukr zlaté barvy určený k dekoraci Vašich cukrářských výrobků. Zdobení skvěle doplní Vaše dezerty, cupcakes,...

KRABICE NA DORT - MĚKKÁ BÍLÁ Bílá krabice z měkkého kartonu. Délka: 30 cm Šířka: 30 cm Výška: 10 cm

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA ČERNÝ RYBÍZ Kvalitní italská ochucovací pasta tmavě fialové barvy s vysokým obsahem černého rybízu. Pasta je vyrobena z kvalitních...

SLEVA - ALMECO PASTA KEŠU 100% 1kg - MIN. TRVANLIVOST 31.01.2026 Vysoce kvalitní kešu ořechová pasta. Obsahuje 100% kešu ořechů. Vhodná na ochucování krémů, ganáží,...

CALLEBAUT MOUSSE - MLÉČNÁ ČOKOLÁDA Vysoce kvalitní směs v prášku pro přípravu mousse s mléčnou čokoládou. Obsah čokolády v prášku - 70%....

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MARAKUJA (PASSION FRUIT) Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem marakuji. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - POLOKOULE Ø80mm Forma na dezerty a pečení ve tvaru polokoule. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - ČERVENÉ PASSION RED (56 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení čokolády a...

KRABICE NA DORT - BÍLÁ Úložná krabice na dort Ideální pro přepravu a skladování dortů. S průhledným okénkem. Vyrobeno z pevného kartonu. Délka: 35,5 cm...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - MODRÉ OCEAN BLUE (78 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení čokolády a produktů...

VANILKOVÉ LUSKY MADAGASKAR Vanilkové lusky té nejvyšší kvality původem z Madagaskaru. 100% přírodní. Vanilkové lusky mají tmavou barvu, intenzivní vůni a...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ HOBLINY PARTY MIX Hotová dekorace na bázi kakaového másla v atraktivním barevném provededení - bílá, žlutá, oranžová,...

FORMA NA PRALINKY - CUPOLA P Tritanová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Vyrobena ve spolupráci s Paulem Occhipintim. Rozměry formy:  275 x 175 mm Výška...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - BUCHETTE 140 Silikonová forma vhodná k mražení a pečení dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

SOSA - BARVA V PRÁŠKU rozpustná ve vodě OLIVOVĚ ZELENÁ 70g Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná ve...

PIPETA (PLASTOVÁ) Čirá plastová pipeta.

PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN JAUNE - SLOW SET 20g Želírující textura a zahušťovadlo z citrusů, vhodné k výrobě paté de fruit a náplních vhodných k...

FORMA NA PRALINKY (KIT) - OVALE 01 (OVÁL) Tritanová forma na pralinky. Balení obsahuje i silikonovou formu na vklad. Rozměry tritanové formy:  275 x 175 mm...

VELVET SPREJ BÍLÁ ČOKOLÁDA (WHITE CHOCOLATE) Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv....

GELCREM COLD - BRAMBOROVÝ ŠKROB Modifikovaný bramborový škrob. Zahušťovadlo, které dodává pokrmům připravených za studena krémovou strukturu. Lze použít...

TARTE RING - SADA RÁFKŮ NA TARTALETKY (KULATÉ) Tartaletkové ráfky (6 ks) vhodné k pečení tartaletek vyrobený z thermoplastu. Thermoplast je odolný materiál vhodný k...

FABBRI TOPPING AMARENA (VIŠEŇ) Fabbri minitopping višeň je hustý topping s višňovou šťávou. Vrýobek s jedinečnou višňovou chutí a vysokou kvalitou . Můžete...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ HOBLINY BÍLÉ Dekorační bílé mikro hoblinky z belgické bílé čokolády. Tvar: hoblinky  

PASTRY GLUKÓZA V PRÁŠKU Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Zlepšuje trvanlivost výrobku. Zvláčňuje krémy. Zabraňuje vysychání...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.18 cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena...

KNIHA SWEET CONCEPTS BY GREGORY DOYEN Kniha obsahuje 4 kapitoly s více než 45 recepty a krásnými fotkami a ilustracemi. Francouzský šéfcukrář Gregory Doyen se ve své knize...

KNIHA SUGARWORKS BY PACO TORREBLANCA Nejkreativnější a nejosobitější kniha od španělského cukráře Paca Torreblancy. Jazyk: španělština a angličtina

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO TŘPYTIVÉ - STŘÍBRNÉ ROYAL SILVER Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení...

PROGEL BARVA GELOVÁ - HNĚDÁ KAŠTANOVÁ (CHESNUT) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé...

DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - RŮŽOVÁ 25-26cm, v.1,2cm Krásná růžová kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva: růžová Tvar:...

PROGEL BARVA GELOVÁ - ZELENÁ LISTOVÁ (LEAF GREEN) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení...

FORMA NA TABULKY - 3x TABULKA SRDCE Kvalitní polykarbonátová forma na tabulky se srdíčky. Rozměry formy: 275x175 mm Velikost tabulky: 137x71 mm Výška tabulky: 9,5 mm...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ HOBLINY RŮŽOVÉ Hotová dekorace na bázi kakaového másla s vůní a chutí bílé čokolády a jahod. Snadné a...

PASTRY KANDOVANÁ POMERANČOVÁ KŮRA - PROUŽKY Sladká kandovaná pomerančová kůra - proužky. Ideální na namáčení do čokolády. Použití: Kandované ovoce...

DORTOVÁ FORMA NA PEČENÍ - KULATÁ Dortová forma na pečení z eloxovaného hliníku bez svárů. Dokonale hladká hrana formy zaručuje perfektní výsledek Vašeho...