Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Soubory cookies jsou využívány i pro personalizovanou reklamu Google Ads a Seznam Sklik. Podmínky ochrany a zpracování osobních údajů naleznete zde.
Představujeme novinku v našem sortimentu - ikonické formy na pečení NORDIC WARE! 💕 A navíc nyní k nákupu jakékoliv z těchto forem dostanete e-book plný našich oblíbených bábovek 🤩.
Martellato S.r.l. je italská rodinná firma se sídlem v Padově, která působí v oblasti výroby a distribuce profesionálního vybavení pro cukráře, pekaře a gastronomii. Společnost vznikla v 80. letech a od té doby si vybudovala silné jméno ve světě řemeslného i průmyslového cukrářství.
Produkty Martellato jsou distribuovány ve více než 100 zemích světa.
Spolupracují s cukrářskými školami, hotely, cateringem a výrobními závody.
Firma je známá svým zaměřením na funkční design, vysokou kvalitu a dlouhou životnost produktů.
NEREZOVÝ RÁFEK - CALISSON
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou...
FORMA MONOPORCE PORCE DORTU 12 ks
Lze kombinovat s vykrajovačem TPG 16.
Rozměry formy:
Délka: 40 cm
Šířka: 26 cm
Rozměr porce dortu:
Rozměr: 117x62 mm
Výška: 40 mm...
FORMA NA TRAVEL CAKE - CYLINDER - v setu 5ks s podnosem
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Trendy forma Mini Cubo,...
FORMA NA TRAVEL CAKE - CYLINDER
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň.
Průměr dezertu: 60...
FORMA NA TRAVEL CAKE - CUBÓ
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň.
Rozměr...
MA FORMA NA MONOPORCE ČTVEREC
Plastová tvorba pro přípravu malých dezertů ve tvaru čtverce.
Lze kombinovat s vytlačovačem EM 5 a vykrajovačem kolečko TPG 5.
Pevný materiál zajišťuje...
FORMA NA TRAVEL CAKE - VÁLEC
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň.
Průměr...
FORMA NA TRAVEL CAKE - TROJÚHELNÍK
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň....
FORMA NA PRALINKY - MOTÝL
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry pralinky: 31 x 24 mm
Výška...
FORMA NA LÍZÁTKA (PLASTOVÁ) - SRDCE
Plastová forma na lízátka ve tvaru srdíček.
Tyčky nejsou součástí.
Počet kusů na formě: 8 ks
Rozměr formy: 240x185 mm
Rozměr...
FORMA MONOPORCE SRDCE 15 ks
Plastová tvorba pro přípravu malých dezertů ve tvaru čtverce.
Lze kombinovat s vytlačovačem srdce EM7 a vykrajovačem srdce TPG7.
Pevný...
STRUHADLO - PLÁTKOVÉ
Struhadlo je idální k strouhání čokolády, sýra, citrusů apod. na plátky.
Rozměr: 32cm (struhadlo 20cm)
Materiál : nerez
Materiál rukojeti:...
FORMA NA ČOKOLÁDU - VEJCE POPRASKANÉ 1/2
Forma z tepelně tvarovaného plastu vhodná k vylévání čokoládových pralinek, figurek a čokoládových dekorací.
Produkt...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
FÓLIE NA ČOKOLÁDU
Fólie na čokoládu pro tvorbu čokoládových dekorací.
Rozměry: 30 x 30 cm
Tloušťka: 90 micron
Barva: průhledná
Počet ks v balení: 50 ks...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k dispozici v...
FORMA NA TABULKY - 3x TABULKA MIRROR
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměr tabulky: 138 x 72 mm
Výška...
FORMA NA TABULKY- 3x TABULKA MINI QUILTED
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměr tabulky: 133 x 70 mm
Výška...
FORMA NA PRALINKY - LEBKA DIAMANT
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry pralinky: 37 x 28 mm
Výška...
FORMA NA MINIDEZERTY MONOPORCE TVAR KAPKA
Plastová forma pro přípravu malých mini dezertů ve tvaru kapky.
Lze kombinovat s vytlačovačem kapka EM8 a vykrajovačem kapka TPG8.
Využítí pro...